TESIS PARA OPTAR AL GRADO DE MAGÍSTER EN ADMINISTRACIÓN / Tapia Cea, Sergio, [Parte I],
Guerra Alegria, Jorge, [Parte II] / “Rest Café”, es un modelo de negocio orientado a clientes que buscan tranquilidad y
entretención en los centros neurálgicos de la ciudad de Santiago de Chile, en estos locales,
los clientes pueden realizar reuniones de negocio y disfrutar libremente de las instalaciones,
donde podrán encontrar televisión, música, salas de reuniones, duchas, lockers y snack de
libre consumo.
Este plan de negocios, está inserto en el segmento de Restaurantes, Bares y Cantinas de la
industria de Hoteles y Restaurantes, siendo sus principales competidores Starbacks, Juan
Vales, Work Café Santander y otros que apunten al mercado objetivo de trabajadores
ejecutivos y empresas pequeñas que requieran espacios adicionales para relajarse o realizar
reuniones.
Dado el respaldo y calidad de los competidores, “Rest Café” introduce en la industria un
modelo de negocios, orientado en una gama de servicios y un consumo ilimitado de
productos a un precio único, por un periodo de tiempo limitado de 3 horas.
Este plan de negocios, requiere una inversión inicial de $ 63.000.000 y un espacio físico de
150 m2, para atender aproximadamente 150 personas diariamente, con un formato pionero
en las grandes ciudades del país.
La inversión requerida se recuperara en 2 años y 6 meses aproximadamente, lo cual se
respalda con resultados positivos desde el primer año de funcionamiento, un VAN positivo de
$ 56.927.211 y un TIR de 41,36%, mayor a la tasa de descuento exigida de 14,64%.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:UCHILE/oai:repositorio.uchile.cl:2250/168141 |
| Date | 11 1900 |
| Creators | Tapia Cea, Sergio, Guerra Alegria, Jorge |
| Contributors | Toutin Donoso, Arturo |
| Publisher | Universidad de Chile |
| Source Sets | Universidad de Chile |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | Tesis |
| Rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Chile, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cl/ |
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