Den som äter bra, arbetar bra : Skolmatens påverkan - ur ett elevperspektiv

Description

<p><p>Syftet med vår uppsats är att undersöka hur eleverna upplever att de påverkas av skolmaten. Forskning visar att det finns ett samband mellan matens näringsinnehåll och vår prestationsförmåga. Vår undersökning gjordes i form av kvalitativa intervjuer av 16 elever, från två olika grundskolor. Resultatet av studien visar på ett samband mellan den mat eleverna serveras i skolan och hur väl de klarar av skolarbetet.</p></p>

Links & Downloads

1. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hik:diva-1328

Tags

Pedgogical work

Pedagogiskt arbete

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:UPSALLA/oai:DiVA.org:hik-1328
Date	January 2009
Creators	Ekström, Jenny, Johansson, Tove
Publisher	University of Kalmar, School of Human Sciences, University of Kalmar, School of Human Sciences
Source Sets	DiVA Archive at Upsalla University
Language	Swedish
Detected Language	Swedish
Type	Student thesis, text