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A estratégia de cluster na geração de vantagem competitiva : a fruticultura irrigada no agropólo do baxio Jaguaribe-CE

Alves, Eugenio Pacelli 16 October 2003 (has links)
Made available in DSpace on 2019-04-05T23:01:47Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2003-10-16 / Now, the promotion of the local and regional development, through the sectorial and geographical concentration of companies - particularly those of small and medium load - it constitutes the focus of several analysts' of the regional development interest. Basing on the average literature related to the theory of the economical clusters and of the local productive systems, the proposal of this work consisted of to characterize and to analyze the productive structure of the business area of AGROPÓLO of Low Jaguaribe, in the north of Ceará, where the horticulture is developed irrigated for melon production, being emphasized the capacity of systematic export and the degree of existent relationships mainly between the rural producers and some linked agents to the system agroindustrial of the melon. Besides the theoretical referencial, the study was also based in the empiric evidences of results obtained starting from the adoption of the system of clusters in certain setores/atividades, in some developing countries. The study in subject epistemologicamente is based in the Positivism and his/her analysis leaves of a field research accomplished in a population of companies of the section. The data were collected in the first semester of 2003 through interviews with the proprietors of the companies. The central hypothesis of this work sustains that the implantation of the model AGROPÓLO in Low Jaguaribe, idealized in agreement with the cluster system, it was an efficient strategy in the generation of competitive advantages for the companies producing of melon in this area measured by the capacity of systematic export. A secondary hypothesis was lifted up, to know: the company group that reached the largest degree of competitiveness, measured for the largest time of permanence in the external market, it was what reached the largest integration degree with the productive atmosphere. After the analysis of the results of the research, it was observed that the central hypothesis was confirmed, once the group of the producing of melon reached a degree of competitiveness of 3,2 in a scale from 1 to 4, classified as "Competitive". the secondary hypothesis was also confirmed, therefore the group that reached larger degree of competitiveness reached the largest integration degree with the external atmosphere, comparatively to the less competitive groups. At the end of the research, it was evident the positive relationship between competitiveness of the producing of melon and his/her integration with the external atmosphere in AGROPÓLO of Low Jaguaribe. It was observed that the competitiveness of the companies is anchored so much in absolute natural advantages as in competitive advantages, but those last ones were not still enough so that the producers acted at markets of nobler species and of larger duration, conquered by more competitive areas. Although the field research has had as focus the organization of the production, it was noticed that the presence of the public research in AGROPÓLO is still considered incipient, in spite of the efforts of institutions as CENTEC in Lemon tree of the North. It was identified, the non participation of the initiative deprived in the effort of developing research for best cultivate, besides as for the financing of those actions. The formation of a competitive atmosphere in the area of Low Jaguaribe lacks, therefore, of a more effective integration level between the infrastructure of the local public innovation and their private agents. That integration should increase the capacity of the producers act at the most competitive markets and to give larger sustainability in the permanence in the external market, demonstrating, in consonance with the international literature related to the cluster model, that difficultly competitive and innovative producers will exist in an area that is not competitive and innovative. Keywords: Clusters. Competitiveness. Fruticultura. / Baseando-se na literatura corrente relacionada à teoria dos Clusters econômicos e dos Sistemas Produtivos locais (SPL), a proposta deste trabalho consistiu em caracterizar e analisar a estrutura para produção de melão do AGROPÓLO do Baixo Jaguaribe, no norte do Ceará, onde é desenvolvida a fruticultura irrigada, enfatizando-se principalmente a capacidade de exportação sistemática e o grau de relacionamentos existentes entre os produtores rurais e alguns agentes externos ligados ao sistema agro-industrial do melão. Além do referencial teórico, o estudo fundamentou-se também nas evidências empíricas de resultados obtidos a partir da adoção do sistema de clusters em determinados setores em algumas regiões do país. O estudo parte de uma pesquisa de campo realizada na população de empresas do setor. Os dados foram coletados no primeiro semestre de 2003 por meio de entrevistas com os proprietários das empresas. Após a análise dos resultados da pesquisa, observou-se que o grupo dos produtores de melão que atingiu o maior grau de competitividade foi o grupo que atingiu o maior grau de integração com o ambiente externo, comparativamente aos grupos menos competitivos. Ao final da pesquisa, ficou evidente a relação positiva entre competitividade dos produtores de melão e sua integração com o ambiente externo à empresa. Embora a pesquisa de campo tenha tido como foco a organização da produção, percebeu-se que a presença da pesquisa pública no AGROPÓLO é considerada ainda incipiente, portanto, a formação de um ambiente competitivo na região do Baixo Jaguaribe carece de um nível de integração mais efetivo entre a infra-estrutura da inovação pública local e os seus agentes privados. Essa integração deve aumentar a capacidade dos produtores atuarem nos mercados mais competitivos e dar maior sustentabilidade na permanência no mercado externo, demonstrando, em consonância com a literatura internacional relacionada ao modelo de cluster, que dificilmente existirão produtores competitivos e inovadores em uma região que não seja competitiva e inovadora. Palavras-chave: Clusters. Competitividade. Fruticultura.
