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Aproximación enzimática, molecular y proteómica al estudio de la podredumbre apical de tomate (Lycopersicon esculentum M.): implicación de polifenol oxidasa (PPO) y enzimas antioxidantes

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Identiferoai:union.ndltd.org:ua.es/oai:rua.ua.es:10045/9919
Date09 July 2004
CreatorsCasado Vela, Juan
ContributorsBru Martínez, Roque, Universidad de Alicante. Departamento de Agroquímica y Bioquímica
Source SetsUniversidad de Alicante
LanguageSpanish
Detected LanguageSpanish
Typeinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesis
RightsTesis digitalizada por la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes (http://www.cervantesvirtual.com/index.jsp), info:eu-repo/semantics/openAccess

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