Return to search

Desenvolvimento de um novo aroma para chocolates de elevado valor comercial

Estágio realizado na empresa Imperial orientado pela Eng.ª Sofia Silva / Documento confidencial. Não pode ser disponibilizado para consulta / Tese de mestrado integrado. Engenharia Química. Faculdade de Engenharia. Universidade do Porto. 2010

Identiferoai:union.ndltd.org:up.pt/oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/71278
Date January 2010
CreatorsFerreira, Marta Alexandra Faria
ContributorsMagalhães, Fernão Domingos de Montenegro Baptista Malheiro de, Universidade do Porto. Faculdade de Engenharia
Source SetsUniversidade do Porto
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
TypeDissertação
FormatV, 41 p., 30 cm, application/pdf, application/pdf
RightsopenAccess
RelationVersãodefinitiva

Page generated in 0.002 seconds