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Caracterização de fungos micorrízicos arbusculares autóctones de parreirais da Serra Gaúcha e otimização de métodos de multiplicação em espécies aromáticas para aplicação na fruticultura

Silveira, Samar Velho da January 2006 (has links)
Este estudo teve por objetivos realizar a caracterização morfológica e molecular dos fungos micorrízicos arbusculares (FMA) autóctones de parreirais da Serra Gaúcha; a otimização do método de produção de inóculos de FMA em plantas aromáticas; além de verificar a eficiência destes inóculos em porta-enxertos de plantas frutíferas. Coletouse solo rizosférico e raízes secundárias de videira em vinte parreirais distribuídos em cinco cidades da Serra Gaúcha (Bento Gonçalves, Caxias, Garibaldi, Nova Pádua e Farroupilha), amostrando-se quatro parreirais por município. A identificação morfológica dos esporos presentes nas amostras foi realizada através de microscopia óptica. A caracterizarão molecular foi realizada por PCR-TTG e seqüenciamento da região rDNA 18S dos esporos previamente identificados pela microscopia. Para a PCR foi utilizado DNA oriundo dos esporos isolados e também de macerado de raízes. Pelo método morfológico, identificaram-se 33 espécies distribuídas em 8 gêneros distintos de FMA. Obtiveram-se quatro perfis moleculares por PCR -TTGE do rDNA 18S de raízes e cinco perfis moleculares por PCR -TTGE do rDNA 18S de esporos das espécies. Através do alinhamento de seqüências obtidas da região de rDNA 18S com as seqüências depositadas no banco de dados NCBI foi possível identificar 7 espécies de FMA. Foram testadas três espécies de plantas aromáticas, hortelã pimenta (Mentha piperita L.), orégano (Origanum vulgare L.) e melissa (Melissa officinalis L.) como multiplicadoras de três espécies de FMA (Glomus clarum Nicol. & Schenck, Glomus etunicatum Becker & Gerd. e Acaulospora sp.) em dois volumes de recipiente (bandeja de isopor com alvéolo de 40 ml e bandeja de isopor com alvéolo de 100 ml). Verificouse a eficiência das plantas aromáticas para produzirem os inóculos destas três espécies de FMA, na colonização do sistema radicular e no desenvolvimento vegetativo de portaenxertos de videira (cv. SO4), citros (cv. Citrange Troyer) e, como dados complementares, em pessegueiro (cv. Okinawa). As plantas aromáticas estudadas multiplicaram com sucesso as espécies de FMA, sendo o inóculo gerado pelas mesmas eficiente em colonizar os porta-enxertos Citrange Troyer, SO4 e Okinawa, propiciando, inclusive, melhor desenvolvimento vegetativo aos dois últimos.
