A paisagem vinícola é a expressão do trabalho do homem sobre o território, no qual imprime sua identidade cultural e marca a fixação de sua história ao longo do tempo. O objetivo desta pesquisa é investigar as modificações de uma paisagem historicamente produtiva localizada em um território vinícola certificado, o Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, RS, e seu gradativo processo de transformação. O estudo analisa esse processo, mostrando como a urbanização crescente, determinada pela também crescente valorização da terra, tem conduzido a uma grande perda dos valores culturais do território. Sob a luz da história, é discutido todo o percurso da transformação da paisagem, que vai da plantação dos primeiros parreirais, com a chegada dos imigrantes italianos à região, o surgimento dos primeiros núcleos urbanos até a recente urbanização, que passa a agregar um novo valor ao território. Esta transformação vem colocando em risco um legado de anos de história, na construção dessa paisagem singular. Estabelecer um sinal de alerta quanto ao problema é mais um dos objetivos aqui traçados. / The landscape that results from wine-producing activities is the expression of human work upon a territory, where man prints his cultural identity and retains his history throughout time. The aim of this research is to investigate the changes in a historically producing landscape, placed in a certified wine-producing territory, “Vale dos Vinhedos” (Vineyards Valley) – Bento Gonçalves, RS and its gradual transformation process. This case study analyses this process showing how the increasing urbanization, determined by the also increasing land value, brings about a remarkable loss of cultural values of this same territory. In the light of History, the whole route of landscape transformation is discussed. This route begins when the first vines are planted during the Italian immigrants’ arrival to the region, continues with the initial urban settlements and reaches the current urbanization process, which sets new land value standards to the analyzed territory. This current transformation has been threatening years of historic legacy developed during the formation of this unique landscape. Alerting to this problem is also one of the objectives hear focused.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:lume56.ufrgs.br:10183/90447 |
| Date | January 2013 |
| Creators | Giordani, Marilei Elisabete Piana |
| Contributors | Souza, Célia Ferraz de |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS, instname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul, instacron:UFRGS |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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