CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de NÃvel Superior / Este experimento foi conduzido para avaliar o desempenho e as caracterÃsticas dos ovos de codornas japonesas alimentadas com raÃÃes contendo 0; 4; 8; 12; 16 e 20% de farelo da amÃndoa da castanha de caju (FACC). Duzentos e setenta codornas com 17 semanas de idade foram
pesadas e distribuÃdas em um delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos e nove repetiÃÃes de cinco aves cada. As raÃÃes foram formuladas para conterem os mesmos nÃveis de (PB, EM, Ca, P, Metionina + cistina e SÃdio) e durante as nove semanas do perÃodo experimental as aves
receberam raÃÃo e Ãgua à vontade e 16 horas de luz. O consumo de raÃÃo nÃo foi afetado pela inclusÃo do FACC, mas a anÃlise de regressÃo, excluindo-se a raÃÃo com 0% de FACC, mostrou que a produÃÃo de ovos, peso e massa de ovo e a conversÃo alimentar decresceu linearmente com a
inclusÃo do FACC. Para a percentagem de albÃmem e gema, assim como, para coloraÃÃo da gema houve efeito quadrÃtico. A percentagem de albÃmem e a coloraÃÃo da gema aumentaram e, a percentagem de gema diminuiu com a inclusÃo do FACC em nÃveis acima de 9%. Comparado ao
controle, apenas o tratamento com 20% de inclusÃo do FACC resultou em menor produÃÃo de ovos, peso e massa de ovo, coloraÃÃo da gema e pior conversÃo alimentar. Conclui-se que o FACC pode ser incluido nas raÃÃes de postura para codornas japonesas em nÃveis de atà 16%. / This study was undertaken to evaluate bird performance and egg characteristics of japanese quails fed diets containing 0; 4; 8; 12; 16 and 20% of cashew nut meal (CNM). A total of 270 japanese quails with 17 weeks of age were weighed and distributed in a completely randomized
design with six treatments and nine replicates of five birds in each experimental unit. Diets were isonutrient and during nine weeks of experimental period birds received feed and water ad libitum along with 16 hours lighting. Feed intake was not affected by the inclusion of CNM. Regression analysis, excluding diet with 0% CNM, showed that egg production, egg weight, egg mass and feed
conversion decreased linearly as dietary CNM levels increased in diets. Percentages of albumen and yolk as well as yolk color, however, showed a quadratic effect as dietary CNM levels increased.Albumen percentage and yolk color increased and yolk percentage decreased as CNM increased up to the level of 9% of the diet. Comparing to the control diet only treatment with 20% CNM
produced significantly (P<0.05) lower egg production, egg weight, egg mass, yolk color and bird feed conversion. In conclusion CNM can be included in japanese quail diets in levels up to 16%.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:www.teses.ufc.br:1205 |
| Date | 12 April 2005 |
| Creators | Marcelo Borges Soares |
| Contributors | Maria de FÃtima Freire Fuentes, Ednardo Rodrigues Freitas, Francisco MilitÃo de Sousa |
| Publisher | Universidade Federal do CearÃ, Programa de PÃs-GraduaÃÃo em Zootecnia, UFC, BR |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC, instname:Universidade Federal do Ceará, instacron:UFC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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