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Caracterização de fungos micorrízicos arbusculares autóctones de parreirais da Serra Gaúcha e otimização de métodos de multiplicação em espécies aromáticas para aplicação na fruticultura

Silveira, Samar Velho da January 2006 (has links)
Este estudo teve por objetivos realizar a caracterização morfológica e molecular dos fungos micorrízicos arbusculares (FMA) autóctones de parreirais da Serra Gaúcha; a otimização do método de produção de inóculos de FMA em plantas aromáticas; além de verificar a eficiência destes inóculos em porta-enxertos de plantas frutíferas. Coletouse solo rizosférico e raízes secundárias de videira em vinte parreirais distribuídos em cinco cidades da Serra Gaúcha (Bento Gonçalves, Caxias, Garibaldi, Nova Pádua e Farroupilha), amostrando-se quatro parreirais por município. A identificação morfológica dos esporos presentes nas amostras foi realizada através de microscopia óptica. A caracterizarão molecular foi realizada por PCR-TTG e seqüenciamento da região rDNA 18S dos esporos previamente identificados pela microscopia. Para a PCR foi utilizado DNA oriundo dos esporos isolados e também de macerado de raízes. Pelo método morfológico, identificaram-se 33 espécies distribuídas em 8 gêneros distintos de FMA. Obtiveram-se quatro perfis moleculares por PCR -TTGE do rDNA 18S de raízes e cinco perfis moleculares por PCR -TTGE do rDNA 18S de esporos das espécies. Através do alinhamento de seqüências obtidas da região de rDNA 18S com as seqüências depositadas no banco de dados NCBI foi possível identificar 7 espécies de FMA. Foram testadas três espécies de plantas aromáticas, hortelã pimenta (Mentha piperita L.), orégano (Origanum vulgare L.) e melissa (Melissa officinalis L.) como multiplicadoras de três espécies de FMA (Glomus clarum Nicol. & Schenck, Glomus etunicatum Becker & Gerd. e Acaulospora sp.) em dois volumes de recipiente (bandeja de isopor com alvéolo de 40 ml e bandeja de isopor com alvéolo de 100 ml). Verificouse a eficiência das plantas aromáticas para produzirem os inóculos destas três espécies de FMA, na colonização do sistema radicular e no desenvolvimento vegetativo de portaenxertos de videira (cv. SO4), citros (cv. Citrange Troyer) e, como dados complementares, em pessegueiro (cv. Okinawa). As plantas aromáticas estudadas multiplicaram com sucesso as espécies de FMA, sendo o inóculo gerado pelas mesmas eficiente em colonizar os porta-enxertos Citrange Troyer, SO4 e Okinawa, propiciando, inclusive, melhor desenvolvimento vegetativo aos dois últimos.
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Caracterização de fungos micorrízicos arbusculares autóctones de parreirais da Serra Gaúcha e otimização de métodos de multiplicação em espécies aromáticas para aplicação na fruticultura

Silveira, Samar Velho da January 2006 (has links)
Este estudo teve por objetivos realizar a caracterização morfológica e molecular dos fungos micorrízicos arbusculares (FMA) autóctones de parreirais da Serra Gaúcha; a otimização do método de produção de inóculos de FMA em plantas aromáticas; além de verificar a eficiência destes inóculos em porta-enxertos de plantas frutíferas. Coletouse solo rizosférico e raízes secundárias de videira em vinte parreirais distribuídos em cinco cidades da Serra Gaúcha (Bento Gonçalves, Caxias, Garibaldi, Nova Pádua e Farroupilha), amostrando-se quatro parreirais por município. A identificação morfológica dos esporos presentes nas amostras foi realizada através de microscopia óptica. A caracterizarão molecular foi realizada por PCR-TTG e seqüenciamento da região rDNA 18S dos esporos previamente identificados pela microscopia. Para a PCR foi utilizado DNA oriundo dos esporos isolados e também de macerado de raízes. Pelo método morfológico, identificaram-se 33 espécies distribuídas