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Uso de probi?tico sobre a energia e digestibilidade de nutrientes em ra??es para su?nos / Use of probiotic on energy and nutrient digestibility in diets for pigs

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Previous issue date: 2014 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES) / Chr. Hansen / Para avaliar os efeitos do uso de probi?ticos sobre a metabolizabilidade da energia e digestibilidade de nutrientes em ra??es para su?nos, realizou-se um experimento com 32 su?nos, machos castrados, com peso de 31,2?4,7Kg, distribu?dos em delineamento experimental em blocos casualizados, em arranjo fatorial 2x2, sendo dois n?veis de energia metaboliz?vel (3200 e 3300 kcal/kg de energia metaboliz?vel), com ou sem adi??o de probi?tico, em 4 tratamentos e 8 repeti??es com um animal por unidade experimental. Os tratamentos foram assim constitu?dos: T1 - ra??o com 3200 kcal/kg de EM (3200 EM), T2 -ra??o T1 + 400 g/tonelada de probi?tico (3200 EM+P), T3 - ra??o com 3300 kcal/kg de EM (3300 EM) e T4 - ra??o T3 + 400 g/tonelada de probi?tico (3300 EM+P) e o per?odo experimental foram de 10 dias, sendo 5 dias para adapta??o dos su?nos ?s gaiolas e 5 dias para coleta de fezes e urina. Foram determinados os valores digest?veis da energia (ED), energia metaboliz?vel (EM), energia metaboliz?vel corrigida para balan?o de nitrog?nio (EMn), prote?na bruta (PB), extrato et?reo (EED), fibra bruta (FD), fibra em detergente neutro (FDND) e fibra em detergente ?cido (FDAD), mat?ria mineral (MMD), c?lcio (CaD) e f?sforo (PPD) das ra??es, para c?lculo dos coeficientes de metabolizabilidade e digestibilidade da energia e dos nutrientes. Maiores valores (P<0,05) de ED, EM e EMn, FDAD, EED e coeficiente de digestibilidade de extrato et?reo foram determinados na ra??o contendo 3300 EM+P. N?o houve diferen?a (P>0,05) entre as ra??es em rela??o aos coeficientes de digestibilidade e metabolizabilidade de energia, assim como para os valores de MMD, CaD, PPD, PD, FD e FDND. A inclus?o de probi?tico nas ra??es proporcionou incremento na energia das ra??es, devido ? melhoria na digestibilidade da FDA e EE. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2014. / ABSTRACT

To evaluate the effects of probiotics on the metabolizable energy and digestibility of nutrients in diets for pigs, we made an experiment with 32 pigs, barrows weighing 31.2 ? 4,7Kg distributed in experimental design randomized blocks in a 2x2 factorial arrangement, with two levels of metabolizable energy (3200 and 3300 kcal / kg metabolizable energy), with or without added probiotic in 4 treatments and 8 repetitions with an animal per experimental unit. Treatments were: T1 - diet with 3200 kcal / kg of ME (3200 ME), T2 - T1 diet + 400 g / ton probiotic (3200 ME + P), T3 - diet with 3300 kcal / kg of ME (3300 ME) and T4 - T3 diet + 400 g / ton probiotic (3300 ME + P) and the experimental period was 10 days, with 5 days for adaptation of pigs cages and 5 days for collection of faeces and urine. We evaluated the digestible of energy (DE), metabolizable energy (ME), metabolizable energy corrected for nitrogen (MEn), crude protein (CP), ether extract (EE), crude fiber (FD), neutral detergent fiber (DNDF) and acid detergent fiber (DADF), mineral matter (MMD), calcium (CaD) and phosphorus (PPD) to calculate the coefficients of digestibility and metabolizable energy and nutrients. Higher values were found ??(P <0.05) of ED, ME, MEn, DADF, EE and digestibility of ether extract in diets containing 3300 ME + P. There was no difference (P> 0.05) among diets in relation to digestibility and metabolizable energy, as well as the values ??of PD, FD, DNDF, MMD, CaD and PPD. The inclusion of probiotics in feed resulted in increased energy rations due to improved digestibility of DADF and EE.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:acervo.ufvjm.edu.br/jspui:1/839
Date19 September 2014
CreatorsSouza, Gabrielle Silva
ContributorsSaraiva, Alysson, Hannas, Melissa Izabel, Moreira, Joerley, Hannas, Melissa Izabel, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM), Saraiva, Alysson
PublisherUFVJM
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFVJM, instname:Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, instacron:UFVJM
RightsA concess?o da licen?a deste item refere-se ao ? termo de autoriza??o impresso assinado pelo autor, assim como na licen?a Creative Commons, com as seguintes condi??es: Na qualidade de titular dos direitos de autor da publica??o, autorizo a Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri e o IBICT a disponibilizar por meio de seus reposit?rios, sem ressarcimento dos direitos autorais, de acordo com a Lei n? 9610/98, o texto integral da obra disponibilizada, conforme permiss?es assinaladas, para fins de leitura, impress?o e/ou download, a t?tulo de divulga??o da produ??o cient?fica brasileira, e preserva??o, a partir desta data., info:eu-repo/semantics/openAccess

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