Efeito do temperamento e do estresse nas características da carne de bovinos terminados em confinamento

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1. FRANCISCO, Caroline de Lima. Efeito do temperamento e do estresse nas características da carne de bovinos terminados em confinamento. 2014. 82 f. Tese (doutorado) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2014.
2. http://hdl.handle.net/11449/123403
3. 000824288
4. http://www.athena.biblioteca.unesp.br/exlibris/bd/cathedra/06-05-2015/000824288.pdf
5. 33004064048P2
6. 8878595413452908

Tags

Bovino de corte

Animais - Comportamento

Proteinas - Metabolismo

Temperamento

Confinamento (Animais)

Stress (Fisiologia)

Animal behavior

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.unesp.br:11449/123403
Date	24 January 2014
Creators	Francisco, Caroline de Lima [UNESP]
Contributors	Universidade Estadual Paulista (UNESP), Jorge, Andre Mendes [UNESP], Resende, Flávio Dutra de [UNESP], Cooke, Reinaldo Fernandes [UNESP]
Publisher	Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Source Sets	IBICT Brazilian ETDs
Language	Portuguese
Detected Language	Portuguese
Type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Format	82 f.
Source	Aleph, reponame:Repositório Institucional da UNESP, instname:Universidade Estadual Paulista, instacron:UNESP
Rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
Relation	-1, -1, -1, -1