Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / The study aimed to evaluate the influence of thermal stress in crossbred dairy cows (Holstein-Gir) reared in semi-arid climate in free-stall system during dry and rainy seasons in years 2010 to 2011 in the municipality of SÃo Luis do Curu in the state of CearÃ. For both, it was assessed the climatic elements such as air temperature (AT) and relative humidity (RH) inside (IS) and out of the shed (OS), from 6:00am to 6:00pm. These variables used to calculate the rate of temperature and humidity as well as the monitoring of physiological parameters such as rectal temperature (RT), respiratory frequency (RF), surface temperature (ST) and surface temperature of the udder (STU) of 14 dairy cows, collected once a week, in the morning (6am), in the afternoon (12:00am) and at evening (6pm). Data were expressed as mean and standard error and analyzed by ANOVA and the means were compared by Tukey likely to 5% error. Correlations between physiological variables (RT, RF and ST) and environmental (AT, RH and THI) were estimated by the method of Pearson (P <0.05). Results show that regardless of time of year the animals are subject to situations of discomfort, being the dry season the most impressive, with AT higher (P <0.05), the RH lower (P <0.05) and THI higher (P <0.05) in this period. Shown by the results of physiological parameters in the RF, ST and RT were higher at 1:00pm (P <0.05) regardless of time of year. Revealing the results of the physiological variables were more close to normal in time of 6:00am and 6:00pm hours for the rainy season (P <0.05). The AT and THI shown strongest correlations with rectal temperature (r = 0.743 and r = 0.627, P <0.01) during the dry season, and RF (r = 0.767 and r = 0.804, P <0.01) and ST (r = 0.703 and r = 0.895, P<0.01) in the rainy season. Showing that the ambient temperature is the factor that most impactful for animal welfare. Showing that the structure of free-stall with the use of mechanical ventilators can alleviate some times of the day the intense irradiation from the sun, bringing effects more effective in the afternoon, especially during the dry season. It is concluded that the Holstein-Gir cows reared in free-stall system in the semi-arid regions in the state of Cearà are subjected to heat stress conditions throughout the year, being the dry season the most impressive, and that during the rainy season there are only moments from the day that these temperatures are milder, but still considered outside the comfort zone for those animals, which is confirmed by the changes of physiological parameters. / O estudo objetivou avaliar a influÃncia do estresse tÃrmico em vacas leiteiras mestiÃas (HolandÃs-Gir) criadas no clima semiÃrido em sistema free-stall durante a Ãpoca seca e chuvosa no ano de 2010 a 2011 no municÃpio de SÃo Luis do Curu- CearÃ. Para tanto, foram avaliados os elementos climÃticos como a temperatura do ar (TA) e a umidade relativa (UR), dentro (DG) e fora do galpÃo (FG), das 6 Ãs 18 horas. VariÃveis estas utilizadas para o cÃlculo do Ãndice de temperatura e umidade (ITU), bem como o acompanhamento dos parÃmetros fisiolÃgicos como a temperatura retal (TR), frequÃncia respiratÃria (FR) e temperatura superficial (TS) de 14 fÃmeas leiteiras, coletados uma vez por semana, pela manhà (6 h), à tarde (12 h) e à noite (18 h). Os dados foram expressos em mÃdia aritmÃtica e erro padrÃo e avaliados por ANOVA, sendo as mÃdias comparadas pelo teste de Tukey com probabilidade de 5% de erro. CorrelaÃÃes entre as variÃveis fisiolÃgicas (TR, FR e TS) e ambientais (TA, UR e ITU) foram estimadas atravÃs do mÃtodo de Pearson (P<0,05). Os resultados mostram que independente da Ãpoca do ano os animais estÃo sujeitos a situaÃÃes de desconforto tÃrmica, sendo o perÃodo seco o mais impactante, com a TA mais elevada (P<0,05), a UR mais baixa (P<0,05) e o ITU mais elevado (P<0,05) neste perÃodo. Os resultados dos parÃmetros fisiolÃgicos