em 8 gêneros distintos de FMA. Obtiveram-se quatro perfis moleculares por PCR -TTGE do rDNA 18S de raízes e cinco perfis moleculares por PCR -TTGE do rDNA 18S de esporos das espécies. Através do alinhamento de seqüências obtidas da região de rDNA 18S com as seqüências depositadas no banco de dados NCBI foi possível identificar 7 espécies de FMA. Foram testadas três espécies de plantas aromáticas, hortelã pimenta (Mentha piperita L.), orégano (Origanum vulgare L.) e melissa (Melissa officinalis L.) como multiplicadoras de três espécies de FMA (Glomus clarum Nicol. & Schenck, Glomus etunicatum Becker & Gerd. e Acaulospora sp.) em dois volumes de recipiente (bandeja de isopor com alvéolo de 40 ml e bandeja de isopor com alvéolo de 100 ml). Verificouse a eficiência das plantas aromáticas para produzirem os inóculos destas três espécies de FMA, na colonização do sistema radicular e no desenvolvimento vegetativo de portaenxertos de videira (cv. SO4), citros (cv. Citrange Troyer) e, como dados complementares, em pessegueiro (cv. Okinawa). As plantas aromáticas estudadas multiplicaram com sucesso as espécies de FMA, sendo o inóculo gerado pelas mesmas eficiente em colonizar os porta-enxertos Citrange Troyer, SO4 e Okinawa, propiciando, inclusive, melhor desenvolvimento vegetativo aos dois últimos.
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A integração e coordenação dos Agentes Públicos e Privados na Fruticultura irrigada no Pólo Petrolina - PE/ Juazeiro - BA, viando o mercado global

SILVA, Jurandi Galdino da January 2007 (has links)
Made available in DSpace on 2014-06-12T17:21:27Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo6057_1.pdf: 791725 bytes, checksum: 18c6623c89b0b60ddb5502782a9ee8be (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2007 / O presente trabalho representa o resultado da pesquisa realizada no pólo de fruticultura irrigada de Petrolina- PE/ Juazeiro - BA, sobre o processo de integração dos agentes públicos e privados e sua importância para o segmento frutícola visando o mercado internacional. O objetivo é analisar a forma de organização dos produtores e se os arranjos utilizados são suficientes para impulsionar as exportações de frutas do pólo Petrolina- PE/ Juazeiro - BA dadas às exigências do mercado internacional. O pólo de fruticultura irrigada apresenta imenso potencial para elevar as exportações, em razão do crescimento do mercado mundial, o que denota a necessidade de investimentos no setor, bem como de políticas específicas e integradas, visando à melhoria da estrutura produtiva e de comercialização, inserindo os pequenos, médios e grandes produtores, no mercado mundial de frutas. As conclusões deste trabalho apontam que as análises realizadas no setor frutícola de Petrolina- PE/ Juazeiro - BA, demonstraram a existência de parcerias, com ações conjuntas e organizadas por parte de seus atores. Ressalta-se, que em função das transformações decorrentes do processo de globalização da economia, no que tange a fruticultura, sejam necessárias medidas integradas dos agentes públicos e privados, visando regular e promover arranjos produtivos, que contribuam para o fortalecimento e competitividade do pólo de fruticultura no mercado global
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Trabalho e sociabilidade em espaços rurais : os tabalhadores da fruticultura do Platô de Neópolis

Maria da Mota, Dalva January 2002 (has links)
