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Perfil dos produtores de arroz irrigado da fronteira oeste do RS, ligados a Pirahy Alimentos / Profile of the producers irrigated rice(Orizum sativum L.), suppliers-partners of the agroindustria Pirahy Foods

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Previous issue date: 2007-12-28 / The present work had how I aim to obtain informations on current
situation of producers irrigated rice (orizum sativum l.), suppliers-partners of the
Agroindústria Pirahy Food, in Saint western Borja-frontier of the Rio Grande do Sul,
carried out through pesquiza carried out with producers of irrigated rice located in the
local authorities of Saint Borja, Itaqui, Bed, in the western frontier of the Rio Grande
do Sul, harvest 2006-2007. These informations were analysed as for productivity, use
of the land, area of cultivation, access, system of cultivation, dimenssion machines,
type of sowing, equipment of pulverizizacao, it plots of harvest, type, dimenssion and
of energy of the system of irrigation, system of evaluation of the of the fertility and
correction of the acidity of the ground, use, use, you cultivate, density and time of
sowing, realization of Integrated Handling of Nuisances, control of nuisances and
diseases, time of harvest, I handle powders-harvests, drying and storage, and
realization and control of costs of production and realization of qualification of
colabroradores in the lavouras. They allowed the obtained results to end that the
middle productivity from 7 to 8 tons per hectare; 66 % of the producers uses leased
lands and or partnerships; 84 % of the producers cultivates even 400ha; 88 % of the
producers happens least cultivation and in 9 % they associate the least cultivation to
a conventional one; the access roads of 80 % of the producers it has easy access
itself when haste is taking place in the harvest time; 72 % carries out the
dimensionamentos of machines in accordance with the area of cultivation; 98 % uses
machines of movement and preparation of the ground, 87 % of the producers uses
sowing in line; the totality they used land equipment and he was seeing 76 % carries
out repression of the water of irrigation; they used techniques of dimension of the
system of irrigation; 78 % used only electric energy as energetic fountain of the
system of irrigation; 87 % carries out analysis of ground for each productive cycle; 71
% carries out analysis and correction of the ground for each productive cycle; 82 %
when 13 % was supervised, 5 % registered, basic. In Bed 100 % of the producers
uses certified seeds; 89 % carries out analysis of germination and energy of seeds
for each productive cycle; 40 % to cultivate BRIrga 409 and 8 % BRIrga 409 and 14
% uses others you cultivate; 93 % of the producers carries out the sowing in October
and November; 84 % does not carry out MIP; 41 % carries out the control of
nuisances in powders-emergences the remainder in daily pay and powdersemergences;
21 % uses the cultural and chemical control of diseases and the
remainder uses only chemical control; 87 % carries out control in the maturing of
Field or after the maturing of field; 100 % carries out handling powders-harvests in
the property or in in third; 25 intermittent % and 14%silos, the remainder uses
handling powders-harvests in third; 41 % carries out handling powders-harvests in
the property uses brick warehouses, the wooden remainder or mixture; 77 % carries
out the control of costs in the rural property; 91 % of the producers of irrigated rice
carries out courses of training, qualification and requalificacao for the owner and
collaborators. / O presente trabalho teve como objetivo caracterizar o perfil dos
produtores arroz irrigado (Oryza sativa L.), fornecedores da Agroindústria Pirahy
Alimentos, sediada na cidade de São Borja - fronteira oeste do RS. Para tal foi
aplicado, para cada um dos parceiros, um questionário contendo perguntas dirigidas
a obtenção de informações sobre a atual situação do sistema de produção de arroz
irrigado por eles adotado. Este questionário foi aplicado aos produtores localizados
nos municípios de São Borja, Itaqui, Alegrete, na safra 2006-2007. As informações
obtidas permitiram caracterizar o uso da terra, área de cultivo, acesso a área de
cultivo, sistema de cultivo, dimensionamento de máquinas, tipo de semeadura,
equipamento de pulverização, máquinas de colheita, tipo de energia do sistema de
irrigação, sistema de avaliação e de correção da fertilidade do solo, cultivares,
densidade e época de semeadura, forma de controle de pragas e doenças, época de
colheita, manejo pós-colheita, secagem, armazenamento e produção de cada um
dos produtores. Os resultados obtidos permitiram concluir que a produtividade média
é de 7 a 8 toneladas de arroz por hectare; mais de 80% dos produtores utilizam
áreas arrendadas de até 400 ha e de fácil acesso; o cultivo mínimo é empregado
por 88% dos produtores; apenas 72% dos produtores realizam dimensionamentos
de máquinas de acordo com a área de cultivo; 87% dos produtores utilizam
semeadura em linha; somente 27% utilizam exclusivamente máquinas próprias para
colheita; a principal fonte de energia é a elétrica (78 %); mais de 10% dos produtores
não realizam análise de solo em cada ciclo produtivo; 82% dos produtores utilizam
sementes fiscalizadas, 89% realizam análise de germinação e vigor de sementes
para cada ciclo produtivo; a cultivar mais empregada é a BR Irga 409 com 40% de
utilização; a semeadura é realizada por 93% dos produtores durante os meses de
outubro e novembro; o controle integrado de pragas é realizado por apenas 16% dos
produtores; o controle químico de doenças e pragas é realizado por 81% dos
produtores; dois terços dos produtores colhem o arroz com umidade entre 20 e 24%;
aproximadamente 50% dos produtores realizam secagem própria, sendo esta
realizada principalmente em secadores intermitentes; 77% avaliam o custo de
produção; 91% dos produtores investem em qualificação própria e de seus
colaboradores e apenas 5% dos produtores não contam com assistência técnica
profissional.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpel.edu.br:123456789/1485
Date28 December 2007
CreatorsBonetti, Alberto dos Santos
ContributorsCPF:24372293020, http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4727876Y3&dataRevisao=null, Lucca Filho, Orlando Antônio
PublisherUniversidade Federal de Pelotas, Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Sementes, UFPel, BR, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFPEL, instname:Universidade Federal de Pelotas, instacron:UFPEL
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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