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Evaluación de diferentes sistemas de conducción de granados (Punica granatum L.) var. wonderful en diferentes zonas de Chile / Pomegranate (Punica granatum l.) var.wonderful different training systems evaluation in different zones of Chile

Memoria para optar al Título Profesional de Ingeniero Agrónomo / Durante la temporada 2010/2011 se realizó un ensayo con granados ´Wonderful´ en
Huechún conducido como multieje a 5 x 3 m, región Metropolitana; Cerrillos de Tamaya
como copa a 6 x 4 m y Vicuña como copa y eje a 3 x 1,5 m en la región de Coquimbo.
El objetivo fue evaluar las relaciones entre el peso promedio de frutos, productividad,
intercambio gaseoso, incidencia de golpe de sol, partidura, color y ramaleo en diferentes
sistemas de conducción y localidades. Para ello, se seleccionaron diez plantas para cada
combinación sistema de conducción-localidad, cada uno sometido a diferentes niveles de
carga frutal, regularmente distribuidos entre muy baja y muy alta, ajustad luego del cuaje
de la segunda cohorte de floración. La carga frutal se expresó como frutos por unidad de
superficie de suelo, área de sección transversal de tronco (ASTT) y fracción de radiación
interceptada (FI).
La FI se midió con un Ceptómetro lineal un mes después del ajuste de carga frutal. El
intercambio gaseoso se registró mediante un analizador de gases infrarrojo portátil
durante la mañana (AM), el mediodía (MD) y el atardecer (PM) durante el período de
activo crecimiento del fruto y pre-cosecha. La fruta cosechada, se clasificó de acuerdo a
su calibre. Los daños comerciales como golpe de sol, partidura, color y ramaleo, se
expresaron como porcentaje.
Se encontró una relación lineal positiva entre la fracción de radiación interceptada y el
rendimiento. El peso promedio disminuyó, y la productividad aumentó al aumentar la
carga frutal. El intercambio gaseoso aumentó al incrementar la carga frutal. El golpe de
sol disminuyó al aumentar la carga mientras la partidura aumentó. El color y el daño por
ramaleo no fueron afectados por la carga frutal.
El huerto de Huechún tuvo un alto rendimiento promedio pero con una mayor
proporción de frutos pequeños, mientras que en Cerrillos de Tamaya la productividad
fue baja. En Vicuña, tanto el sistema de copa como eje, presentaron una alta precocidad,
buen tamaño de fruto, baja partidura de frutos, por lo que esta zona y sistema de
conducción, si se controla el golpe de sol, se proyectan como adecuadas para la
producción de granados.
Palabras clave: intercambio gaseoso, fracción de radiación interceptada, carga frutal,
peso promedio, eficiencia productiva / A trail was conducted during 2010/2011 season, in pomegranate (Punica granatum L.)
located in Huechún, Metropolitana Region (training as “multileader at 5x3); Cerrillos de
Tamaya (training as vase at 6x4) and Vicuña (training as vase and leader at 3x1.5)
Coquimbo Region, Chile. The objective was to determine the relationship between fruit
mean weight, productivity, gaseous exchange (P
sat) y (gs), and sunburn, cracking, color
and russeting effects in different training systems and localities. For this ten plants were
selected for own training system and locality, each tree was subjected to different level
of crop load, evenly distributed between very low and very high, adjusted after fruit set
of second cohort flowering. The crop load was expressed as fruits for unit area, trunk
cross-sectional area (TCSA) and intercepted radiation fraction (FI).
The intercepted radiation fraction was measured with a lineal ceptometer, one month
before crop load adjustment. The gaseous exchange was measured with a portable
infrared gas analyzer during afternoon, mid-day and moorning during active fruit growth
and pre-harvest. The crop was classified accord to fruit size. The commercial damage
with sunburn, cracking, color and russeting were expressed as percentage.
Was found a lineal positive relation between the intercepted radiation fraction and yield.
The mean weight decreased and yield increase with increasing crop load. The gaseous
exchange increases with crop load. Sunburn decreases with crop load,but cracking
increases. No relation between color, russeting with the crop load were observed.
The higher yield was obtained in Huechún, but a high proportion of little fruit was
observed; yield in Cerrillos de Tamaya was low. The vase and central leader in Vicuña
have a high precocity, big fruits, and low cracking incidence. If sunburn damage is
controlled project vicuña as a good area for pomegranate production in Chile.

Identiferoai:union.ndltd.org:UCHILE/oai:repositorio.uchile.cl:2250/147729
Date January 2013
CreatorsBenvenuto Acevedo, Angelo de Paoli
ContributorsFranck B., Nicolás, Reginato M., Gabino, Fichet L., Thomas
PublisherUniversidad de Chile
Source SetsUniversidad de Chile
LanguageSpanish
Detected LanguageSpanish
TypeTesis
RightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Chile, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cl/

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