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價格促銷深度與消費者購買行為 - 以量販店餅乾品類為例 / Price Promotion Impact on Consumer Behavior – A Study of Biscuit Category in Hypermarkets

陳惠玫, Chen, Ivy Hui Mei Unknown Date (has links)
摘要 隨著時代變遷,行銷手法愈來愈推陳出新,商品零售市場的競爭也愈來愈激烈,走進零售店會看到二件八折,第二件五折或是買一送一等降價促銷活動;剛開始做第二件五折的時候,業績瞬間成長,但是多做幾次之後,效益可能就開始往下降,因此可能開始加碼做買一送一,或是增加降價促銷的頻率,最後無法抽身,而陷入一個不得不做的僵局。所以,如何訂定適當的行銷策略,在價格促銷深度和頻率間取得平衡點,追求最大的效益,是製造商常常面臨的問題與決策。 本研究使用尼爾森量販店商品掃描資料,以餅乾銷售資料做為研究品類,探討價格促銷深度與頻率的相互關係,如何影響消費者購買趨勢。本研究根據迴歸線性模型,利用銷售資料先了解前期、節慶及競爭者等變數對該品類的影響,再分析不同的促銷折扣下的價格彈跳幅度,最後分別以二個月及三個月為單位搭配促銷的頻率,看前期有無促銷的時候,對最後一個月不同的價格促銷深度時的業績增加幅度影響。 最後以消費者預期下一次促銷時間與預期價格差異的行為理論,針對本研究結果做分析,提供行銷建議。

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