Es t a disserta ção propõe-se a anal lsar os pr incipais aspectos na 91 reção do surgime nto de um ambiente "Just-tn-Time " , bem como discutir a existência de uma abordagem a lternativa que compatibi 1 lze a utl 1 lzação simultânea e coordenada das técnicas Kanban, MRP e MRPI 1, denominada de SIMFiex - Sistema I ntegrado de Man ufatura Flexfvel . Nest e sentido, procura caracteriza r o enfoque tradicional de Administração da Produ ç ã o , denominado de "Just-in-case", Identificar os prin c ipais MRP 1 1 . e aspectos de sua opera c I o na I I z ação, e s p e c I a I mente o MR P e o refletir criticamente quanto a esta postura. I de ntifica, a seguir, conceit os e aspectos principais da ev olução em direção ao "J ust-tn-Time", bem como as principais técnicas qu e o operacionalizam, especialmente o Kanban e a Manufatura Celular. Através da técnica de estudo de caso, d iscute a Implantação do SIMFiex numa empresa, a ZIVI S.A. - Cu t e l aria , pertencente a um grupo empresarial do setor metalúrgico com sede em Porto Alegre- RS. Para Isso, apresenta-se inicia lmente um histórico da empresa e seu envolvimento prévio com Implantações de MRP, MRPI 1 e Kanban, detalhando a evolução do Pla neJamento, Programação e Controle da Pro dução. Por fim, ap r esenta-se os resultados preliminares obtidos com a Introdução do SIMFiex , discutindo-se quanto à oportunidade de utl I lzação desta abordagem alternativa. / This dlssertatlon lntends to analyse the main aspects towards the appearance of a Just-i n-Time envlronment, as wel I as to dlscuss the existence of an alternatlve approacn that can be compatlble wlth the slmultaneous and coordlnate use of techniques as Kanban, MRP and MRPII, called SIMFiex- Sistema Integrado de Manufatura Flexfvel (lntegrated System of Flexlble Manufacturlng). In thls way, lt tries to characterlze the tradltlonat focus of Productlon Management, called Just-ln-case, to ldentlfY the maln aspects and the of lts operation, speclatly the MRP and the MRPII to analyse them In relatlon to thls posltlon. Next, concepts and the maln aspects of evolutlon towards techniques, it ldentlfles Just-ln -Ti me, as well as the maln technlques that make lt operate, speclally Kanban and Cellular Manufacturlng. Through a case study technlque, lt lntends to admlnlstrate the SIMFiex In a flrm, the ZIVI S.A. - Gutlery that belongs to a buslness metallurglc group located In Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brazil. In this way, it ls presented a hlstory of the flrm and lts prevlous relationshlp with the lmptantation of MRP, MRPI I and Kanban, glvlng detal l s about the evolutlon of the Plannlng and Productton Control. Finnaty, some prellmlnary results from the lntroductlon of the SIMFiex durlng a speclflc period of time are presented, as wel I as an analysls of the vlabl I lty of this alternativa approach.

Resumo não disponível.

