Return to search

Hur mycket kropp är det i detta utsökta vin? : Om den metaforiska betydelsen av kropp i vinprovningssammanhang / How much body is there in this delicious wine? : The metaphorical meaning of body in wine tasting context.

Studien som redovisas i denna D-uppsats undersöker den metaforiska betydelsen av kropp i vinprovningssammanhang. Undersökningen hämtar sitt material från intervjuer med vinkonnässörer, vinlitteratur med undervisande syfte och texter från vinprovarwebsidor. Konceptuell Metaforteori och  Herdenstams modell "Det dubbla greppet" används som metod. Resultatet visar att metaforen kropp bekriver en multisensorisk upplevelse i smakarens mun, liknande fyllighet. / This study examines the metaphorical meaning of body in wine tasting context. The survey draws its material from interviews with experts in wine and taste, literature with educational purposes, and contemporary texts from wine tasting websites. Conceptual Metaphor Theory and Herdenstam's model “The double grip" are used as methods. The results shows that the metaphor body denotes a multisensory experience in the mouth of the taster, similar to fullness.

Identiferoai:union.ndltd.org:UPSALLA1/oai:DiVA.org:umu-198061
Date January 2022
CreatorsSperens, Monica
PublisherUmeå universitet, Institutionen för språkstudier
Source SetsDiVA Archive at Upsalla University
LanguageSwedish
Detected LanguageEnglish
TypeStudent thesis, info:eu-repo/semantics/bachelorThesis, text
Formatapplication/pdf
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

Page generated in 0.0025 seconds