mostram que a TR, FR e TS foram mais elevadas Ãs 12 horas (P<0,05) independente do perÃodo do ano. No perÃodo chuvoso, os resultados mostram que as variÃveis fisiolÃgicas estiveram mais prÃximas dos Ãndices fisiolÃgicos nos horÃrios das 6 e 18 h (P<0,05). A temperatura ambiente e o ITU apresentaram maior correlaÃÃo no perÃodo seco com a temperatura retal (r = 0,743 e r = 0,627; P<0,01) e, no perÃodo chuvoso com frequÃncia respiratÃria (r = 0,767 e r = 0,804; P<0,01) e a temperatura superficial (r=0,703 e r =0,895; P<0,01). Mostrando que a temperatura ambiental à o fator mais impactante para o bem estar animal. E que a estrutura do free-stall com o uso de ventiladores mecÃnicos consegue atenuar em alguns momentos do dia o intenso efeito da radiaÃÃo solar, trazendo resultados mais efetivos no turno da tarde, principalmente durante o perÃodo seco. Conclui-se que as vacas leiteiras mestiÃas HolandÃs-Gir criadas em sistema free-stall em regiÃes do SemiÃrido no estado do Cearà sÃo submetidas a condiÃÃes de estresse tÃrmico durante todo o ano, sendo o perÃodo seco o mais impactante, e que durante o perÃodo chuvoso existem apenas momentos do dia em que essas temperaturas sÃo mais amenas, mas ainda sim consideradas fora da zona de conforto para esses animais, o que à confirmado atravÃs das alteraÃÃes dos parÃmetros fisiolÃgicos.

Este trabalho teve o objetivo de avaliar a existÃncia de estresse tÃrmico em cabras Saanen, nos perÃodos seco e chuvoso, criadas em clima tropical quente e Ãmido no estado do CearÃ. Para tanto, foram avaliados os elementos climÃticos, temperatura do ar (TA) e umidade relativa do ar (URA), dentro e fora do galpÃo, das 8 Ãs 16 h, utilizados no cÃlculo do Ãndice de temperatura e umidade (ITU), bem como o acompanhamento dos parÃmetros fisiolÃgicos (temperatura retal, temperatura superficial, frequÃncia respiratÃria e frequÃncia cardÃaca) de 15 cabras lactantes, duas vezes por semana, nos turnos da manhà (9:00 h) e da tarde (14:00 h). O coeficiente de adaptabilidade (CA) foi estimado a partir do teste de Benezra. Os dados foram submetidos a analise de variÃncia a 5% de probabilidade. CorrelaÃÃes entre as variÃveis ambientais e os parÃmetros fisiolÃgicos foram realizadas atravÃs do mÃtodo de Pearson (P<0,01). Os resultados mostraram que os maiores valores de temperatura ambiente, dentro e fora do galpÃo, foram registrados no perÃodo seco, quando as temperaturas mÃximas (TAmax) e mÃnimas (TAmin) foram maiores fora do galpÃo (FG) que dentro do galpÃo (DG). Jà no perÃodo chuvoso, sà houve diferenÃa significativa Ãs 12 h para a TAmax (FG â 30,4ÂC; DG â 28,5ÂC) e Ãs 13 h para a TAmin (FG â 29,3; DG â 28,2ÂC). Para umidade relativa do ar (URA) constatou-se diferenÃa estatÃstica (P<0,05) em todos os horÃrios entre os perÃodos quanto a URAmax e URAmin, dentro e fora do galpÃo, sendo os valores sempre maiores no perÃodo chuvoso. O ITUmax foi mais elevado fora do galpÃo em todos os horÃrios no perÃodo seco, enquanto que no perÃodo chuvoso somente entre 9 e 14 horas. Ao se comparar os perÃodos, o ITUmax foi maior no perÃodo chuvoso, havendo diferenÃa significativa (P<0,05) dentro do galpÃo entre 9 e 12 horas e fora do galpÃo entre 9 e 11 horas. Para as mÃdias de ITUmin, os maiores valores tambÃm foram observados no perÃodo chuvoso. Todos os parÃmetros fisiolÃgicos foram mais elevados à tarde e no perÃodo seco, exceto a temperatura retal (TR) que foi maior no perÃodo chuvoso. O ITU calculado no momento da coleta dos parÃmetros fisiolÃgicos, tambÃm foi maior no turno da tarde, contudo entre os perÃodos, foi mais elevado no perÃodo chuvoso. A TA e o ITU apresentou maior correlaÃÃo com a temperatura retal (r = 0,501 e r = 0,503; P<0,01) e FR (r = 0,642 e r = 0,578; P<0,01) no perÃodo chuvoso e a temperatura superficial (TS) e do Ãbere (TSU) com a TA no perÃodo seco (TS - r = 0,873 e TSU - r = 0,840), mostrando que a temperatura ambiente Ã, isoladamente, o fator ambiental de maior impacto sobre o bem estar animal. Todas as