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Análise comparativa de atividades antimicrobiana e citotóxica de extratos brutos e frações do rizoma de Alpinia Zerumbet (PERS.) B.L. BURTT. & R.M. SM. com três cumarinas sintéticas

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Previous issue date: 2012-02-28 / CAPES / Alpinia zerumbet (Pers.) B.L. Burtt & R.M. Sm. planta originária da Ásia, pertence a
família Zingiberaceae e é freqüentemente usada pela população como
antihihipertensiva, diurética e antitérmica. A espécie possui em sua composição
química metabólitos como terpenos, flavonóides e cumarinas. As cumarinas, objeto
de estudo comparativo neste trabalho, possuem propriedades antimicrobiana, antiinflamatória
e antioxidante comprovadas, como também um grande potencial tóxico
para o fígado, a pele e mucosas. Devido a sua toxidez, o uso de cumarina por via
oral foi restringido ou suspenso em diversos países tais como Australia, Belgica e
Estados Unidos. O intenso uso de A. zerumbet motivou o estudo comparativo entre
as atividades biológicas da espécie relacionando-as com as quantidades de
cumarinas presentes nos extratos brutos e frações produzidas a partir do rizoma da
planta coletada no Laboratório de Fitoterapia – IPA. As cumarinas utilizadas como
padrão foram a 1,2-benzopirona, a cianocumarina e a cumarina ácida. A primeira foi
adquirida da Sigma-Aldrich e as demais foram sintetizadas a partir da malononitrila e
salicialaldeido. Os extratos brutos e frações foram produzidos com solventes de
diferentes polaridades. As ações antimicrobianas e citotóxicas foram comparadas
com as atividades obtidas para as três cumarinas testes e relacionadas ao teor de
cumarinas presentes nos extratos brutos e frações. As extrações foram realizadas
por decocção, turbólise, soxhlet e maceração, sendo este último, o melhor método
para extração de cumarinas. A presença de cumarinas foi determinada por
Cromatografia em Camada Delgada - CCD e a quantificação nos extratos e frações
foram realizadas por espectrofotometria. A avaliação da atividade antimicrobiana foi
feita pelo método de difusão em ágar (disco) frente a nove microrganismos testes da
coleção de microrganismo do Departamento de Antibióticos da Universidade Federal
de Pernambuco. A atividade citotóxica foi avaliada pelo método do MTT frente três
linhagens celulares. Os resultados mostram que tanto a atividade antimicrobiana
como a atividade citotóxica de todos os extratos e frações se mostraram mais ativos
quanto maiores os teores de cumarina neles presentes. Os microrganismos mais
sensíveis foram os gram-positivos, álcool-ácido resistente e a levedura C. albicans.
Nos testes de atividade citotóxica as linhagens mais sensíveis aos extratos foram as
linhagens HT-29 e NCI-H292. Podemos concluir que houve correlação entre a
presença de cumarina e a ação antimicrobiana e citotóxica dos extratos brutos e
frações, porem, essa correlação foi mais acentuada para os ensaios de
citotoxicidade. Isto sugere que a ingestão oral e uso tópico da A. zerumbet, tal como
é feito pela população, não está isenta de risco mesmo considerando que a
presença de cumarina foi maior nos extratos produzidos com solventes de
polaridade moderada.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpe.br:123456789/12582
Date28 February 2012
CreatorsCorrêa, Allan Jonathan Chernichiarro
ContributorsNascimento, Silene Carneiro do, Costa, Maria do Carmo de Caldas Dias
PublisherUniversidade Federal de Pernambuco
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguageBreton
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFPE, instname:Universidade Federal de Pernambuco, instacron:UFPE
RightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/, info:eu-repo/semantics/openAccess

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