Es t a disserta ção propõe-se a anal lsar os pr incipais aspectos na 91 reção do surgime nto de um ambiente "Just-tn-Time " , bem como discutir a existência de uma abordagem a lternativa que compatibi 1 lze a utl 1 lzação simultânea e coordenada das técnicas Kanban, MRP e MRPI 1, denominada de SIMFiex - Sistema I ntegrado de Man ufatura Flexfvel . Nest e sentido, procura caracteriza r o enfoque tradicional de Administração da Produ ç ã o , denominado de "Just-in-case", Identificar os prin c ipais MRP 1 1 . e aspectos de sua opera c I o na I I z ação, e s p e c I a I mente o MR P e o refletir criticamente quanto a esta postura. I de ntifica, a seguir, conceit os e aspectos principais da ev olução em direção ao "J ust-tn-Time", bem como as principais técnicas qu e o operacionalizam, especialmente o Kanban e a Manufatura Celular. Através da técnica de estudo de caso, d iscute a Implantação do SIMFiex numa empresa, a ZIVI S.A. - Cu t e l aria , pertencente a um grupo empresarial do setor metalúrgico com sede em Porto Alegre- RS. Para Isso, apresenta-se inicia lmente um histórico da empresa e seu envolvimento prévio com Implantações de MRP, MRPI 1 e Kanban, detalhando a evolução do Pla neJamento, Programação e Controle da Pro dução. Por fim, ap r esenta-se os resultados preliminares obtidos com a Introdução do SIMFiex , discutindo-se quanto à oportunidade de utl I lzação desta abordagem alternativa. / This dlssertatlon lntends to analyse the main aspects towards the appearance of a Just-i n-Time envlronment, as wel I as to dlscuss the existence of an alternatlve approacn that can be compatlble wlth the slmultaneous and coordlnate use of techniques as Kanban, MRP and MRPII, called SIMFiex- Sistema Integrado de Manufatura Flexfvel (lntegrated System of Flexlble Manufacturlng). In thls way, lt tries to characterlze the tradltlonat focus of Productlon Management, called Just-ln-case, to ldentlfY the maln aspects and the of lts operation, speclatly the MRP and the MRPII to analyse them In relatlon to thls posltlon. Next, concepts and the maln aspects of evolutlon towards techniques, it ldentlfles Just-ln -Ti me, as well as the maln technlques that make lt operate, speclally Kanban and Cellular Manufacturlng. Through a case study technlque, lt lntends to admlnlstrate the SIMFiex In a flrm, the ZIVI S.A. - Gutlery that belongs to a buslness metallurglc group located In Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brazil. In this way, it ls presented a hlstory of the flrm and lts prevlous relationshlp with the lmptantation of MRP, MRPI I and Kanban, glvlng detal l s about the evolutlon of the Plannlng and Productton Control. Finnaty, some prellmlnary results from the lntroductlon of the SIMFiex durlng a speclflc period of time are presented, as wel I as an analysls of the vlabl I lty of this alternativa approach.

As empresas estão se deparando com um mercado mais competitivo a cada dia, e em função desta realidade necessitam melhorar seus processos internos para agregar valor aos seus produtos e serviços e eliminar desperdícios para, desta forma, apresentar para o mercado maior qualidade e menor custo. Este trabalho tem como objetivo comparar a aplicação da melhoria contínua (kaizen) em duas empresas fabricantes de embalagens flexíveis e os resultados obtidos em cada uma delas em função da utilização ou não de um procedimento para a implementação. Numa empresa o procedimento utilizado foi o PDCA, suportado pelas ferramentas da qualidade em cada uma de suas etapas, enquanto que, na outra empresa, não foi aplicado procedimento algum e sim ações com base intuitiva não estruturada e com uma formatação definida pela própria empresa. Os resultados observados nas empresas objeto de estudo revelaram que a aplicação da melhoria contínua incrementa o desempenho das empresas, mas para o sucesso de sua implementação é fundamental que a condução seja baseada em procedimento consagrado para assegurar a sua eficácia. / Companies are facing a more competitive market each day, and in light of this reality need to improve their internal pocesses to add value to their products and services and to eliminate waste, thus presenting to market higher quality and lower cost. This study aims to compare the application of continuous improvement (kaizen) in two manufacturers of flexible packing and results in each depending on the use or absence of a procedure for implementation. In undertaking the procedure used was the PDCA, supported by the tools of quality in each of its stages, while in another company, the procedure was not applied, but some actions based on unstructured and intuitive with a format defined by the company. The result observed among in the companies under study, revealed that application of continuous improvement increases their performance but to the success of its implementation is essential that the conduct is based on established procedure to ensure their effectiveness.

Este trabalho apresenta proposta de arquitetura orientada para um sistema que utiliza a interface gráfica como elemento principal para reconfigurar a seqüência de tarefas que podem ser executadas por uma célula flexível de produção. É dada especial atenção na elaboração dos componentes dessa interface, pois as corretas definições e operações desses componentes são condições determinantes para se alcançar êxito no uso do sistema. A validação da funcionalidade dessa interface é obtida por meio da realização de testes em um protótipo, que adota os elementos básicos previstos na mencionada arquitetura. Os resultados positivos observados nesses testes indicam que o sistema proposto é adequado para a finalidade a qual se destina. / This work presents a proposal for a system-oriented architecture that uses the graphical interface as the main element to reconfigure the sequence of tasks that can be performed by a flexible production cell. Particular attention is given in the preparation of the components of this interface, because the correct settings and operations of these components are critical to achieving success in the use of the system. Validation of the functionality of this interface is obtained by means of conducting tests on a prototype, which adopts the basic elements contained in the mentioned architecture. The positive results observed in these tests indicate that the proposed system is suitable for the purpose for which it is intended.