correlaÃÃes das variÃveis ambientais com a freqÃÃncia cardÃaca foram baixas. O CA entre as cabras variou de 4,5 a 6,0 no perÃodo seco e de 4,0 a 5,0 no perÃodo chuvoso, estando esses valores bem acima do coeficiente padrÃo de adaptabilidade, cujo valor à 2,0. Nas condiÃÃes ambientais do presente estudo, conclui-se que independente do perÃodo do ano, as cabras Saanen estÃo sujeitas a um ambiente hostil, sendo o perÃodo chuvoso o mais propÃcio a causar estresse tÃrmico, apresentando os maiores valores de ITU e, consequentemente, de temperatura retal. / This study aimed to evaluate the existence of heat stress in Saanen goats during the dry season and rainy in a hot humid tropical climate in the state of Ceara. For this, we assessed the climatic factors, air temperature (TA) and relative humidity (RH) inside and outside the shed, from 8 to 16 h, used to calculate the index of temperature and humidity (ITU) and as the monitoring of physiological parameters (rectal temperature, surface temperature, respiratory rate and heart rate) of 15 lactating goats twice a week, in the morning (9:00 am) and afternoon (14:00 h). The coefficient of adaptability (CA) was estimated by the test Benezra. The data were submitted to analysis of variance at 5% probability. Correlations between environmental variables and physiological parameters were performed using the method of Pearson (P <0.01). The results showed that the highest values of temperature inside and outside the shed, were recorded during the dry season, when the maximum temperatures (TAmax) and minimum (TAmin) was more out of the shed (FG) that in the shed (DG). In the rainy season, only significant difference at 12 h for TAmax (FG - 30.4  C; DG - 28.5  C) and 13 h for TAmin (FG - 29.3; DG - 28.2  C). For relative humidity (RH) showed a statistical difference (P <0.05) at all times between the periods as the URAmax and URAmin inside and outside the shed, and values are always higher in the rainy season. The ITUmax was higher outside the shed at all times during the dry season, whereas in the rainy season only between 9 and 14 hours. Comparing the periods, ITUmax was higher in the rainy season, significant difference (P <0.05) in the shed between 9 and 12 and out of the shed between 9 and 11. For the average ITUmin, the highest values were also observed in the rainy season. All physiological parameters were higher in the afternoon and in the dry season, except for rectal temperature (RT) which was higher in the rainy season. The ITU estimated at the time of collection of physiological parameters was also higher in the afternoon, but between periods, was higher in the rainy season. The TA and the ITU had the best correlation with rectal temperature (r = 0.501 and r = 0.503, P <0.01) and FR (r = 0.642 and r = 0.578, P <0.01) in the rainy season and the surface temperature (TS) and the udder (TSU) with TA in the dry season (TS - r = 0.873 and TSU - r = 0.840), showing that temperature alone is the environmental factor with greatest impact on animal welfare. All correlations of environmental variables and the heart rate were low. The CA among the goats ranged from 4.5 to 6.0 in the dry season to 4.0 / 5.0 out rainy, and those well above the standard coefficient of adaptability, which equals 2.0. Environmental conditions of this study concluded that regardless of the period of the year, Saanen goats are exposed to a hostile environment, and the rainy season is the propitious period to cause heat stress, with higher rates of UTI and consequently high rectal temperature

