Submitted by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2018-11-19T11:23:59Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Kamila Lauany Lucas Lima - 2018.pdf: 1815959 bytes, checksum: bc2167df3f3d8cab7e32728d28ff5a43 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2018-11-19T11:32:54Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Kamila Lauany Lucas Lima - 2018.pdf: 1815959 bytes, checksum: bc2167df3f3d8cab7e32728d28ff5a43 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-11-19T11:32:54Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Kamila Lauany Lucas Lima - 2018.pdf: 1815959 bytes, checksum: bc2167df3f3d8cab7e32728d28ff5a43 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2018-10-26 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The present study aimed to test whether: 1) the high fat diet can induce T2D without the administration of streptozotocin (STZ); 2) the high fat caloric intake causes metabolic, behavioral and morphological changes, similar to t2D and; 3) the practice of moderate physical exercise is effective to reverse the metabolic changes caused by T2D and of the high fat diet. To test these hypotheses, we used 57 Wistar 8 week old rats. They were splited into the five experimental groups: group D (N = 25) who received a single intraperitoneal dose of streptozotocin (STZ diluted in citrate buffer, pH 4.5-25mg / kg body weight of the animal) and were fed with high fat diet. To test the effect only of the high fat diet, the HL group (N = 8) was fed with high fat diet but did not receive the STZ injection. Animals with similar ages were used as control (CO, N = 24) and fed with a balanced diet. At the end of the third week, animals of CO and D and HL groups were subdivided into two other groups: sedentary (SE) and exercised (EF). EF groups were submitted to swimming for 6 weeks. The D-SE, D-EF and HL-SE groups presented significant changes in body weight gain, abdominal fat gain, caloric intake, food efficiency, lipid profile and fasting and capillary glucose levels, when compared to control groups. There was no significant difference in the concentrations of arachidonic acid products and the renal tissue did not present morphological alterations. Physical exercise increased high density lipoproteins (HDL), but did not change others evaluated parameters. We conclude that consumption of the high fat diet when associated with sedentary behavior may cause metabolic alterations similar to T2D and that physical exercise was efficient to improve the lipid profile. / Os objetivos do presente estudo foram investigar as seguintes hipóteses: 1) a dieta hiperlipídica pode induzir o Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2) sem a administração de streptozotocina (STZ); a ingestão de dieta hiperlipídica e hipercalórica causam alterações metabólicas, comportamentais e morfológicas, similares ao DM2 e; 3) a prática de exercício físico moderado tem potencial sobre as alterações metabólicas causadas pelo DM2 e pela dietahiperlipídica. Para testarmos essas hipóteses foram utilizados 57 ratos Wistar com 8 semanas de idade, distribuídos nos seguintes grupos experimentais: grupo D (N=25) que receberam uma única injeção intraperitoneal de estreptozotocina (STZ diluído em tampão de citrato, pH 4,5 - 25mg/kg de peso corporal do animal) e foram alimentados com dieta hiperlipídica. Para testar o efeito somente da dieta hiperlipídica, o grupo HL (N=8), recebeu uma dieta hiperlipídica, mas não recebeu a injeção de STZ. Animais com idades similares foram utilizados como controle (CO, N=24) e alimentados com dieta balanceada. No final da terceira semana, animais dos grupos CO e D e HL foram subdivididos em dois grupos: sedentário (SE) e exercitado (EF). Os grupos EF foram submetidos a um protocolo de natação durante 6 semanas. Após o protocolo experimental, os grupos D-SE, D-EF e HL-SE apresentaram alterações significativas no ganho de massa, gordura abdominal, ingestão calórica, eficiência alimentar, perfil lipídico e glicemia em jejum e capilar quando comparados aos animais controles. Não houve diferença significativa nas concentrações dos produtos do ácido araquidônico e o tecido renal não apresentou alterações morfológicas. O exercício físico aumentou as lipoproteínas de alta densidade (HDL), mas não alterou os demais parâmetros avaliados. Concluímos que o consumo da dieta hiperlipídica quando associada ao comportamento sedentário pode causar alterações metabólicas similares ao DM2 e que o exercício físico foi eficiente para melhorar o perfil lipídico.