Today's organizations have an important societal responsibility to engage in sustainabledevelopment to ensure that future generations can fulfill their needs. It makes it crucial foremployees, as a central part of the organization, to be involved in the sustainability work toachieve the sustainable development goals. The purpose of this study is to examine howemployees in an organisation experience the sustainability work and what strategies they candistinguish for the sustainability work. We have chosen to investigate this at MAX burgersAB because they are known for their sustainability work. Based on this, four questions havebeen formulated regarding what employees know about what sustainability work consists ofin the organisation, how they experience the sustainability work, what strategies they candistinguish for sustainability work in the organisation and if there is a common perception ofthese strategies. Previous research has shown the importance of implementing sustainabilitywork in the organizational culture and how this is done by practical and theoretical learning.The theoretical framework of this study consists of Schein's (2010) theory of organizationalculture. This case study is based on seven qualitative interviews of employees at differentMAX burgers AB restaurants in Sweden and shows that employees mainly experiencesustainability work through an environmental perspective. The study also shows that theemployees can not distinguish strategies for sustainability work in the organizationthemselves, however the strategies we distinguish are formal education, staff meetings andcertain routines in the performance of work tasks. / Organisationer har idag ett viktigt samhälleligt ansvar att arbeta med hållbar utveckling för attsäkra en framtid för kommande generationer. Det blir då särskilt viktigt att medarbetare somen central del av organisationen involveras i hållbarhetsarbetet så att hållbarhetsmålen kanuppnås. Syftet med denna studie är således att undersöka hur medarbetare i en organisationupplever detta hållbarhetsarbete, samt vilka strategier medarbetare kan urskilja förhållbarhetsarbetet. För att undersöka detta har vi valt MAX burgers AB då de betraktas somledande inom hållbarhet både i Sverige och internationellt. Utifrån detta har fyrafrågeställningar formulerats som handlar om vad medarbetare vet om vad som ingår ihållbarhetsarbetet, hur medarbetare upplever hållbarhetsarbetet i organisationen, vilkastrategier för hållbarhetsarbete som går att urskilja utifrån medarbetares perspektiv, samt omdet råder en gemensam uppfattning hos medarbetare kring dessa strategier. Tidigare forskninghar lyft vikten av att implementera hållbarhetsarbete i organisationskulturen och hur detta görsgenom praktiskt och teoretiskt lärande. Studiens teoretiska ramverk består av Scheins (2010)teori om organisationskultur. Fallstudien baseras på sju kvalitativa intervjuer med medarbetarefrån olika MAX restauranger i Sverige och visar bland annat att medarbetare främst uppleverhållbarhetsarbete ur ett miljöperspektiv. Studien visar även att respondenterna inte själva kanurskilja strategier för organisationens hållbarhetsarbete, men de strategier som vi urskiljer medutgångspunkt i det insamlade materialet är utbildningar, personalmöten och rutiner kring vissaarbetsuppgifter.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:UPSALLA1/oai:DiVA.org:oru-89973 |
| Date | January 2020 |
| Creators | Antoun, Natalie, Lindell, Sandra |
| Publisher | Örebro universitet, Institutionen för humaniora, utbildnings- och samhällsvetenskap, Örebro universitet, Institutionen för humaniora, utbildnings- och samhällsvetenskap |
| Source Sets | DiVA Archive at Upsalla University |
| Language | Swedish |
| Detected Language | Swedish |
| Type | Student thesis, info:eu-repo/semantics/bachelorThesis, text |
| Format | application/pdf |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
Page generated in 0.0028 seconds