Made available in DSpace on 2014-06-12T23:16:15Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo9351_1.pdf: 1753248 bytes, checksum: df67eb6397a45a108efacf36e14340cb (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2002 / O objetivo deste estudo é analisar a relação entre trabalho e sociabilidade no Platô de Neópolis, uma das regiões agroindustriais de produção de frutas do Nordeste brasileiro. A tese revela que os processos de produção de frutas no Platô estão estruturados em sistemas modernos de produção que se viabilizam com base nas relações que combinam elementos da estrutura anterior - trabalhadores de origem local, provenientes da agricultura familiar e participantes de redes de interconhecimento preexistentes - com modernas formas de gestão. As estratégias das empresas e dos trabalhadores influenciam na permanência dos trabalhadores oriundos da agricultura familiar nos novos espaços de produção, sendo ilustrativas da diversidade de situações vivenciadas na produção de frutas. Os procedimentos metodológicos utilizados inserem-se na abordagem qualitativa, através do acompanhamento mensal dos trabalhadores e das empresas, estudo de caso, análise de trajetórias, histórias de vida e observação de situações de trabalho e do dia-a-dia nos povoados. A pesquisa foi realizada no período de 1998 a 2002. Os dados foram analisados a luz do debate sobre o trabalho e a sociabilidade na teoria sociológica clássica e contemporânea no contexto da globalização dos sistemas agro-alimentares. As conclusões confirmam que as relações preexistentes permeiam os novos processos de produção de frutas, evidenciadas pelas relações de parentesco, vizinhança e amizade, que perpassam as esferas do trabalho e da vida local e por noções de pertencimento em torno dos povoados e da agricultura. As estratégias locais de recrutamento têm privilegiado a ocupação de trabalhadores da região reforçando as suas redes de sociabilidade. A relevância do estudo é inserir o tema do trabalho e da sociabilidade na agricultura na pauta dos debates sobre os sistemas agroalimentares, mostrando como as relações preexistentes são acionadas em modernos processos de produção e no dia-a-dia dos trabalhadores para enfrentar as dificuldades de uma sociedade em que o assalariamento regular e as condições do bem-estar, características do auge do fordismo, nada mais são que um sonho
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Estudo do programa de fruticultura irrigada de clima temperado da região da campanha do Rio Grande do Sul, visto através do Sistema Integrado Agronegocial (SIAN)

Ferreira, Elandi de Freitas January 2001 (has links)
O presente trabalho representa o resultado da pesquisa realizada junto aos fruticultores da Região da Campanha/RS, a Central de Abastecimento do RS, as agroindústrias de conservas de Pelotas/RS, as associações de fruticultores da Região e do Comitê Pró Desenvolvimento da Fruticultura na Metade Sul do RS. O objetivo é de analisar como estão organizados os produtores rurais, da fruticultura irrigada de clima temperado da Região da Campanha do Rio Grande do Sul, e como estão agregando valor aos produtos, utilizando-se de uma ótica sistêmica, através do Sistema Integrado Agronegocial (SIAN). O trabalho foi embasado no referencial teórico com a introdução de tópicos sobre fruticultura, cadeias de produção agroindustrial, cadeias produtivas, cadeias de valor, redes de pequenas e médias empresas e imbricando nas abordagens oferecidas pelo SIAN. O estudo de caso da Cadeia Produtiva da Fruticultura da Região da Campanha/RS, foi realizado através de entrevistas de profundidade, com questões abertas e fechadas. Concluiu-se o presente trabalho de pesquisa salientando que a análise da evolução da Cadeia Produtiva da Fruticultura da Região da Campanha/RS mostra a existência de ações conjuntas e organizadas por parte de seus atores. O processo agregador de valor à fruta permite projetar a Cadeia de Valor da Fruticultura da Região, levando-se em conta que a situação presente já sinaliza a formação de uma estrutura em rede, ainda que de forma embrionária, mas que se bem trabalhada pode consolidar a formação de uma Rede de Micros, Pequenos e Médios Fruticultores da Região da Campanha/RS.
