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Previous issue date: 2011-03-25 / This study aimed to investigate four forced-moulting methods on productive
performance and egg quality of brown-egg layers. A total of 448 100 week-old laying
hens were fed experimental diets during 148 days (from August to December of
2009). The experimental design was a completely randomized block design, with 16
replicates per treatment. Treatments consisted of: 1) fasting during 14 days; 2)
soybean hulls based diet; 3) wheat bran based diet and 4) High tannin sorghum
based diet. A post-moulting corn-soybean meal basal diet, formulated to fulfill
nutrient requirement of birds was fed to the animals. Hens fed alternative ingredient
based diets showed better performance. Productive performance, viability and
decrease in egg production were similar between hens fed the soybean hulls based
diet and those exposed to fasting. Birds fed high tannin showed lower mortality, but
showed a lower egg production. Birds fed alternative ingredients showed 12% egg
production at 6 days after the beginning of the experiment. These results indicate
that hens fed alternative ingredient sources showed better performance than those
exposed to fasting at the end of the first productive cycle. / Objetivou-se avaliar e verificar o desempenho produtivo, a eficiência da muda
forçada e a qualidade dos ovos de poedeiras comerciais semipesadas de
linhagem comercial, com 100 semanas de idade inicial, submetidas a quatro
métodos nutricionais de muda forçada. O experimento foi realizado entre agosto
de 2009 em dezembro de 2009, compreendendo 142 dias experimentais,
utilizando-se 448 aves. O delineamento experimental utilizado foi completamente
casualizado, com quatro tratamentos distribuídos por sorteio dentro das baterias,
compostos por: 1) jejum de 14 dias; 2) ração à base de casca de soja; 3) ração à
base de farelo de trigo e 4) ração à base de sorgo alto tanino, sendo cada
tratamento com 16 repetições. As aves foram distribuídas em 64 gaiolas com
sete aves em cada. A dieta basal do pós muda foi formulada à base de milho e
farelo de soja, com níveis nutricionais estabelecidos pelo manual da linhagem de
acordo com a fase produtiva. Foi observado melhor desempenho durante a
muda, nas aves que receberam dietas alternativas. Para as variáveis produtivas
analisadas, viabilidade do lote e queda de postura, as aves que receberam
alimentação à base de casca de soja tiveram desempenho semelhante ao das
aves em jejum, quando comparadas aos animais que receberam os demais
alimentos. O uso de sorgo com alto tanino reduziu de forma notável a
mortalidade entre as aves, entretanto não tem o efeito desejado sobre a redução
na taxa de postura. Com níveis de postura considerados de 12%, as aves
submetidas aos protocolos alternativos atingiram este nível em
aproximadamente seis dias após o início da muda forçada. Assim, é possível
substituir o método convencional de muda (jejum prolongado), por métodos
alternativos que não são tão degradantes fisiologicamente e nem no bem estar
animal para as poedeiras comerciais no fim do primeiro ciclo produtivo.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpel.edu.br:123456789/2588 |
| Date | 25 March 2011 |
| Creators | Girardon, Juliana Cardoso |
| Contributors | CPF:38483173972, http://lattes.cnpq.br/1881785722325047, Maier, João Carlos, Avila, Valdir Silveira de, Anciuti, Marcos Antonio |
| Publisher | Universidade Federal de Pelotas, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, UFPel, BR, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFPEL, instname:Universidade Federal de Pelotas, instacron:UFPEL |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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