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / Este trabalho teve o objetivo de avaliar a existÃncia de estresse tÃrmico em vacas leiteiras mestiÃas adultas (Bos taurus x Bos indicus) criadas em clima tropical quente Ãmido no municÃpio de Pacatuba-Ce, durante o ano de 2006. Para tal, avaliaram-se os fatores climÃticos de temperatura do ar (TA) e umidade relativa do ar (UR), os quais foram utilizados para cÃlculo do Ãndice de temperatura e umidade (ITU). A intervalos mensais, utilizando-se grupos de 14 a 20 animais lactantes por cada mÃs, foram realizadas mediÃÃes diÃrias (manhà e tarde) da temperatura retal (TR) para cÃlculo dos Ãndices de tolerÃncia ao calor (ITC), quais sejam: o Ãndice de Baccari Jr., IbÃria e Rauschenbach-Yerokhin. CorrelaÃÃes entre variÃveis de ambiente, ITU, ITC e TR foram estimadas atravÃs do mÃtodo de Pearson (p < 0,05). Os resultados mostraram que durante o ano, e tambÃm no perÃodo do dia, os animais estiveram sujeitos a diversas condiÃÃes de ambiente, porÃm, fora das suas respectivas zonas de conforto, principalmente quando se avaliou os valores mÃximos de temperatura, umidade relativa do ar e ITU. Observou-se tambÃm que as variÃveis de ambiente apresentaram cursos diÃrios e anuais inversos, com maiores valores no primeiro semestre e no perÃodo da manhà para a umidade relativa e maiores valores no segundo semestre e no perÃodo da tarde para temperatura do ar. As correlaÃÃes destas variÃveis ambientais com parÃme tros de ITU e temperatura retal mostraram que o ITU foi mais bem correlacionado com a TA (r = 0,84) do que com a UR (r = - 0,53). Os valores de TR apresentaram melhor correlaÃÃo com a TA (r =0,44) do que com a UR (r = - 0,50) e ITU (r = 0,31). Verificou-se ainda a existÃncia de uma fase de transiÃÃo correspondendo à Ãpoca de mudanÃa climÃtica entre os perÃodos chuvoso e seco, que esteve associada à elevaÃÃo dos valores de TR e, consequentemente, reduÃÃo dos valores de ITC. O Ãndice de IbÃria mostrou-se melhor correlacionado (r = - 0,99; p<0,05) com os valores de temperatura retal. Portanto, foi observado que, durante o ano, os animais estavam sujeitos a condiÃÃes ambientais fora da zona de conforto, principalmente em funÃÃo dos valores mÃximos de temperatura ambiente, umidade relativa e Ãndice de temperatura e umidade. A avaliaÃÃo do ITU e ITC poderà se constituir uma ferramenta eficiente para identificaÃÃo da susceptibilidade dos rebanhos ao estresse tÃrmico / A study was conducted to evaluate heat stress tolerance susceptibility in adult crossbred dairy cows (Bos taurus x Bos indicus), raised in tropical humid climate, at the county of Pacatuba, Ceara state. The study was carried out in 2006. We determined air temperature and air humidity to calc ulate the temperature humidity index (THI) and rectal temperature (RT) of all animals were taken monthly in the morning and afternoon to estimate the index of heat tolerance (IHT), according to the methods of Iberia, Baccari Jr. and Rauschenbach-Yerojhin. Number of animals varied from 14 to 20 per month. Correlations among all variables were determined following Pearsonâs method (p < 0.05). Results show that, during the year, animals were subjected to different climates although out of their comfort zone, especially when maximum values of temperature, humidity and THI were measured. Moreover, environment variables showed inverse daily and annual changes. Higher values of humidity were detected in the first semester and in the morning, while higher air temperatures were measured in the second semester and afternoon. THI was more associated with air temperature (r = 0.84) than with humidity (r = - 0.53). Values of RT were better correlated with AT (r = 0.44) then with AH (r = - 0.50) and THI (r = 0.31). Also, there was a transition phase corresponding to the change from rainy to dry seasons, which was associated with an increase in RT and, consequently, decrease in ITH. Among all ITH estimated in the present study, the Iberia index was found to show the highest correlations (r= -0.99; p<0.05) with values of rectal temperature. In conclusion, animals were, along the year, subjected to an environment regarded as out of their comfort zone, especially because of maximum air temperature, air humidity and ITH. Evaluations of ITH and THI could be used as an efficient tool for identification of heat stress tolerance of dairy cows raised in tropical regions