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Previous issue date: 2011-08-03 / Brazilian law imposes restrictions on the use of Permanent
Preservation Areas (APP) for agriculture, is necessary to find economically viable
alternatives and appropriate environmental legislation. Several family farms are at
risk of becoming unviable, the constraints faced by virtue of its location next to rivers,
areas of steep slopes or to their own water sources. In the Far-west region of Santa
Catarina, various properties which are located at considerable APPs include spaces.
Farmers face difficulties in getting the properties become economically viable to
produce plots that are left over from the preservation of the PPAs. The objective of
this study was to analyze the economic feasibility of growing fruit native APP or
degraded areas. Determining the cost of production of the following native fruit
species occurring in the region: Jabuticaba (Myrciaria cauliflora (Mart.) O. Berg),
Pitanga (Eugenia uniflora L.), cherry (Eugenia involucrata DC.) Araticum and
(Annona neosalicifolia H. Rainer). It was considered that the cost seeds and
seedlings represent the total production cost for the analysis. We also analyzed the
profitability of this type of cultivation compared to APP and profitability from two fruit
(peach and orange) and an annual crop (soybean). It was found that these native
fruit production is more feasible from seed, mainly due to the price of seedlings is
high. The profitability of native fruit is bigger than the orange plantations, and smaller
than the peach. The comparison with the soybean crop in the same area, considering
the regional technology used showed greater viability in the native fruit. / A legislação brasileira impõe restrições à utilização de Áreas de
Preservação Permanente (APP) para agricultura, sendo necessário buscar
alternativas economicamente viáveis e adequadas à legislação ambiental. Diversas
propriedades familiares estão em risco de se tornarem inviáveis, pelas restrições
enfrentadas em virtude da sua localização próxima a rios, áreas de declive
acentuado ou às próprias fontes de água. Na região Extremo-oeste de Santa
Catarina, várias propriedades estão situadas em locais cujas APPs compreendem
espaços consideráveis. Os agricultores enfrentam dificuldades em conseguir tornar
as propriedades economicamente viáveis produzindo nas parcelas que restam em
detrimento da preservação das APPs. O objetivo deste trabalho foi analisar a
viabilidade econômica do cultivo de frutíferas nativas em APPs ou áreas
degradadas. Foram determinados os custos de produção das seguintes espécies
frutíferas de ocorrência nativa na região: Jabuticaba (Myrciaria cauliflora (Mart.) O.
Berg), Pitanga (Eugenia uniflora L.), Cereja (Eugenia involucrata DC.) e Araticum
(Annona neosalicifolia H. Rainer). Considerou-se o custo que as sementes e as
mudas representam no custo total de produção para a análise. Também foi
analisada a rentabilidade deste tipo de cultivo em APP e comparada à rentabilidade
proveniente de duas frutíferas (Pêssego e Laranja) e uma cultura anual (soja).
Verificou-se que a produção destas frutíferas nativas é mais viável a partir de
sementes, principalmente em virtude do preço das mudas ser elevado. A
rentabilidade de frutíferas nativas é maior do que a cultura da laranja, e menor do
que a do pêssego. A comparação com a cultura da soja em mesma área,
considerando a tecnologia regional utilizada mostrou maior viabilidade nas frutíferas
nativas.
Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpel.edu.br:123456789/1520 |
Date | 03 August 2011 |
Creators | Lorencett, Fernando Roberto |
Contributors | CPF:60085797049, http://lattes.cnpq.br/4588786382435715, Meneghello, Geri Eduardo |
Publisher | Universidade Federal de Pelotas, Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Sementes, UFPel, BR, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel |
Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
Language | Portuguese |
Detected Language | Portuguese |
Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
Format | application/pdf |
Source | reponame:Repositório Institucional da UFPEL, instname:Universidade Federal de Pelotas, instacron:UFPEL |
Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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