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Efecto de un sustituto salival casero en base a manzanilla (Matricaria chamomilla) y semillas de linaz (Linum usitatissimum) en el estatus de portación y variedad de especies de levaduras del género Candida en pacientes con xerostomía de diverso origen

Trabajo de Investigación Requisito para optar al Título de Cirujano Dentista / Autor no autoriza el acceso a texto completo de su documento / Introducción: La xerostomía es una condición muy frecuente principalmente en
adultos mayores, asociado a variadas causas tales como el envejecimiento,
enfermedades, condiciones o consumo de fármacos, generando problemas
funcionales y sensación de ardor con dolor permanente e infecciones oportunistas
como Candidiasis que impactan en la calidad de vida los individuos que lo
padecen. El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de una terapia
paliativa para la sensación de boca seca, utilizando un sustituto salival casero en
base a manzanilla (Matricaria chamomilla) y semillas de linaza (Linum
usitatissimum) sobre la portación de levaduras del género Candida en adultos con
xerostomía.

Material y métodos: Mediante un ensayo clínico, doble ciego, aleatorizado
cruzado con blanqueamiento, se tomaron muestras de saliva de 39 voluntarios
con xerostomía, antes y después del uso por una semana del sustituto salival
experimental y el convencional. Estas muestras fueron sembradas en placas agar
Dextrosa Sabouraud-Tetraciclina y en placas de CHROMagar™ Candida. Se
realizó recuento e identificación presuntiva de levaduras del género Candida. La
presencia de hiposialia se determinó mediante el test de ―Saliva total no
estimulada‖. Los recuentos de levaduras se analizaron mediante el Test de la
prueba de rango con signo de Wilcoxon y la hiposialia con el Test exacto de Fisher.
Se relacionó el estatus de portación y variedad de especies de levaduras con: la
condición de hiposialia mediante una prueba de regresión logística. Se utilizó el
software STATA 9.1.

Resultados: El sustituto experimental en base a manzanilla (Matricaria chamomilla)
y semillas de linaza (Linum usitatissimum) no generó una variación significativa en
la portación de levaduras del género Candida en los individuos del estudio, a



diferencia del sustituto convencional que aumentó de manera significativa esta
variable.
De los individuos participantes en el estudio un 48,7% presentó hiposialia
acompañada de un mayor recuento inicial de levaduras del género Candida, lo que
no fue observado en los individuos sin esta condición.
De acuerdo a la identificación presuntiva de levaduras del género Candida en medio
CHROMagar™ Candida; la especie aislada con mayor frecuencia fue Candida
albicans seguida de Candida glabrata.

Conclusiones: El sustituto salival en base a manzanilla y linaza no modificó la
portación de levaduras del género Candida en los voluntarios del estudio, a
diferencia del sustituto convencional, por lo que presenta una ventaja frente al
único producto disponible en el mercado nacional. Se requiere de investigaciones
adicionales sobre el efecto de la manzanilla y linaza y sus mecanismos de acción
sobre levaduras del género Candida, de modo de generar mayor evidencia sobre
la interacción de estos productos naturales con la microbiota oral. Evidencia que
sería fundamental para la toma de decisiones en el tratamiento paliativo de la
sequedad bucal de los pacientes xerostómicos, que permita efectivamente mejorar
su calidad de vida.

Identiferoai:union.ndltd.org:UCHILE/oai:repositorio.uchile.cl:2250/131805
Date January 2015
CreatorsCavagnola Zúñiga, Soledad Paulina
ContributorsMorales Bozo, Irene, Facultad de Odontología, Instituto de Investigación en Ciencias Odontológicas, Urzúa Orellana, Blanca, Ortega Pinto, Ana
PublisherUniversidad de Chile
Source SetsUniversidad de Chile
LanguageSpanish
Detected LanguageSpanish
TypeTesis

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