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Silagem de capim-elefante adicionada de coprodutos de frutas / Silage elephantgrass added to coproducts fruit

Bonf?, Caroline Salezzi 10 March 2014 (has links)
Submitted by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2016-01-12T11:09:12Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) caroline_salezzi_bonfa.pdf: 726115 bytes, checksum: 802570f14314d5c7afa2bf6ab4190a0c (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2016-01-12T11:10:15Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) caroline_salezzi_bonfa.pdf: 726115 bytes, checksum: 802570f14314d5c7afa2bf6ab4190a0c (MD5) / Made available in DSpace on 2016-01-12T11:10:15Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) caroline_salezzi_bonfa.pdf: 726115 bytes, checksum: 802570f14314d5c7afa2bf6ab4190a0c (MD5) Previous issue date: 2014 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES) / Funda??o de Amparo ? Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG) / O objetivo deste experimento foi avaliar as caracter?sticas fermentativas e qu?mico-bromatol?gicas da silagem de Capim-Elefante (CE) contendo diferentes n?veis de inclus?o de casca de maracuj? (MC) e casca de abacaxi (AC), dos coprodutos do abacaxi (AM), do morango (MO) e da goiaba (GO) in natura. Utilizou-se neste experimento, n?veis crescentes de adi??o destes coprodutos (0,0%; 12,5%; 25,0%; 37,5% e 50,0%) em rela??o ? mat?ria natural na silagem de CE cortado aos 150 dias de idade. Este material foi ensilado em silos laboratoriais e, ap?s 180 dias, os silos foram abertos e foram determinados os teores de mat?ria seca (MS), carboidratos sol?veis (CHOS), potencial hidrogeni?nico (pH), nitrog?nio amoniacal em porcentagem do nitrog?nio total (N-NH3), prote?na bruta (PB), prote?na insol?vel em detergente neutro em porcentagem do nitrog?nio total (PIDN/NT), prote?na insol?vel em detergente ?cido em porcentagem do nitrog?nio total (PIDA/NT), extrato et?reo (EE), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ?cido (FDA), nitrog?nio insol?vel em detergente neutro na mat?ria seca (NIDN), nitrog?nio insol?vel em detergente ?cido na mat?ria seca (NIDA), hemicelulose (HCEL), celulose (CEL), lignina (LIG), mat?ria mineral (MM), f?sforo (P) e c?lcio (Ca). Para a avalia??o do efeito dos tratamentos, utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 5x5 (coproduto x n?vel de inclus?o). Devido ? intera??o entre as silagens com os n?veis de inclus?o dos coprodutos (P<0,0001), as silagens adicionadas com cada coproduto foram avaliadas individualmente, exceto para o Ca, que n?o se observou efeito dos coprodutos, dos n?veis de inclus?o e da intera??o (P>0,05). De acordo com as equa??es de regress?o para os par?metros de qualidade, as silagens podem ser consideradas de muito boa qualidade. Quanto a composi??o bromatol?gica, a inclus?o de n?veis crescentes dos coprodutos favorece o valor nutritivo das silagens de capim-elefante, exceto o GO, que por sua influ?ncia negativa nas fra??es fibrosas pode interferir no consumo e na digestibilidade destes alimentos pelos animais. Os par?metros analisados permitem concluir que, a inclus?o de todos os coprodutos in natura durante a ensilagem do capim-elefante, exceto o GO, s?o recomendados em todos os n?veis avaliados, possibilitando maior per?odo de utiliza??o do capim-elefante na forma de silagem. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2015. / ABSTRACT The objective of this experiment was to evaluate the fermentative and chemical-qualitative characteristics of silage Elephantgrass (EC) containing different levels of inclusion of passion fruit peel (MC) and pineapple peel (AC), byproducts of pineapple (AM), strawberry (MO) and guava (GO) in nature. Was used in this experiment increasing levels of addition of these co-products (0.0%, 12.5%, 25.0%, 37.5% and 50.0%) in relation to natural matter in silage cut CE at 150 days of age. This material was ensiled in laboratory silos, and after 180 days, the silos were opened and contents were determined for dry matter (DM), soluble carbohydrates (CHOS), hydrogen potential (pH), ammonia nitrogen as a percentage of total nitrogen (N -NH3), crude protein (CP), neutral detergent insoluble protein as a percentage of total nitrogen (NDIP / NT), acid detergent insoluble protein as a percentage of total nitrogen (PIDA / NT), ether extract (EE), fiber neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), neutral detergent insoluble nitrogen in dry matter (NDIN), acid detergent insoluble nitrogen in dry matter (NIDA), hemicellulose (HCEL), cellulose (CEL), lignin (LIG), mineral matter (MM), phosphorus (P) and calcium (Ca). For assessing the effect of treatment, we used the completely randomized design in a factorial 5x5 (x coproduct inclusion level). Due to the interaction between silage with inclusion levels of co-products (P <0.0001), silages added with each coproduct were evaluated individually, except for Ca, which no effect of co-products, the levels of inclusion and noted interaction (P> 0.05). According to the regression equations for the parameters of quality silage can be considered very good quality. Regarding the chemical composition, the increasing levels of coproducts favors the nutritive value of elephant grass silages, except GO, which in its negative influence on fiber digestibility may interfere with the intake and digestibility of feed for animals. The analyzed parameters allow to conclude that the inclusion of all coproducts in nature during ensiling of elephant grass, except GO, are recommended at all levels evaluated, allowing a greater period of use of elephant grass as silage.
