Uppsatsen undersöker teorin om grödors högre avkastning utanför ursprungsområdet. Data samlats in för 1971 och 2020 från Förenta nationernas databas (FAOSTAT) för grödor och animalieprodukter och jämfördes sedan med resultaten i Jennings och Cocks artikel, ”Centres of Origin of Crops and Their Productivity”, 1977. Syftet med denna uppsats är att undersöka om de grödor som Jennings och Cock analyserade fortfarande har högre avkastning utanför deras ursprungsområden än inom. Undersökningen visade högre avkastning utanför ursprungsområdena för alla grödor förutom jordnötter och ris för 1971. År 2020 visade att, förutom jordnötter och ris, även bananer och maniok hade högre avkastning inom ursprungsområdet än i resten av världen 2020. Skillnaden i avkastning utanför och inom ursprungsområdet har dessutom minskat för nästan alla grödor. Datan stödjer Jennings och Cocks teori om högre avkastning utanför ursprungsområdet för år 1971 men visar att det inte alltid är fallet 2020. Spridningen av moderna jordbrukstekniker samt skadeorganismer, och ekonomisk förändring inom låginkomstländer kan ha orsakat förändringen.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:UPSALLA1/oai:DiVA.org:uu-476248 |
| Date | January 2022 |
| Creators | Waterhouse, Rebecca |
| Publisher | Uppsala universitet, Ekonomisk-historiska institutionen |
| Source Sets | DiVA Archive at Upsalla University |
| Language | Swedish |
| Detected Language | Swedish |
| Type | Student thesis, info:eu-repo/semantics/bachelorThesis, text |
| Format | application/pdf |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
Page generated in 0.0026 seconds