Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-18T11:38:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1
180085.pdf: 895266 bytes, checksum: a798827ba429d4a76631f64480668219 (MD5) / Investigar os resultados de um programa de melhoria, com vistas a implantação da cultura da qualidade ambiental em micro e pequenas empresas do setor de panificação da grande Florianópolis. A pesquisa foi orientada para a identificação do conjunto de ocorrências objetivas que orientam a estruturação da dinâmica da personalidade dos micro e pequenos empresários relativo a gestão dos seus processos produtivos, e o surgimento das não-conformidades.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufsc.br:123456789/80215 |
| Date | January 2001 |
| Creators | Medeiros, Adriana de |
| Contributors | Universidade Federal de Santa Catarina, Silva, Harrysson Luiz da |
| Publisher | Florianópolis, SC |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
| Format | vii, 191 f.| il. |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFSC, instname:Universidade Federal de Santa Catarina, instacron:UFSC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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