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Previous issue date: 2016-12-01 / Aging has received the attention of the people who suffer the rapid changes of the populations that have taken the increase of the number of the elderly in the world. The determinants of healthy aging are related to healthy lifestyle and involve behavioral factors such as smoking, physical activity, healthy nutrition, oral health, alcohol consumption, use of drugs, iatrogenic and adherence to treatment of diseases. The objective of this study is to evaluate the practice of behavioral determinants of healthy aging in Brazilian adults and elderly. We used data from the National Health Survey, conducted in 2013/2014 by the Brazilian Institute of Geography and Statistics. The employee sample plan was conglomerated sampling in three stages. The census tracts or set of sectors form the Primary Sampling Units; the households are the second stage units; And residents aged 18 or over are the third stage. Interviews were conducted in 64,308 households with 60,202 adults. The pregnant women were exposed, totaling a final sample of 59,402 individuals aged 18 years or over. The interviews were conducted using Personal Digital Assistance, with questions about socioeconomic characteristics, anthropometric data and lifestyle. Descriptive analyzes of the sociodemographic profile of the population were carried out, including mean age, level of education, race / color and marital status. The percentage of individuals with regular consumption (¿ 5 days per week) of fruits, vegetables or green, vegetables or cooked vegetables, beans, milk, chicken, fish, red meat, soda and sweets was estimated. It was estimated, although the prevalence of individuals who replace meals (lunch and / or dinner) for fast food and the percentage of individuals with high salt consumption. It was also estimated the prevalence of individuals who practice physical activity in leisure, who have the habit of watching television, who are current smokers and who reported consumption of alcoholic beverage. The differences between young adults, older adults and the elderly were assessed by observing 95% confidence intervals and using logistic regression models with an independent variant as an indicator variable of the three age categories and using the contrast function for Evaluate the difference between each age group. Values of p <0.05 were considered statistically significant. The analyzes were performed in SAS software version 9.1.3 and took into account the complexity of the sample and the sample weight of the research. Young adults showed a lower frequency of regular consumption of foods considered from a healthy diet (fruits, green and vegetables) and a higher frequency of unhealthy eating habits (consumption of red, sweet and sweet meat) when compared to older adults and the elderly. However, physical activity was greater among young adults and the habit of watching television increased with age among women. On the other hand, young adult and older men presented similar frequencies in the habit of watching television. The frequency of alcohol consumption and the percentage of binge drinkers subjects were higher among young adults in both sexes. Current behaviors adopted by the Brazilian population can contribute to an unhealthy aging, especially among younger adults, contributing significantly to the development of chronic diseases in the country. So, public health strategies should be developed considering the different phases of the life cycle in order to contribute to healthy aging. / O envelhecimento tem recebido atenção nas últimas décadas devido às rápidas mudanças popula-cionais que têm levado ao aumento do número de idosos no mundo. Os determinantes do envelhe-cimento saudável estão relacionados ao estilo de vida saudável e envolvem fatores comportamen-tais, como tabagismo, prática de atividade física, alimentação saudável, saúde oral, consumo de bebida alcoólica, uso de medicamentos, iatrogenia e adesão ao tratamento de doenças. O objetivo desse trabalho é avaliar a prática de fatores comportamentais determinantes do envelhecimento saudável em adultos e idosos brasileiros. Utilizou-se dados provenientes da Pesquisa Nacional de Saúde, realizada em 2013/2014, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. O plano amostral empregado foi amostragem conglomerada em três estágios. Os setores censitários ou conjunto de setores formam as Unidades Primárias de Amostragem; os domicílios são as unidades de segundo estágio; e os moradores com 18 anos ou mais são o terceiro estágio. Foram realizadas entrevistas em 64.308 domicílios com 60.202 adultos. As gestantes foram exlcuídas,totalizando uma amostra final de 59.402 indivíduos com 18 anos ou mais de idade. As entrevistas foram feitas com a utilização de Personal Digital Assistance, com perguntas sobre características socioeconômicas, dados antropométricos e estilo de vida. Foram realizadas análises descritivas do perfil sociodemográfico da população, incluindo média de idade, nível de escolaridade, raça/cor e estado civil. Estimou-se o percentual de indivíduos com consumo regular (¿ 5 dias por semana) de frutas, verdura ou hortaliças, verduras ou legumes cozidos, feijão, leite, frango, peixe, carne vermelha, refrigerante e doces. Foi estimada, ainda, a prevalência de indivíduos que substituem as refeições (almoço e/ou jantar) por fast food e o percentual de indivíduos com consumo alto de sal. Estimou-se, ainda, a prevalência de indivíduos que praticam atividade física no lazer, que possuem o hábito de assistir televisão, que são fumantes atuais e que reportaram consumo de bebida alcoólica. As diferenças entre os adultos jovens, adultos mais velhos e idosos foram avali-adas observando-se os intervalos com 95% de confiança e através de modelos de regressão logística tendo como varável independente uma variável indicadora das três categorias de faixa etária e usanda a função contrast para avaliar a diferença entre cada faixa etária. Valores de p < 0,05 foram considerados estatisticamente significantes. As análises foram realizadas no software SAS versão 9.1.3 e levaram em conta a complexidade da amostra e o peso amostral da pesquisa. Os adultos jovens apresentaram uma menor frequência de consumo regular de alimentos conside-rados de uma alimentação saudável (frutas, hortaliças e legumes) e maior frequência de hábitos alimentares não saudáveis (consumo de carne vermelha, refrigerante e doce) quando comparados aos adultos mais velhos e os idosos. No entanto, a prática de atividade física foi maior entre os adultos jovens e o hábito de assistir televisão aumentou com a idade entre as mulheres. Por outro lado, homens adultos jovens e idosos apresentaram frequências similares no hábito de assistir televisão. A frequência de consumo de bebida alcoólica e o percentual de indivíduos bebedores compulsivos foram maior entre os adultos jovens em ambos os sexos. Os comportamentos atuais adotados pela população brasileira podem contribuir para um envelhecimento não saudável, prin-cipalmente entre os adultos mais jovens, contribuindo de forma importante no desenvolvimento de doenças crônicas no país. Assim, estratégias de saúde pública devem ser desenvolvidas consi-derando as diferentes fases do ciclo da vida de maneira a contribuir com um envelhecimento saudável.
Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:dspace.unifor.br:tede/100606 |
Date | 01 December 2016 |
Creators | Gurgel, Aline Oliveira de Carvalho |
Contributors | Silva Junior, Geraldo Bezerra da, Santos, Zélia Maria de Sousa Araújo, Bezerra, Ilana Nogueira, Silva Junior, Geraldo Bezerra da, Caldas, Jose Manuel Peixoto |
Publisher | Universidade de Fortaleza, Mestrado Em Saúde Coletiva, UNIFOR, Brasil, Centro de Ciências da Saúde |
Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
Language | Portuguese |
Detected Language | English |
Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UNIFOR, instname:Universidade de Fortaleza, instacron:UNIFOR |
Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
Relation | 2850938317121515023, 500, 500, 292441653440865123 |
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