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Previous issue date: 2013-02-15 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The pear (Pyrus communis) belongs to the family Rosaceae, is native from
asian continent. The cultivation of pear is established in Latin American countries like
Argentina and Chile and is in expansion in regions of southern highlands in Brazil.
The quantity of fruits produced on Brazilian regions does not meet the demand, being
necessary the importation of 90% of pear fruits that are consumed in Brazil. The
occurrence of fruit flies (Anastrepha fraterculus) has been a problem on the pear
orchards and has caused an increase of the production costs. The aim of this work
was to study the infestation of flies related to fruit ripeness of Packham`s and
William`s cultivars, in order to characterize the damage resulting from the attack of
fruit flies in different stages of fruit maturation and correlate the physical and
chemical factors of the fruits with the infestation of fruit flies. Besides, evaluate in
laboratory the bioactivity of natural compounds of vegetal and mineral origin in adults
of fruit flies. Fruit of Packham`s and William`s cultivars were bagged when they had
diameter transversal approximately equal to 20 mm. On the experiment of damage
characterization, the fruits were infested by two couples of flies in reproductive age
for 48 hours. In laboratory the fruits were individualized in pots with capacity to 750
mL and then were released two couples of fruit flies for 48 hours. Besides, were
performed evaluations of chemical (solid soluble and pH) and physical (texture of
skin and flesh, color and size) fruit parameters. Field experiments sought to evaluate
the occurrence of fruit dropping, galleries and larvae in the fruit endocarp. Laboratory
experiments sought to quantify the number of larvae, pupae and adults on the fruits
in each stage of maturation. The fruits were immersed in each of the treatments that
were: andiroba oil, azadirachtin, kaolin, methidathion and distilled water, and were
offered to the fruit flies in tests of free and no-choice. In both test was evaluated the
efficiency of the substances and the number of larvae, pupae and adults that
remained alive. The fruits of Packham`s cultivar did not suffered early dropping
when infested by the fruit fly and enable larval development from 54.9 mm of
diameter. The fruits of William`s cultivar suffered early dropping by the fruit fly attack
and enable the larval development from 52.8 mm of diameter. The texture of skin and
flesh of both cultivars affect the onset of the attack of the fly. Andiroba oil interfered
negatively on the oviposition of the fly in laboratory tests with free and no-choice.
There was not response of the treatments azadirachtin and kaolin on the oviposition,
adult mortality, and number of larvae, pupae and adults found on the fruits / A pereira (Pyrus communis L.) pertence a família Rosaceae, é uma espécie
nativa do continente asiático. O cultivo da pereira está estabelecido em países como
Argentina e Chile. Nas regiões serranas de Santa Catarina e Rio Grande do Sul o
cultivo ainda e pequeno apesar da demanda pela fruta e das condições climáticas
favoráveis ao seu cultivo. A quantidade de frutos de pera produzida pelas regiões
produtoras brasileiras não atende a demanda, sendo necessária a importação de
90% da fruta que é consumida no território brasileiro. A ocorrência da mosca-dasfrutas
(Anastrepha fraterculus) tem sido um problema nos pomares de pereira e tem
causado um aumento dos custos de produção. O objetivo desse trabalho foi estudar
a infestação de moscas-das-frutas relacionada a maturação dos frutos das
cultivares de pera Packham`s e William`s, visando caracterizar os danos decorrente
do ataque da moscas-das-frutas em frutos com diferentes estágios de maturação e
correlacionar os fatores físico químicos dos frutos com a infestação da mosca-dasfrutas.
Além disso, avaliar em laboratório a bioatividade de compostos naturais de
origem vegetal e mineral em adultos de moscas-das-frutas. Para os experimentos
realizou-se o ensacamento de frutos de pera das cultivares Packham`s e William`s
quando os mesmos possuíam diâmetro transversal de aproximadamente 20 mm. No
experimento de caracterização de dano a campo, os frutos foram infestados por dois
casais de moscas em idade reprodutiva por 48 horas. No laboratório os frutos foram,
individualizados em potes com capacidade para 750 mL e em seguida liberados dois
casais de moscas por 48 horas. Além disso, também foram realizadas avaliações
dos parâmetros químicos (sólidos solúveis totais e pH) e físicos (textura da casca e
da polpa, coloração e tamanho) dos frutos. No campo buscou-se avaliar a ocorrência
de queda, galerias e larvas no endocarpo dos frutos. No laboratório realizou-se a
quantificação de larvas pupas e adultos nos frutos de cada estádio de maturação.
Os frutos foram submetidos a imersão em cada um dos tratamentos que foram: óleo
de andiroba, Azamax®, caulim, metidationa e água destilada e foram oferecidos a
mosca-das-frutas em testes com e sem chance de escolha. Em ambos os testes foi
avaliada a eficiência das substâncias utilizadas, além do número de larvas, pupas e
adultos sobreviventes. Os frutos de pera da cultivar Packham`s não sofreram queda
em razão da infestação da A. fraterculus e possibilitam o desenvolvimento larval a
partir de 54,9 mm de diâmetro. Os frutos da cultivar William`s sofreram queda
prematura decorrente do ataque da mosca-das-frutas e possibilitam o
desenvolvimento larval a partit de 52,8 mm de diâmetro. As texturas da casca e da
polpa afetam o início do ataque de A. fraterculus nos frutos de ambas as cultivares
de pera. O óleo de andiroba mostrou-se interferir negativamente na oviposicao da
mosca das frutas nos testes de laboratório com sem chance de escolha. Não houve
resposta dos tratamentos a base de Azamax® e caulim sobre a oviposição,
mortalidade de adultos, número de larvas, pupas e adultos encontradas nos frutos
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:tede.udesc.br #179.97.105.11:handle/1159 |
| Date | 15 February 2013 |
| Creators | Nunes, Marcelo Zanelato |
| Contributors | Boff, Mari Inês Carissimi |
| Publisher | Universidade do Estado de Santa Catarina, Mestrado em Produção Vegetal, UDESC, BR, Produção Vegetal |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UDESC, instname:Universidade do Estado de Santa Catarina, instacron:UDESC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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