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Bioecologia e produção comercial do caranguejo-uçá (Ucides cordatus Linnaeus, 1763) em Quatipurú - Pará

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Previous issue date: 2008 / Os manguezais possuem uma enorme importância sócio-econômica para as populações tradicionais que a habitam, nesses ambientes é comum encontramos o
caranguejo-uçá (Ucides cordatus), representando para muitas comunidades a
principal fonte de subsistência. O município de Quatipuru, localizado no nordeste
paraense é um bom exemplo de demonstração da importância deste recurso para a
sua comunidade, nos últimos anos o município vem apresentado os maiores valores
de produção comercial do caranguejo-uçá no estado do Pará (CEPNOR/IBAMA,
2006), entretanto, trabalhos específicos como a bioecologia da espécie no
município, são inexistentes. Neste sentido, este trabalho traz informações a respeito
da biologia e ecologia da espécie, bem como, informações sobre a produção
comercial no município. Na realização dos trabalhos bioecologicos, foram feitos
monitoramentos de 02 (duas) áreas dos manguezais da região, no período de
Setembro de 2006 a Julho de 2007, a fim de se obter dados sobre a densidade,
proporção sexual, biometria e parâmetros ambientais. No estudo da produção
comercial, foi estimada a produção anual do município, os métodos de captura e a
biometria (largura da carapaça e peso total) dos caranguejos comercializados. Com
relação aos animais provenientes das coletas de campo, os estudos demostraram
não haver diferenças significativas entre as duas áreas, tanto pra densidade que foi
de 1,36 tocas/m² na área 01 e 1,21 tocas/m² na área 02, com também para a
proporção sexual que foi de 2,39M: 1F na área 01 e 1,43M: 1F, entretanto, foi
encontrado no decorrer do ano, um número maior de fêmeas no mês de maio 2007
na região 02. Com relação às análises biométricas, a largura média da carapaça
(LC) encontrada foi de 6.13 cm para os machos e 5,46 cm para as fêmeas na área
01 e 6,31 cm para os machos e 5,33 cm para fêmeas na área 02, com relação ao
peso, a média registrada foi de 96,73g para os machos e 67,93g para as fêmeas na
área 01 e 106,47g para os machos e 64,85 g para as fêmeas na área 02, sendo
observada uma forte correlação entre essas variáveis tanto para os machos quanto
para as fêmeas, nas duas áreas, verificando a influência de fatores biológicos
ocorrentes no ano, com a ecdise, sobre essas variáveis. Com relação aos animais
comercializados, foi verificado que todos os indivíduos foram machos possuindo
uma média para a largura da carapaça (LC) de 7,26 cm a LC mínima e máxima
encontradas foi de 5,2 cm em Março de 2007 e 8,5 cm encontrados nos meses de
setembro de 2006 e janeiro de 2007. Com relação ao peso a média encontrada foi
de 161,0g, sendo o valor máximo registrado de 300,0g no mês de setembro de 2006
e o valor mínimo de 80,0g ocorrido no mês de julho de 2007. A produção anual
estimada para o município foi de 1.189,73 ton/ano, portanto, uma produção menor
que as registradas nos últimos anos pelo CEPNOR/IBAMA, mas dentro da média
histórica do município. As áreas estudadas demonstraram que apesar de já serem
bastante exploradas possui uma densidade populacional semelhante à de outras
regiões do Brasil, assim como a proporção sexual encontrada e os valores
biométricos registrados. Com relação à produção comercial apesar de ter sido
registrado uma produção anual menor que os últimos anos, Quatipuru continua
sendo um dos maiores produtores comerciais deste recurso no Brasil, fator este
possivelmente relacionado com a não comercialização de fêmeas, ao método de
captura (braceamento) e o respeito ao tamanho do caranguejo comercializado. / The mangroves have an enormous socio-economic importance to the traditional
populations that live in these environments is common to find mangrove crab (Ucides
cordatus), accounting for many communities the main source of livelihood. The
municipality of Quatipuru, located in northeast of state of Pará, is a good example to
demonstrate the importance of this resource for their community in recent years the
council has submitted the highest values of commercial production of mangrove crab
in the state of Para, however, specific work as the bioecology of the species in the
Quatipuru, are missing. In this sense, this work has information about the biology and
ecology of the species, and information on commercial production in the city. In
carrying out the work, were made monitoring of two (02) of mangrove areas in the
region during the period September 2006 to July 2007, in order to obtain data on the
density, sex ratio, biometrics and environmental parameters. In the study of
commercial production was estimated annual production of the council, the methods
of capture and biometrics (width of shell and total weight) of crabs marketed. With
regard to animals from the collection of field, the studies demonstrated no significant
differences enter the two areas, both get that density was 1.36 holes/m² in 01 and
1.21 holes/m² in the area 02, also with for the sexual ratio that was 2.39 M: 1F in the
area 01 and 1.43 M: 1F, however, was found during the year, a larger number of
females in the month of May 2007 in the region 02. With regard to biometric analysis,
the average width of the carapace (LC) found was 6.13 cm for males and 5.46 cm for
females in the area 01 and 6.31 cm for males and 5.33 cm for females in the area 02,
with the weight, the average recorded was 96.73 grams for males and 67.93 grams
for females in the area 01 and 106.47 g for males and 64.85 grams for females in the
area 02, being observed a strong correlation between these variables both for males
as for females, in the two areas, checking the influence of biological factors occurring
in the year, with ecdise on these variables. With regard to animals marketed, it was
found that all individuals were males have an average width for the carapace (LC)
from 7.26 cm to LC minimum and maximum of 5.2 cm was found in March 2007 and
8.5 cm found in the months of September 2006 and January 2007. With respect to
the average weight of 161.0 grams was found, the maximum being recorded from
300.0 grams in September 2006 and the minimum value of 80.0 g occurred in the
month of July 2007. The annual production estimated for the city was 1.189,73 ton /
year, therefore, a lower yield that registered in recent years by CEPNOR / IBAMA,
but within the historical average of the Quatipuru city. The areas studied showed that
despite already being exploited rather has a population density similar to that of other
regions of Brazil, and the proportion found sexual and figures biometric recorded.
With regard to commercial production despite having been recorded an annual
output less than the last few years, Quatipuru remains one of the largest producers of
this commercial use in Brazil, this factor possibly related to marketing, not females,
the method of capture (braceamento) and respect the size of the crab market.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpa.br:2011/5213
Date29 August 2008
CreatorsSILVA, Mauro Marcio Tavares da
ContributorsMELO, Nuno Filipe Alves Correia de, PAIVA, Rosildo Santos
PublisherUniversidade Federal do Pará, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Universidade Federal Rural da Amazônia, Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal, UFPA, EMBRAPA, UFRA, Brasil, Campus Universitário de Castanhal
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFPA, instname:Universidade Federal do Pará, instacron:UFPA
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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