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Estudo do programa de fruticultura irrigada de clima temperado da região da campanha do Rio Grande do Sul, visto através do Sistema Integrado Agronegocial (SIAN)

Ferreira, Elandi de Freitas January 2001 (has links)
O presente trabalho representa o resultado da pesquisa realizada junto aos fruticultores da Região da Campanha/RS, a Central de Abastecimento do RS, as agroindústrias de conservas de Pelotas/RS, as associações de fruticultores da Região e do Comitê Pró Desenvolvimento da Fruticultura na Metade Sul do RS. O objetivo é de analisar como estão organizados os produtores rurais, da fruticultura irrigada de clima temperado da Região da Campanha do Rio Grande do Sul, e como estão agregando valor aos produtos, utilizando-se de uma ótica sistêmica, através do Sistema Integrado Agronegocial (SIAN). O trabalho foi embasado no referencial teórico com a introdução de tópicos sobre fruticultura, cadeias de produção agroindustrial, cadeias produtivas, cadeias de valor, redes de pequenas e médias empresas e imbricando nas abordagens oferecidas pelo SIAN. O estudo de caso da Cadeia Produtiva da Fruticultura da Região da Campanha/RS, foi realizado através de entrevistas de profundidade, com questões abertas e fechadas. Concluiu-se o presente trabalho de pesquisa salientando que a análise da evolução da Cadeia Produtiva da Fruticultura da Região da Campanha/RS mostra a existência de ações conjuntas e organizadas por parte de seus atores. O processo agregador de valor à fruta permite projetar a Cadeia de Valor da Fruticultura da Região, levando-se em conta que a situação presente já sinaliza a formação de uma estrutura em rede, ainda que de forma embrionária, mas que se bem trabalhada pode consolidar a formação de uma Rede de Micros, Pequenos e Médios Fruticultores da Região da Campanha/RS.
