Caracterização fitoquímica e efeito hipolipidêmico do extrato de repolho roxo (Brassica oleracea L. var. capitata f. rubra DC.) em animais submetidos à hiperlipidemia aguda /

Description

Orientador: Ana Lúcia Bertarello Zeni. / Dissertação (mestrado) - Universidade Regional Blumenau, Centro de Ciências Exatas e Naturais, Programa de Pós-Graduação em Química.

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1. http://www.bc.furb.br/docs/DS/2014/357586_1_1.pdf

Tags

Repolho

Fenóis

Antioxidantes

Colesterol

Triglicérides

Química vegetal

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:bu.furb.br:357586
Date	January 2014
Creators	Cruz, Alice Buss, 1984-, Zeni, Ana Lúcia Bertarello, 1968-, Universidade Regional de Blumenau. Programa de Pós-Graduação em Química.
Source Sets	IBICT Brazilian ETDs
Detected Language	Portuguese
Type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Source	reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações FURB, instname:Universidade Regional de Blumenau, instacron:FURB
Rights	info:eu-repo/semantics/openAccess