Due to an extremely competitive market in recent years, the sector of aviation industry requires speed and agility to meet their external customers needs. To be competitive, it is necessary to produce parts that will make a quality product quickly in a way to reduce costs and increase agility in manufacturing. This dissertation presents a case study conducted in an industry of the aerospace segment with the purpose of finding alternatives for productivity gain, using lean thinking tools, specially the kaizen events (KE), in the development of machining programs for CNC machines, interconnected by CAD-CAM software. This method has been used with success in several industries leading to efficiency gains in solving problems of productivity, at low cost. During the implementation of KE, the work team implemented the value stream mapping (VSM), as an attempt to increase the value added in the preparation of the machining program and to meet the needs of the internal customer (production department). By using this methodology it was possible to reduce the average time of the development cycle of the NC programs in approximately 50% and the average number of hours spent to create the programs was also reduced in approximately 51%. Among several opportunities found during the preparation of current VSM, one of the major contributions to the productivity improvement resulted from the adoption of the continuous working flow practice. / Com o mercado extremamente competitivo nos últimos anos, o setor da indústria aeronáutica necessita de agilidade e rapidez para atender às necessidades dos clientes externos. Para ser competitivo torna-se necessário produzir peças que irão compor o produto rapidamente e com qualidade, de forma a reduzir os custos e aumentar a agilidade na fabricação. Esta dissertação apresenta um estudo de caso realizado numa indústria do segmento aeronáutico com o objetivo de encontrar alternativas para obter ganhos de produtividade no desenvolvimento de programas de usinagem para máquinas CNC, interligadas a softwares CAD-CAM, por meio da aplicação de ferramentas do pensamento enxuto, com ênfase em eventos Kaizen (EK). Este método esta sendo utilizado em várias indústrias com êxito e proporcionando ganhos de eficiência na solução de problemas de produtividade, com custo baixo. Durante a execução do EK, a equipe de trabalho implementou o mapeamento do fluxo de valor (MFV), buscando aumentar o valor agregado na elaboração do programa de usinagem, visando atender às necessidades do cliente interno (produção). A aplicação da metodologia tornou possível reduzir o tempo médio do ciclo de desenvolvimento da programação CN em aproximadamente 50% e o número médio de horas gastas para a criação dos programas em aproximadamente 51%. Dentre as diversas oportunidades encontradas durante a elaboração do MFV atual, destaca-se a criação dos programas de usinagem em fluxo contínuo para a obtenção destas melhorias.

Neste mundo competitivo, as organizações precisam treinar seus recursos humanos no sentido de mantê-los continuamente capacitados para darem conta das atividades dos processos, sobretudo, daquelas que estão na cadeia de valor. O desafio é prepará-los para cumprirem a estratégia estabelecida; disso resulta a necessidade de um método que possibilite a elaboração de projeto de treinamento adequado. Considerando que o treinamento possui grande relevância na prestação de serviços, a importância do seu projeto torna-se evidente. O desdobramento da função qualidade (QFD) tem se mostrado como um método eficaz para ouvir o cliente e traduzir suas necessidades em elementos quantitativos para priorização na elaboração de projetos. Esta pesquisa apresenta a utilização do método QFD em uma aplicação de desenvolvimento de projeto de treinamento. Trata-se de uma pesquisa qualitativa realizada no setor de treinamento de uma empresa de serviços de informática com cerca de 1300 funcionários. Os resultados obtidos se mostram como uma alternativa eficaz para os gestores elaborarem ou melhorarem seus projetos de treinamento. / In this competitive world, organizations need to train their human resources staff in order to keep them continually capable of dealing with processes activities, especially the ones in the value chain. The challenge is to prepare them to meet the established strategies, which results in the need for a method that favors the development of the adequate training project. Since training has great relevance in services provision, the importance of the project becomes evident. The quality function deployment (QFD) has proven to be an effective method to listen to the customer and to translate their needs in quantitative elements of prioritization in project design. This research reports a training project that uses quality function deployment. Its a qualitative research realized in the training department of a service informatics company with about 1300 employees. The results are shown as an effective alternative for managers to develop or improve their training projects.

