Ποιότητα της προσφερόμενης υπηρεσίας, ικανοποίηση πελατών και διαχείριση παραπόνων : η περίπτωση του ξενοδοχειακού κλάδου / Quality of services, customer satisfaction and management of complaints : the case of the hotel industry

Η παρούσα διπλωματική εργασία εστιάζεται στον κλάδο του τουρισμού και πιο συγκεκριμένα στις αντιλήψεις των πελατών και την ικανοποίηση τους με τα ξενοδοχεία. Ο ξενοδοχειακός κλάδος ανήκει στον κλάδο των υπηρεσιών. Πιο συγκεκριμένα, αντικείμενο μελέτης αποτελεί η ποιότητα παρεχόμενων υπηρεσιών στους πελάτες ξενοδοχείων, η ικανοποίηση που αποκομίζουν από την όλη διαμονή τους και ο τρόπος διαχείρισης των παραπόνων που οι ίδιοι υποβάλλουν. / This study focuses on the tourism sector and particularly on the perceptions of customers and their satisfaction from the hotels. The hospitality industry belongs to the category of services. More specifically, this paper studies the quality of service to customers booking, the satisfaction which is derived from the period they stay in the hotel and the way the administration manages their complaints.

Identiferoai:union.ndltd.org:upatras.gr/oai:nemertes:10889/4351
Date25 May 2011
CreatorsΑλμπάνη, Παναγιώτα
ContributorsΜαγγανάρη, Εμμανουέλα, Δημαρά, Ευθαλία, Αργυρός, Γεώργιος, Μαγγανάρη, Εμμανουέλα
Source SetsUniversity of Patras
Languagegr
Detected LanguageGreek
TypeThesis
Rights0
RelationΗ ΒΚΠ διαθέτει αντίτυπο της διατριβής σε έντυπη μορφή στο βιβλιοστάσιο διδακτορικών διατριβών που βρίσκεται στο ισόγειο του κτιρίου της.

Page generated in 0.0023 seconds