Orientador: Izabelle Auxiliadora Molina de Almeida Teixeira / Coorientador: Normand Roger St-Pierre / Banca: Polyana Pizzi Rotta Costa e Silva / Banca: Mário Luiz Chizzotti / Banca: Márcia Helena Machado da Rocha Fernandes / Banca: Kleber Tomas de Resende / Resumo: Um banco de dados de sete estudos de abate comparativo utilizando caprinos Saanen foi construído para predizer as exigências de proteína e energia para mantença e crescimento de caprinos leiteiros. Para a avaliação da utilização de energia por caprinos leiteiros foram utilizados 238 caprinos Saanen submetidos a três níveis alimentação. O delineamento experimental proporcionou variação no consumo de energia metabolizável (CEM) e peso corporal (PC), permitindo o desenvolvimento de equações de regressão para predição das exigências líquidas de energia para mantença (ELM). A relação não linear entre CEM e produção de calor foi utilizada para estimativa das exigências de ELM e as exigências de energia metabolizável para mantença (EMM), a eficiência de uso de energia para mantença (km) foi calculada como a relação entre ELM e EMM. O coeficiente de inclinação entre a energia retida (ER) em relação ao consumo de energia metabolizável acima da mantença (CEMG) foi adotado como a eficiência de utilização de EM para crescimento (kg). A eficiência de utilização de EM para retenção de proteína (kp) e gordura (kf) foram calculadas utilizando uma regressão múltipla do CEMG (modelo com intercepto igual a 0) na ER como proteína e na ER como gordura. Para o desenvolvimento das equações lineares foi utilizado o PROC MIXED e para as não lineares o PROC NLINMIXED do software SAS considerando a classe sexual (macho castrado, macho inteiro e fêmea; 80, 98, e 60, respectivamente) como efeito fixo e b... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: A database of seven comparative slaughter studies of Saanen goats was gathered to predict the protein and energy requirements for maintenance and growth of dairy goats. For the evaluation of energy utilization by dairy goats we used 238 Saanen goats subjected to three levels of intake. The experimental design provided different levels of metabolizable energy intake (MEI) and body weight (BW), allowing the development of regression equations to predict the net energy requirements for maintenance (NEM). The nonlinear relationship between MEI and heat production was used to estimate the NEM and the requirements of ME for maintenance (MEM). The efficiency of energy utilization for maintenance (km) was calculated as the relationship between NEM and MEM. The slope between retained energy (RE) and metabolizable energy intake above maintenance (MEIG) was adopted as the efficiency of utilization of ME for growth (kg). The efficiency of utilization of energy for protein and fat deposition (kp and kf, respectively) were calculated using a multiple regression on MEIG (model intercept equal to 0) on the RE as protein (REp) and RE as fat (REf). For the development of linear and non-linear equations we used MIXED and NLMIXED procedures in SAS considering sex (castrated male, intact male, and female, n = 80, 98, and 60, respectively) as fixed effect and block nested in study and sex as random effect. The NEM was affected by sex where castrated males and intact males have similar requirements (75 kcal/kg0.75 empty BW); on the other hand, females presented a lower value (64 kcal/kg0.75 empty BW). The km did not differ between sexes (0.62). The kg was different between sexes (0.32 for castrated males, 0.26 for intact males, and 0.31 for females) but the kp (0.21) and kf (0.80) were similar between sexes. For the evalu... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor
| Identifer | oai:union.ndltd.org:UNESP/oai:www.athena.biblioteca.unesp.br:UEP01-000884728 |
| Date | January 2017 |
| Creators | Souza, Anaiane Pereira. |
| Contributors | Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. |
| Publisher | Jaboticabal, |
| Source Sets | Universidade Estadual Paulista |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | text |
| Format | xii, 93 p. |
| Relation | Sistema requerido: Adobe Acrobat Reader |
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