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Análise da cadeia produtiva do feijão na região de União da Vitória - PR

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Economia. / Made available in DSpace on 2012-10-19T23:32:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1
193920.pdf: 321396 bytes, checksum: ce8b201df696f7e57ae25a1aed06694d (MD5) / Neste estudo busca-se analisar o funcionamento da cadeia produtiva do feijão na região de União da Vitória - PR e as relações comerciais entre seus agentes. A partir do referencial teórico da Economia dos Custos de Transação - ECT, são discutidas as estratégias contratuais de suprimento e fornecimento dos elos que compõem a cadeia e atuam nos setores de insumos, máquinas e equipamentos, de produção de feijão, de beneficiamento e de distribuição e varejo. Primeiramente é desenvolvido um modelo para análise de relações contratuais em complexos agroindustriais. Parte-se, então, para uma descrição geral das relações existentes entre os participantes da cadeia produtiva do feijão na região estudada. Em seguida, procede-se, especificamente, à análise das transações dos fornecedores de insumos, máquinas e equipamentos com produtores rurais , desses com o setor de beneficiamento e desse com o segmento de distribuição e varejo. Esta análise busca entender os arranjos contratuais praticados no mercado do feijão a partir das características observadas nas transações. O objetivo da análise é mostrar se tais arranjos são minimizadores de custos de transação. Conclui-se que os contratos praticados não estão alinhados com os atributos das transações e sofrem de melhor coordenação, proporcionando ineficiência na cadeia e, ao mesmo tempo, abrindo oportunidades de investimento no setor de beneficiamento.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufsc.br:123456789/83389
Date January 2002
CreatorsOzon, Ronaldo Teixeira
ContributorsUniversidade Federal de Santa Catarina, Carvalho Junior, Luiz Carlos de
PublisherFlorianópolis, SC
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Format121 f.| il., tabs., grafs.
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFSC, instname:Universidade Federal de Santa Catarina, instacron:UFSC
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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