La presente investigación busca conocer los efectos de las políticas de comercio justo en los productores que exportan quinua perlada hacia Francia, dentro del marco del Acuerdo Comercial entre Perú y la Unión Europea. Es importante resaltar que, desde su creación en 1959 en Holanda, las políticas de comercio justo han traído a los productores beneficios tales como un precio justo por sus productos, inclusive por encima del mercado, el desarrollo en conjunto de la población, un trato equitativo entre hombres y mujeres, el respecto a la niñez, entre otros. En ese sentido, se considera necesario analizar los efectos directos en cuanto a calidad de vida se refiere, tomando en cuenta variables como acceso a la salud y educación, además de la inversión en infraestructura de la vivienda, lo que permitirá validar dichas mejoras. Otro aspecto importante para comprobar y que tiene injerencia directa con la variable anterior es el nivel de ingresos de los productores y su evolución en la línea de tiempo tomada como muestra, ya que un aumento en las ganancias obtenidas conlleva a una relación directa en el aumento de la capacidad de gasto. Asimismo, como última variable, es pertinente analizar el fenómeno del comercio justo y su efecto en las empresas productoras, conociendo el por qué muchas de ellas desean participar en comercio justo y cuáles no, de manera de conocer las implicancias que tiene el acceso a la certificación en comparación con los beneficios que trae el acceso a la misma. / This research seeks to know the impacts and effects of fair trade policies on producers that export pearl quinoa to France, within the framework of the Trade Agreement between Peru and the European Union. It is important to highlight that, since its creation in the Netherlands in 1959, fair trade policies have brought benefits to the producers such as a fair price for their products, including above the market, the overall development of the population, an equitable treatment between men and women, respect for children, among others. In that sense, it is considered necessary to analyze the direct problems in terms of quality of life, take into account the variables such as access to health and education, in addition to investment in housing infrastructure, which require validating various improvements. Another important aspect to evaluate and that has direct injection with the previous variable is the level of income of the producers and their evolution in the timeline taken as a sample, since an increase in the profits obtained entails a direct relationship in the increase of the spending capacity. In the same way, as a last variable, it is relevant to analyze the phenomenon of fair trade and its impact on producing companies, knowing why many of them want to participate in fair trade and without problems, in order to know the implications that it has Access to certification compared to the benefits of access to it. / Tesis
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PERUUPC/oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/651628 |
| Date | 30 March 2020 |
| Creators | Gutiérrez Ríos, Víctor Augusto Martín, Surco Ocas, Andrea Betsabe |
| Contributors | Moscoso Cuaresma, Julio Ricardo |
| Publisher | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) |
| Source Sets | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) |
| Language | Spanish |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Format | application/pdf, application/epub, application/msword |
| Source | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), Repositorio Académico - UPC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess, Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
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