Redução das perdas de hortifrutigranjeiros, a partir do gerenciamento de processos em supermercados

Description

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-18T12:43:58Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2014-09-25T20:13:53Z : No. of bitstreams: 1
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Links & Downloads

1. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/80314
2. 186241

Tags

Engenharia de produção

Produtos hortigranjeiros

Perdas

Supermercados

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufsc.br:123456789/80314
Date	January 2001
Creators	Seidel, Edileuza Pereira
Contributors	Universidade Federal de Santa Catarina, Silva, Harrysson Luiz da
Publisher	Florianópolis, SC
Source Sets	IBICT Brazilian ETDs
Language	Portuguese
Detected Language	Portuguese
Type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Format	ii, 63 f.| il., tabs., grafs.
Source	reponame:Repositório Institucional da UFSC, instname:Universidade Federal de Santa Catarina, instacron:UFSC
Rights	info:eu-repo/semantics/openAccess