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Previous issue date: 2004-02-13 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Aquaculture is the activity of animal husbandry in aquatic environments, and fish farming deals specifically with finfish culture. One of the fish culture modalities is the cage or pond-net farming using high stocking densities. It is an intensive system with high productivity under small areas and short period of cultivation. Pond-net farming may be explored in reservoirs, dams and lakes, but in Brazil, it is mostly practiced in reservoirs. Its production depends on environmental physical and biological characteristics, such as dimension, depth, current speed and trophic state. This type of culture results in an array of wastes, which stimulate aquatic primary production leading to eutrophication. In aquatic ecosystems, phosphorous (P) is the limiting nutrient, as it is usually the least available element for the metabolic demand of primary producers - algae and higher plants. It is also considered as the most responsible one for eutrophication events in freshwater aquatic systems. Water quality deterioration may stress stocks and cause their mortality, stimulate pathogen development, thus affecting profitability and, concomitantly, production system viability. Site selection is extremely important to pond-net installation and carrying capacity evaluation for fish production, that is, the highestsustainable production in the aquatic environment. In the present work, a methodology for estimating the capacity of P assimilation by reservoir water is presented, according to the limits established by CONAMA, to estimate the capacity of fish production in pond-nets in the Sobradinho reservoir. The results are also compared to other reservoirs in the São Francisco river basin. The data obtained estimate a total capacity between 9,650 and 25,740 ton/year, on a surface area of 127.1 km2 of reservoir meanders suitable as fishing areas, which equals approximately 6.1% of the reservoir total surface area. This estimate is compared to that based on the Dillon and Rigler model, together with the evaluation of criteria used for the zonation of the activity in the reservoir, taking into account the other uses and impacts on the aquatic medium. / Aqüicultura é o segmento da produção animal em ambientes aquáticos, sendo a piscicultura o ramo que trata especificamente do cultivo de peixes. Uma de suas modalidades é o cultivo de peixes em sistemas de tanques-rede ou gaiolas, em alta densidade de estocagem. Trata-se de uma criação intensiva de alta produtividade em pouca área e curto espaço de tempo. O cultivo em tanques-rede ou gaiolas pode ser realizado em reservatórios, açudes e lagos, sendo que, no Brasil, a atividade tem-se desenvolvido com maior intensidade em reservatórios. A sua produção depende de características físicas e biológicas desses meios (dimensão, profundidade, correntes e estado trófico). Esta modalidade de cultivo resulta na produção de dejetos diversos, os quais podem estimular a produtividade primária aquática, através do processo de eutrofização. Nos ecossistemas aquáticos, o fósforo (P) é o nutriente limitante, uma vez que representa o elemento mais raro para a demanda metabólica dos produtores primários: algas e vegetais superiores, sendo apontado como principal responsável pela eutrofização artificial dos ambientes aquáticos. A deterioração da qualidade da água pode estressar ou causar mortalidade dos estoques, podendo encorajar odesenvolvimento de organismos patogênicos, deste modo afetando a lucratividade e, até mesmo, a viabilidade do sistema de produção. É de fundamental importância à seleção de áreas para a implantação do cultivo em tanques-rede e a estimativa da capacidade de suporte do meio para a atividade de piscicultura, ou seja, o nível máximo de produção suportável pelo ambiente aquático. No presente trabalho, é apresentada uma metodologia baseada na estimativa da capacidade de assimilação de fósforo pela água, dentro dos limites estabelecidos pelo CONAMA, para estimar a capacidade de produção de peixes em tanques-rede, aplicada ao reservatório de Sobradinho, cujos resultados são analisados comparativamente com outros reservatórios da bacia do rio São Francisco. Os dados obtidos estimam uma capacidade bruta entre 9.650 e 25.740 toneladas/ano, numa superfície de 127,1 km2 de áreas de reentrâncias adequadas ao cultivo, correspondente a 6,1% da área total média do reservatório. Esta estimativa é comparada com aquela proposta por Dillon & Rigler (1974), conjuntamente com uma avaliação de critérios para o zoneamento da atividade no reservatório, considerando outras atividades e impactos sobre o meio aquático.
Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:tede2:tede2/6247 |
Date | 13 February 2004 |
Creators | COSTA, Bruno Dourado Fernandes da |
Contributors | SEVERI, William, MENDES, George Nilson, CORREIA, Eudes de Souza, BARBOSA, José Milton, SANTOS, Athiê Jorge Guerra |
Publisher | Universidade Federal Rural de Pernambuco, Programa de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Aquicultura, UFRPE, Brasil, Departamento de Pesca e Aquicultura |
Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
Language | Portuguese |
Detected Language | Portuguese |
Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
Format | application/pdf |
Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPE, instname:Universidade Federal Rural de Pernambuco, instacron:UFRPE |
Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
Relation | 8021741564034322547, 600, 600, 600, 600, 7231936942857037408, -6131750198709519811, 2075167498588264571 |
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