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Desarrollo de un modelo de negocio de compostaje de residuos sólidos orgánicos para la comercialización de abono orgánico

En el Perú se genera 18 mil toneladas diaria que representan el 3.2% de generación de
residuos en Latinoamérica; de esas 18 mil toneladas, el 53% corresponde a materia orgánica,
la cual menos del 1.0% es recuperada por diversos métodos de tratamiento; lo restante es
dispuesto en rellenos sanitarios o es llevado a vertederos informales que no cumplen con los
estándares sanitarios y ambientales; produciendo gases de efecto invernadero que
representan una amenaza global debido a los efectos del cambio climático y sus
consecuencias.
En respuesta a esta situación, la economía circular se presenta como una solución de
gran impacto, la cual busca la extensión del ciclo de vida de los productos producidos por el
hombre, retornándolos al sistema para ser reusados. Un modelo de economía circular es la
gestión sostenible de los residuos orgánicos, es aquí donde se plantea el proyecto de empresa-
Green Compost, el cual está alineado con los Objetivos De Desarrollo Sostenible (ODS):
Industria, innovación e infraestructura; Ciudades y sociedades sostenibles; Producción y
consumo responsable y; Acción por el clima.
El Proyecto de empresa Green Compost está basado en el tratamiento de residuos
orgánicos de Lima, este emprendimiento sostenible y de gran impacto social requerirá una
inversión inicial de 495 mil soles, en donde el 75% representa la compostadora de alta
tecnología que será un equipo único en el Perú lo que permitirá la optimización del proceso
de compostaje con un potencial de reducción en un 83 % del tiempo de tratamiento en
comparación con el compostaje natural convencional. Los residuos orgánicos que ingresarán
a la compostera serán proporcionados por las municipalidades de Lima Moderna, las cuales
ya cuentan con programas de segregación y reciclaje de residuos. La proyección de ventas en
el primer año es de S/ 431,244 y en el segundo año de S/646,866; se estima un periodo de
recuperación de la inversión de 3.56 años y un Valor Actual Neto (VAN) del proyecto de S/936,107.10 a esto se le suma las seis mil toneladas de dióxido de carbono (CO2)
equivalente, que se dejaría de emitir mitigando el cambio climático y aumentando la cultura
de reciclaje en Lima. / Millions of tons of different solid waste are generated in the world, 3.2% of Latin
America is produced in Peru, likewise, of that 3.2%, 53% is from organic waste, and less than
1.0% of that organic waste is recovered and eliminated by various methods, however the rest
is taken to landfills that are well known to not follow sanitary-environmental standards and
this causes the production of greenhouse gases, which constitute a global threat due to
changes that are causing in the environment and the health of people.
In response to this situation, the circular economy is presented as a high impact
solution, since it seeks the extension of the life cycle of the products created or returning
them to the system to be reused. A circular economy model is the sustainable management of
organic waste, in such framework the circular economy project - Green Compost is geared,
which is aligned with the Sustainable Development Goals; Industry, Innovation and
Infrastructure; Sustainable cities and societies; Responsible production and consumption and;
Climate action. The organic waste that enters the compost machine will be provided by the
municipalities of Lima Moderna, which already have waste segregation and recycling
programs. Green Compost proposes a green and agile business model based on the reuse of
organic waste of Lima, this sustainable venture with great social impact will require an initial
investment of S / 495,000 where 75% represents the high-tech composter that will be a
unique team in Peru and that will allow the optimization of the composting process with a
83% reduction in time compared to conventional natural composting, with a projection of
sales in the first year of S / 431,244 and in the second year of S / 646,866 , it is estimated a
recovery period of 3.56 years and a NPV of S / 936,107.10; added to the six thousand tons. CO2 equivalent. That it ceases to be emitted, mitigating climate change, and increasing the
recycling culture in Metropolitan Lima.

Identiferoai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/17724
Date17 December 2020
CreatorsAyala Alarco, Renzo Vihelmo, Ramírez Peralta, Judy, Rey Sanchez Vargas, Jessica, Taxa Villegas, Milner Isaac
ContributorsSánchez Paredes, Sandro Alberto
PublisherPontificia Universidad Católica del Perú, PE
Source SetsPontificia Universidad Católica del Perú
LanguageSpanish
Detected LanguageSpanish
Typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/

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