Secagem de manga Haden utilizando secador de leito fixo e secador acoplado a bomba de calor

Description

Orientadores: Vivaldo Silveira Jr., Javier Telis-Romero / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-08-03T20:53:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2004 / Resumo: O resumo poderá ser visualizado no texto completo da tese digital / Abstract: The abstract is available with the full electronic document / Mestrado / Mestre em Engenharia de Alimentos

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1. (Broch.)
2. KOHAYAKAWA, Marcio Naoki. Secagem de manga Haden utilizando secador de leito fixo e secador acoplado a bomba de calor. 2004. 100 p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/322526>. Acesso em: 3 ago. 2018.
3. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/322526

Tags

Secagem

Bombas de calor

Manga

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.unicamp.br:REPOSIP/322526
Date	16 April 2004
Creators	Kohayakawa, Marcio Naoki
Contributors	UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS, Telis Romero, Javier, Silveira Júnior, Vivaldo, 1962-, Gabas, Ana Lúcia, Lopes, Celso Costa
Publisher	[s.n.], Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Engenharia de Alimentos
Source Sets	IBICT Brazilian ETDs
Language	Portuguese
Detected Language	Portuguese
Type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Format	100 p. : il., application/pdf
Source	reponame:Repositório Institucional da Unicamp, instname:Universidade Estadual de Campinas, instacron:UNICAMP
Rights	info:eu-repo/semantics/openAccess