京都大学 / 0048 / 新制・論文博士 / 博士(農学) / 乙第12822号 / 論農博第2795号 / 新制||農||1025(附属図書館) / 学位論文||H26||N4817(農学部図書室) / 31309 / 京都大学農学研究科食品生物科学専攻 / (主査)教授 喜多 恵子, 教授 三上 文三, 教授 栗原 達夫 / 学位規則第4条第2項該当 / Doctor of Agricultural Science / Kyoto University / DFAM
| Identifer | oai:union.ndltd.org:kyoto-u.ac.jp/oai:repository.kulib.kyoto-u.ac.jp:2433/188748 |
| Date | 24 March 2014 |
| Creators | Sakurama, Haruko |
| Contributors | 喜多, 恵子, 三上, 文三, 栗原, 達夫, 櫻間, 晴子, サクラマ, ハルコ |
| Publisher | Kyoto University, 京都大学 |
| Source Sets | Kyoto University |
| Language | English |
| Detected Language | English |
| Type | doctoral thesis, Thesis or Dissertation |
| Format | application/pdf |
| Rights | 学位規則第9条第2項により要約公開, 許諾条件により本文は2014/12/01に公開 |
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