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Uso de substratos alternativos na produção de morangos e mudas de cana-de-açúcar / Use of alternative substrates in the production of strawberries and sugarcane seedlings

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Previous issue date: 2017-02-09 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / O uso de resíduos orgânicos tem sido uma prática corrente na tentativa de
aproveitamento destes produtos na agricultura, possibilitando reciclagem de
nutrientes e redução nos custos de produção. A torta de tungue é um resíduo
agroenergético e possui grande potencial para o uso agrícola. Além deste, os demais
componentes dos substratos testados neste trabalho foram a casca de arroz
carbonizada, um resíduo gerado regionalmente em grande quantidade e o composto
orgânico facilmente produzido com o aproveitamento de diversos resíduos. O
morangueiro (Fragaria x ananassa) é considerado uma das espécies de maior
expressão econômica entre as pequenas frutas, seu cultivo fora do solotem o objetivo
de produzir frutos de forma mais sustentável. Nesse sistema, as plantas são cultivadas
sobre bancadas em ambiente protegido e a nutrição das plantas é complementada
através da fertirrigação. A cultura da cana-de-açúcar tem grande importância no
âmbito da agricultura familiar devido a sua múltipla utilidade, sendo na alimentação
animal, na fabricação de rapadura, melado, aguardente, açúcar e álcool. A tecnologia
de produção de mudas de cana-de-açúcar garante incorporação de ganhos produtivos
através da mecanização do plantio e diminuição do uso de colmos. Sendo assim, o
objetivo deste trabalho foi analisaro desempenho agronômico de duas cultivares de
morangueiro em sistema fora do solo e de dois genótipos de cana-de-açúcar na
utilização de substratos alternativos. No primeiro capítulo são descritosdois
experimentos com duas cultivaresde morangueiro,realizados em Pelotas-RS na
localidade de Monte Bonito. Foram avaliados o crescimento vegetativo, produção,
produtividade, perdas de frutos e o teor de sólidos solúveisparaas duas cultivares de
morangueiro (Camarosa e San Andreas) submetidas à diferentes densidades de
plantio (9, 10, 12,16 e 20 planta m-2
) em sistema fora do solo em ambiente protegido,
com o uso de três substratos compostos por casca de arroz carbonizada (CAC),
composto orgânico (CO)e torta de tungue (TT).A cultivar Camarosa apresentou maior
desempenho nos substratosalternativos propostos, acrescidos de CO e TT à CAC ea
cultivar San Andreas apresentou maior desempenho no substrato com maior
proporção de CO, a maior produtividade para as duas cultivares foi na densidade de
20 plantas m-2
. O teor de sólidos solúveis totais das frutas das cultivares não foi
influenciado pelos substratos e pelas densidades testadas. No segundo capítulo, é
apresentado o experimento desenvolvido em casa de vegetação, na Embrapa Clima
Temperado, em Pelotas-RS, onde foi avaliado aaltura, diâmetro, número de folhas e
o índice de velocidade de brotação de mudas de cana-de-açúcar de dois genótipos
(RB975932 e RB867515) produzidas com substrato comercial e outros dois substratos
alternativos compostos por casca de arroz carbonizada (CAC), composto orgânico
(CO)e torta de tungue (TT). Os substratos alternativos apresentaram bom
desempenho quanto as variáveis analisadas, sendo que o genótipo RB867515 se
mostrou mais adaptável aos substratos propostos quando comparado ao genótipo
RB975932. / The use of organic wastes has been a current practice in the attempt to use these
products in agriculture, enabling nutrient recycling and reduction of production costs.
The tung beans is an agroenergy residue and has great potential for agricultural use.
Besides this, the other components of the substrates tested in this work were the
carbonized rice hull, a residue generated regionally in large quantity and the organic
compound easily produced with the use of several residues. The strawberry (Fragaria
x ananassa) is considered one of the most economically important species among
small fruits, its cultivation outside the soil has the objective of producing fruits in a more
sustainable way. In this system, the plants are cultivated on benches in a protected
environment and the nutrition of the plants is complemented by fertigation. Sugar cane
cultivation is of great importance in the context of family farming due to its multiple
utility, being in animal feed, in the manufacture of rapadura, molasses, aguardente,
sugar and alcohol. The technology of production of sugarcane seedlings guarantees
the incorporation of productive gains through the mechanization of the planting and
reduction of the use of stalks. Thus, the objective of this work was to analyze the
agronomic performance of two strawberry cultivars in an out-of-soil system and of two
sugarcane genotypes in the use of alternative substrates. In the first chapter are
described two experiments with two strawberry cultivars, made in Pelotas-RS in Monte
Bonito. The vegetative growth, yield, yield, fruit losses and soluble solids content were
evaluated for the two strawberry cultivars (Camarosa and San Andreas) submitted to
different planting densities (9, 10, 12, 16 and 20 m-2
) in a protected environment, using
three substrates composed of carbonized rice hull (CRH), organic compound (OC) and
tungbeans (TB). The cultivar Camarosa presented higher performance in the
alternative substrates proposed, plus OC and TB to the CRH and the cultivar San
Andreas presented higher performance in the substrate with a higher proportion of CO,
the highest productivity for the two cultivars was in the density of 20 plants m-2
. The
total soluble solids content of the fruits of the cultivars was not influenced by the
substrates and densities tested. In the second chapter, the experiment was carried out
in a greenhouse at Embrapa Clima Temperado, in Pelotas, RS, Brazil, where the
height, diameter, number of leaves and sprout velocity index of sugarcane were
evaluated of two genotypes (RB975932 and RB867515) produced with commercial
substrate and two other substrates composed of carbonized rice hull (CRH), organic
compound (OC) and tung beans (TB). The alternative substrates presented good
performance as the analyzed variables, being that the genotype RB867515 showed to
be more adaptable to the proposed substrates when compared to the genotype
RB975932.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpel.edu.br:prefix/3635
Date09 February 2017
CreatorsMarco, Edenara De
Contributors28870662004, http://lattes.cnpq.br/2437504458494113, Peil, Roberta Marins Nogueira, Gonçalves, Michél Aldrighi, Silva, Sergio Delmar dos Anjos e
PublisherUniversidade Federal de Pelotas, Programa de Pós-Graduação em Sistemas de Produção Agrícola Familiar, UFPel, Brasil, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFPEL, instname:Universidade Federal de Pelotas, instacron:UFPEL
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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