Return to search

Atividade antifúngica de óleos vegetais no controle de podridão-por-fusarium em melão e fusariose em abacaxi / Antifungal activity of plant oils under rot control per fusarium in melon and fusariose in pineapple

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1
AlineEDS_DISSERT.pdf: 2263028 bytes, checksum: 836f5d13e24aa9e8d8dd1213d9411a93 (MD5)
Previous issue date: 2010-02-22 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The use of essential oils of medicinal plants has shown promising results in
controlling plant pathogens, even though much of the Brazilian flora has not
yet been studied. The discovery of new chemical compounds from plants
that can control the development of plant pathogens is of great importance
especially for use in post-harvest. The present study evaluated in vitro and
in vivo, the effect of essential oils of rosemary-pepper (Lippia sidoides
Cham.), Basil, clove (Ocimum gratissimum L.), Ocimum sp., Basil (Ocimum
micranthum), paregoric (Ocimum selloi), orange (Citrus sinensis), pepper
jack (Piper aducum) and grass (Cymbopogon citratus Stapf.), as alternatives
for the control of diseases caused by Fusarium subglutinans and Fusarium
pallidoroseum in melon and pineapple. In in vitro tests, the oils were added
to PDA at concentrations of 0, 500, 1500 and 3000 mL L-1. We evaluated
the mycelial growth of pathogens and spore germination. In in vivo tests,
fruit were inoculated using a spore suspension and mycelial discs. After 24
hours, melon fruits were submerged in solutions of treatments for ten
seconds. With the pineapple, the treatments were applied before and after
inoculation as a preventive and curative treatment. In in vitro test, oils of
lemongrass, rosemary, pepper, basil, clove and basil showed inhibitory
potential on mycelial growth and spore germination of Fusarium
pallidoroseum and F. subglutinans. In in vivo test all essential oils, in
concentrations, caused burns and depressions in the melon. As a curative
treatment of pineapple, the oils of rosemary-pepper and basil-clove at all
concentrations completely controlled the incidence of F. subglutinans. As a
preventive treatment, rosemary, pepper and basil were used. This control
occurred at concentrations of 1500 mL L-1. / A utilização de óleos essenciais de plantas medicinais tem mostrado resultados
promissores no controle de patógenos de plantas. Entretanto, sabe-se que grande
parte da flora brasileira ainda não foi estudada, sendo de grande importância a
descoberta de novos compostos químicos, a partir de plantas, capazes de controlar
o desenvolvimento de fitopatógenos. O presente trabalho objetivou avaliar in vitro
e in vivo, o efeito dos óleos essenciais de alecrim-pimenta (Lippia sidoides Cham.),
alfavaca-cravo (Ocimum gratissimum L.), Ocimum sp., manjerição (Ocimum
micranthum), elixir paregórico (Ocimum selloi), laranja (Citrus sinensis), pimenta
de macaco (Piper aducum) e capim-santo (Cymbopogon citratus Stapf.), como
forma de controle de doenças causadas pelos fungos Fusarium pallidoroseum e
Fusarium subglutinans, em frutos de melão e abacaxi, respectivamente. No teste in
vitro, os óleos foram adicionados ao meio BDA nas concentrações de 0, 500, 1500
e 3000 μL L-1. Avaliou-se o crescimento micelial dos patógenos e germinação de
esporos. Nos testes in vivo, os frutos foram inoculados usando suspensão de
esporos e discos de micélio. Após 24 horas os frutos de melão foram submersos
nas soluções dos tratamentos por dez segundos. Para o abacaxi, os tratamentos
foram aplicados antes e após a inoculação, como tratamento preventivo e curativo.
Os resultados mostram que no teste in vitro os óleos de capim-limão, alecrimpimenta,
alfavaca-cravo e manjericão apresentaram potencial inibidor sobre o
desenvolvimento micelial e germinação de esporos de Fusarium pallidoroseum e
F. subglutinans. No teste in vivo todos os óleos essenciais testados causaram
queimaduras e depressões nos frutos de melão. Em infrutescências de abacaxi,
como tratamento curativo, houve controle de 100% da incidência de F.
subglutinans com os óleos de alecrim-pimenta e alfavaca-cravo em todas as
concentrações. Já como tratamento preventivo, os óleos de alecrim-pimenta e
manjericão, controlou controlaram em 100% a incidência de F. subglutinans a
partir da concentração de 1500 μL L-1.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:bdtd.ufersa.edu.br:tede/293
Date22 February 2010
CreatorsSousa, Aline Ellen Duarte de
ContributorsSilva, Ebenezer de Oliveira, Oster, Andréia Hansen
PublisherUniversidade Federal Rural do Semi-Árido, Programa de Pós-graduação em Fitotecnia, UFERSA, BR, Agricultura Tropical
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFERSA, instname:Universidade Federal Rural do Semi-Árido, instacron:UFERSA
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

Page generated in 0.0022 seconds