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Previous issue date: 2014 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (Capes) / No s?culo XIX o Brasil foi visitado por naturalistas europeus, atra?dos pelas riquezas naturais
do pa?s. O franc?s Saint-Hilaire, em sua obra Plantas Usuais dos Brasileiros descreveu
plantas que eram usadas pelos habitantes da regi?o norte/nordeste de Minas Gerais. Dentre
estas, encontra-se a Erythroxylum suberosum A. St.-Hil. (Erythroxylaceae), conhecida
popularmente como ?galinha-choca? e ?merc?rio do campo?, abundante nas proximidades da
cidade de Diamantina (MG). Os objetivos do presente trabalho foram o resgate de
informa??es sobre as esp?cies bot?nicas descritas por Saint-Hilaire no norte/nordeste de
Minas Gerais, no s?culo XIX, inclu?das em sua obra Plantas usuais dos brasileiros e a
realiza??o de estudo fitoqu?mico e determina??o da atividade antioxidante de extratos das
folhas de E. suberosum. Foram realizadas pesquisas em herb?rios virtuais para detec??o de
coletas, nos s?culos XIX, XX e XXI, de quinze esp?cies descritas por Saint-Hilaire no
norte/nordeste de Minas Gerais, em sua obra. Estas informa??es foram usadas no
direcionamento de coletas destas esp?cies na regi?o de Diamantina e na verifica??o da
ocorr?ncia atual de tais plantas. Algumas esp?cies s?o encontradas, ainda na atualidade, nos
locais citados pelo naturalista ou em localidades muito pr?ximas: quatro, das quinze esp?cies
encontradas por Saint-Hilaire, foram coletadas e georreferenciadas nas proximidades de
Diamantina. Para realiza??o de estudo fitoqu?mico e determina??o de atividade antioxidante,
as folhas de E. suberosum foram coletas em Diamantina-MG. O material, seco e pulverizado,
foi usado para macera??o com os solventes hexano, acetato de etila e etanol e extra??o pelo
M?todo Stas-Otto, para pesquisa de alcaloides. A triagem fitoqu?mica dos extratos sugeriu a
presen?a de alcal?ides, cumarinas, flavonoides (incluindo antocianidinas), taninos
condensados e triterpenos/esteroides e an?lises por CLAE/DAD sugeriram a presen?a de
compostos fen?licos nas amostras. Os extratos preparados pelo M?todo Stas-Otto foram
analisados por CG/EM, sendo sugerida a presen?a de 23 subst?ncias, dentre as quais encontrase
o alcaloide trop?nico tropacoca?na. Quanto ? atividade antioxidante os extratos de E.
suberosum, quando comparados ao padr?o (?cido g?lico), n?o apresentaram pronunciada
atividade de retirada de radical DPPH; no entanto, o extrato etan?lico apresentou uma maior
quantidade de fen?licos totais, maior poder de redu??o do ?on met?lico Fe3+ e maior
capacidade antioxidante pela an?lise por voltametria c?clica. Assim este trabalho contribuiu
para a recupera??o e disponibiliza??o de informa??es sobre plantas ?teis coletadas por
naturalistas europeus no norte/nordeste de Minas Gerais e para o conhecimento sobre a
composi??o qu?mica e atividade antioxidante da esp?cie E. suberosum. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-gradua??o em Ci?ncias Farmac?uticas, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2014. / ABSTRACT
In 19th century the Brazil was visited by European naturalists, attracted by the country's
natural resources. The French Saint-Hilaire, in his book Useful Brazilian plants described
plants that were used by the residents of the north /northeast region of Minas Gerais. Among
these is Erythroxylum suberosum A. St.-Hil. (Erythroxylaceae), popularly known as "galinha
choca" and "merc?rio do campo" abundant near the city of Diamantina ( MG ). The objectives
of this study were the rescue of the information about botanical species described by Saint-
Hilaire in the north/northeast of Minas Gerais, in the 19th century, included in his Useful
Brazilian plants and realization of phytochemical study and determination of the activity
antioxidant of the extracts of the leaves of E. suberosum. Researches were conducted in
virtual herbarium for detection of collections in 19th, 20th and 21th centuries of fifteen
species described by Saint-Hilaire in the north/northeast of Minas Gerais, in his book. This
information was used in targeting these species collected in the region of Diamantina and
verify the actual occurrence of this plants. Some species are found, even today, in the places
cited by the naturalist or very nearby localities. Four species found near Diamantina were
collected and georeferenced. To perform phytochemical study and determination of
antioxidant activity, the leaves of E. suberosum were collected in Diamantina-MG. The
material, dried and pulverized, was used for maceration with the solvents hexane, ethyl
acetate and ethanol and extraction by Stas-Otto method, for the detection of alkaloids. The
phytochemical screening of the extracts suggested the presence of alkaloids, coumarins,
flavonoids (including anthocyanins), condensed tannins and triterpenes/steroids. The extracts
prepared by Stas-Otto method were analyzed by GC/MS, being suggested the presence of 23
substances, among which is the tropane alkaloid tropacocaine. As for antioxidant activity the
extracts of E. suberosum, when compared to standard (galic acid), showed no pronounced
activity withdrawing DPPH radical; however, the ethanolic extract showed a higher content of
phenolic compounds and greater power reduction of Fe3+ metal ion and greater antioxidant
potential in assay performed by cyclic voltammetry. Thus this work contributed to the
recovery and availability of information on useful plants collected by European naturalists in
the north /northeast of Minas Gerais and the knowledge of the chemical composition and
antioxidant activity of the species E. suberosum.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:acervo.ufvjm.edu.br/jspui:1/766 |
| Date | 20 March 2014 |
| Creators | Oliveira, Fernanda de F?tima Souza de |
| Contributors | Grael, Cristiane Fernanda Fuzer, Pinto, N?sia Andrade Villela Dessimoni, Okuma, Adriana Akemi, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM), Grael, Cristiane Fernanda Fuzer |
| Publisher | UFVJM |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFVJM, instname:Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, instacron:UFVJM |
| Rights | A concess?o da licen?a deste item refere-se ao ? termo de autoriza??o impresso assinado pelo autor, assim como na licen?a Creative Commons, com as seguintes condi??es: Na qualidade de titular dos direitos de autor da publica??o, autorizo a Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri e o IBICT a disponibilizar por meio de seus reposit?rios, sem ressarcimento dos direitos autorais, de acordo com a Lei n? 9610/98, o texto integral da obra disponibilizada, conforme permiss?es assinaladas, para fins de leitura, impress?o e/ou download, a t?tulo de divulga??o da produ??o cient?fica brasileira, e preserva??o, a partir desta data., info:eu-repo/semantics/openAccess |
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