El presente trabajo de investigación tiene como propósito reducir el lead time y
mejorar la efectividad de entrega de los paquetes que se envían a nivel nacional para
cumplir con la promesa de entrega al cliente.
En el primer capítulo, se presenta el marco teórico con los conceptos que se utilizan
en la empresa, las herramientas de diagnóstico y la metodología Lean Office que
consta de diferentes herramientas para llevar a cabo el proyecto de mejora; además,
de incluir las 5´S que es necesaria para que la metodología Lean sea sostenible.
En el segundo capítulo, se realiza la descripción de la empresa logística en estudio
en términos del perfil organizacional, las unidades de negocio, misión, visión y como
la mejora continua ingresa dentro de sus objetivos estratégicos. También, se realiza
un diagnóstico del mapa de procesos para encontrar aquellos que presentan
problemas con el uso de la matriz de priorización, la cual se deriva de los objetivos
estratégicos, los indicadores operaciones son también parte del análisis. Luego, se
procede a utilizar herramientas como diagrama Ishikawa, Pareto y 5 Porqués para
identificar la causa raíz de estos problemas para analizarlos; la finalidad es priorizar
las causas que tengan un mayor impacto en el proceso y se plantee contramedidas
que eliminen las causas raíz bajo la metodología Lean Office.
En el tercer capítulo, se desarrolla la metodología Lean Office, la primera etapa
consiste en realizar un flujo de valor actual donde se identifica las fuentes de
desperdicio, para luego establecer indicadores Lean que muestren el tiempo del
proceso, lead time y takt time. Luego, según los desperdicios se elegirá las mejores
herramientas que eliminen las causas raíz y se desarrollará la implementación de las
mejoras en la familia de servicios seleccionada, las herramientas de mejora Lean
Office son 5´S, Poka Yoke, Kanban y Trabajo estandarizado; de acuerdo a los
resultados se vuelve a medir las métricas Lean establecidas para comprobar que las
mejoras cumplen con el objetivo planteado.
Finalmente, se realiza la evaluación técnica y económica de las propuestas de
implementación, los resultados son cumplir con el Takt time de 56.5 s/guía, reducción
de los tiempos en el almacén de distribución nacional del 37.91%; obteniendo un TIR
de 31% y VAN positivo de S/. 151 265 para una inversión de 5 años.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/12174 |
| Date | 19 June 2018 |
| Creators | Cruz Alvarez, Juan Diego Alexander |
| Contributors | Nakama Hokamura, Gabriela Keiko |
| Publisher | Pontificia Universidad Católica del Perú, PE |
| Source Sets | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Format | application/pdf, application/pdf |
| Rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú, info:eu-repo/semantics/openAccess, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ |
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