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Modelo de classifica??o para pequenas empresas supermercadistas quanto ao uso de t?cnicas de preven??o de perdas: um estudo de caso

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Previous issue date: 2010-05-26 / The objective of this work is to draw attention to the importance of use of techniques of loss prevention in small retail organization, analyzing and creating a classification model related to the use of these in companies. This work identifies the fragilities and virtues of companies and classifies them relating the use of techniques of loss prevention. The used methodology is based in a revision of the available literature on measurements and techniques of loss prevention, analyzing the processes that
techniques needed to be adopted to reduce losses, approaching the "pillars" of loss prevention, the cycle life of products in retail and cycles of continues improvement in business. Based on the objectives of this work and on the light of researched techniques, was defined the case study, developed from a questionnaire application and the researcher's observation on a net of 16 small supermarkets. From those studies a model of classification of companies was created. The practical implications of this work are useful to point mistakes in retail administration that can become losses, reducing the profitability of companies or even making them impracticable. The academic contribution of this study is a proposal of an unpublished model of
classification for small supermarkets based on the use of techniques of loss prevention. As a result of the research, 14 companies were classified as Companies with Minimum Use of Loss Prevention Techniques - CMULPT, and 02 companies
were classified as Companies with Deficient Use of Loss Prevention Techniques - CDULPT. The result of the research concludes that on average the group was classified as being Companies with Minimum Use of Techniques of Prevention of
Losses EUMTPP, and that the companies should adopt a program of loss prevention focusing in the identification and quantification of losses and in a implantation of a culture of loss prevention / Este estudo trata da import?ncia do uso de t?cnicas de reven??o de perdas no pequeno varejo supermercadista, analisando e criando um modelo de classifica??o quanto ao uso destas t?cnicas nas empresas. O trabalho identifica as ragilidades e virtudes das empresas e as classifica quanto ao uso de t?cnicas de preven??o de perdas. A metodologia utilizada foi a revis?o da literatura dispon?vel sobre t?cnicas e ?ndices de preven??o de perdas, analisando os processos utilizados pelos lojistas, em rela??o a t?cnicas de precisam ser adotados para reduzir perdas. Para tanto, foram abordados os pilares da preven??o de perdas, o ciclo de vida dos produtos no varejo e ciclos de melhoria continua. Baseado nos objetivos do trabalho e a luz das t?cnicas pesquisadas definiu-se o estudo de caso, desenvolvido atrav?s da aplica??o de question?rio e observa??o do pesquisador sobre rede de 16 pequenos supermercados. A partir dos estudos realizados criou-se um modelo de classifica??o
de empresas. As implica??es pr?ticas deste estudo apontam como os erros na gest?o do varejo podem se transformar em perdas, diminuindo a lucratividade das empresas ou at? mesmo inviabilizando-as. A contribui??o acad?mica deste estudo
consiste na proposi??o de um modelo in?dito de classifica??o de pequenos supermercados quanto ao uso de t?cnicas de preven??o de perdas e no aprofundamento do conhecimento de processos utilizados no combate ?s perdas. Como resultado da pesquisa, foram classificadas 16 empresas quanto ao uso de
t?cnicas de preven??o de perdas, sendo 14 delas classificadas como Empresas com Uso M?nimo de T?cnicas de Preven??o de Perdas EUMTPP e duas delas como Empresas com Uso Deficiente T?cnicas de Preven??o de Perdas EUDTPP. Concluiu-se que o grupo de empresas pesquisado foi classificado como sendo Empresas com Uso M?nimo de T?cnicas de Preven??o de Perdas EUMTPP e que as empresas devem adotar um programa de preven??o de perdas focando na identifica??o dos processos geradores de perdas, na quantifica??o das perdas e na implanta??o de uma cultura de preven??o de perdas

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufrn.br:123456789/14952
Date26 May 2010
CreatorsArcoverde, Carlos Frederico de Ara?jo
ContributorsCPF:75065673772, http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4782470Y6, Ferreira, Rodrigo Jos? Pires, CPF:04242565410, http://lattes.cnpq.br/8895667604896314, N?brega, Kleber Cavalcanti, CPF:38123967420, http://lattes.cnpq.br/7667731949775312, Gouvinhas, Reidson Pereira
PublisherUniversidade Federal do Rio Grande do Norte, Programa de P?s-Gradua??o em Engenharia de Produ??o, UFRN, BR, Estrat?gia; Qualidade; Gest?o Ambiental; Gest?o da Produ??o e Opera??es
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFRN, instname:Universidade Federal do Rio Grande do Norte, instacron:UFRN
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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