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Influência da percentagem de área molhada no desenvolvimento da cultura da bananeira irrigada por microaspersão / Influence of the wetted area percentage on the development of the banana plant crop irrigated by microsprinkler system

Simão, Antônio Humberto 24 April 2002 (has links)
Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-02-09T13:22:59Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 502374 bytes, checksum: e237262f5dd819c2df7cbefa1792fbe6 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-09T13:22:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 502374 bytes, checksum: e237262f5dd819c2df7cbefa1792fbe6 (MD5) Previous issue date: 2002-04-24 / O presente trabalho foi desenvolvido no Lote 29M, Gleba C2 do Projeto Jaíba, no norte de Minas Gerais, tendo como objetivo a avaliação da influência da percentagem de área molhada no desenvolvimento da cultura da bananeira irrigada por microapersão, durante o período vegetativo. Foi utilizado o cultivar Prata Anã, cujo manejo e condução foi realizado com uma família (mãe, filha e neta) por cova. As mudas utilizadas foram provenientes de micropropagação in vitro e plantadas no sistema de espaçamento em fileiras duplas, espaçadas de 4x3x2 m. O sistema de irrigação utilizado foi o de microaspersão, na proporção de um microaspersor para cada quatro plantas. O manejo da irrigação foi realizado através do software SISDA 3.5 executivo, com base nos dados meteorológicos da região em estudo. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, contendo 6 tratamentos e 5 repetições. Os tratamentos T1, T2, T3 e T4, constituíram-se, respectivamente, de 25, 45, 68 e 100% de área molhada, sendo os mesmos manejados com coeficiente de localização (Kl) proposto por KELLER (1978). Já os tratamentos T5 e T6, foram implantados com 68% de área molhada e manejados com Kl proposto por FERERES (1981), porém no tratamento T6 a lâmina de água aplicada foi majorada em 25%. As avaliações das características vegetativas da bananeira foram realizadas nas seguintes datas: 25/05/01 (pré-plantio), 11/07/01 (aplicação dos tratamentos), 10/08/01, 12/09/01, 10/10/01, 08/11/01 e 14/12/01, totalizando sete avaliações. Da primeira à sexta avaliaram-se: o número de folhas funcionais, a altura da planta, o comprimento e a largura da última folha emitida e o perímetro do pseudocaule. Todas estas avaliações foram concentradas na "planta-mãe". Na última avaliação, mediu-se, também, a altura e o perímetro do pseudocaule da "planta-filha". Em todas as características vegetativas avaliadas houve diferença significativa pelo teste F ao nível de 5% de probabilidade a partir da terceira avaliação. A partir da quarta avaliação os tratamentos T4 (Pw 100% - Keller) e T6 (Pw 68% - Fereres x 1,25) destacaram- se em relação aos demais. A superioridade dos tratamentos T4 e T6 em relação aos demais foi mantida quando avaliou-se a altura e o perímetro do pseudocaule das "plantas-filhas". / This study was carried out in the Lot 29M, Site C2 of the Jaíba Project on northern Minas Gerais, aiming to evaluate the influence of the wetted area percentage on the development of the banana plant crop irrigated by microsprinkler over the vegetative period. The ‘Prata Anã’ cv. was used, and its management and conduction was accomplished with one family (mother, daughter and granddaughter) per planting hole. The seedlings proceeded from the in vitro micropropagation and were planted in double-row system with a spacing of 4x3x2 m. The microsprinkler system was used at a proportion of one microsprinkler for each four plants. The irrigation was managed through the software SISDA 3.5 executive, based on the meteorological data of the area under study. The randomized block experimental design was used with 6 treatments and 5 replicates. The treatments T1, T2, T3 and T4 consisted of 25, 45, 68 and 100% of wetted area, respectively, and were managed with location coefficient (Kl) proposed by Keller, in 1978. The treatments T5 and T6 were implanted with 68% wetted area and managed with the Kl proposed by Fereres, in 1981, although in treatment T6 the applied water depth was given an increase of 25%. The vegetative characteristics of the banana plant were evaluated at the following dates: 25/05/01 (pre-planting), 11/07/01 (treatment applications), 10/08/01, 12/09/01, 10/10/01, 08/11/01 and 14/12/01, so totalizing seven evaluations. From the first evaluation to the sixth one, the following characteristics were considered: functional leaf numbers; plant height; length and width of the last emitted leaf; and the perimeter of the pseudo-stem. These evaluations were all concentrated in the " mother-plant ". At the last evaluation, the height and perimeter of the "daughter-plant" were also measured. In all appraised vegetative characteristics a significant difference was found by the F test at 5% probability level, from the third evaluation on. From the fourth evaluation on, the treatments T4 (Pw 100% - Keller) and T6 (Pw 68% - Fereres x 1.25) were distinguished in relation to the other ones. The superiority of the treatments T4 and T6 in relation to the other ones were maintained, when the height and perimeter of the “daughter-plants” pseudo- stems were evaluated. / Dissertação importada do Alexandria

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