Esse trabalho tem o objetivo de apresentar a aplicação do método QFD (Desdobramento da Função Qualidade) em uma Instituição Financeira, como um meio eficaz para ouvir a voz do cliente e assim fornecer dados e informações para que as necessidades e expectativas se traduzam em características do serviço, pois o método em questão é utilizado para desenvolver serviços e produtos, com a finalidade de garantir a qualidade desde a fase inicial até a finalização. Inicialmente, visando conhecer os requisitos de qualidade demandados pelos clientes, realizou-se uma pesquisa exploratória, por meio de questionários, aplicados pelos gerentes a uma amostra de 60 clientes do segmento denominado clientes essenciais de dez agências em diferentes cidades. As respostas obtidas foram convertidas em itens da qualidade demandada pelos clientes do segmento em questão. A seguir, para alcançar o objetivo pretendido, utilizou-se A Casa da Qualidade da técnica QFD, para identificar as principais necessidades e expectativas dos clientes e assim, realizar as adequações necessárias aos serviços e produtos oferecidos. Como resultado da aplicação do QFD, constatou-se que o preço das tarifas cobrado pela empresa, foi citado 20 vezes, representando 7% em relação ao total dos comentários e teve a importância corrigida da qualidade demandada igual a 10,15. O tempo de espera na fila foi citado 19 vezes, representando 6% do em relação ao total dos comentários e teve importância corrigida da qualidade demandada igual a 9,53. Esses itens representam as qualidades demandadas de maior relevância para os clientes, enquanto que o layout e a dimensão do espaço físico das agências bancárias representam 1,06% e 0,71% respectivamente, do total dos comentários. A importância corrigida da qualidade demandada do layout com 0,74 e a do espaço físico da agência com 0,34, indicam que esses itens representam as qualidades demandadas de menor relevância para os clientes. Em relação à importância das características da qualidade (IQJ), o aumento do número de empregados para efetuar o atendimento foi a mais importante com IQJ, igual a 85, enquanto que uma maior rapidez no atendimento foi a menos importante com IQJ igual a 11. / This paper aims to present the application of QFD (Quality Function Deployment)in a financial institution, as an effective means to hear the voice of the customer and thus provide data and information so that the needs and expectations are translated into characteristics of service, because that method is used to develop services and products, in order to ensure quality from the initial phase to completion. Initially, in order to meet the quality requirements demanded by customers, we carried out an exploratory survey, through questionnaires administered by managers at a sample of 60 customers in the segment called "key client" of ten branches in different cities. The answers were converted into items of the quality customers demand for the segment in question. Next, to achieve the desired goal, we used "The House of Quality" of the QFD technique, to identify key needs and expectations of customers and thus make the necessary adjustments to services and products offered. As a result of the application of QFD was found that the price of fares charged by the company, was cited 20 times, representing 7% of the total number of comments and had corrected the importance of the quality demanded equal to 10.15. The waiting time in queue was cited 19 times, representing 6% of the total number of comments and had corrected the importance of the quality demanded equal to 9.53. These items represent the qualities demanded of most relevance to customers, while the layout and size of the physical space of the banks, representing 1.06% and 0.71% respectively of total comments. The importance of the quality demanded of the corrected layout with 0.74 and the space agencys 0.34, indicating that these items represent the qualities demanded of less relevance to customers. Regarding the importance of the quality features (IQJ), increasing the number of employees to make the treatment was more important with IQJ equal to 85, while a faster call was with IQJ least equal to 11.

Submitted by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2017-03-27T14:58:58Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Paula Danielle de Jesus Lima - 2017.pdf: 830437 bytes, checksum: be3ed735149a8b2f00ce191eef3a56ea (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2017-03-27T15:00:22Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Paula Danielle de Jesus Lima - 2017.pdf: 830437 bytes, checksum: be3ed735149a8b2f00ce191eef3a56ea (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-27T15:00:22Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Paula Danielle de Jesus Lima - 2017.pdf: 830437 bytes, checksum: be3ed735149a8b2f00ce191eef3a56ea (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-03-02 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Milk production has significant importance for Brazilian agribusiness as this sector is source of jobs and income for many families. This research aims to understand the milk marketing channels in Goiás from the dairy farmers’ perspective as it is strategic for farmers to understand marketing dynamics. This study consists of an exploratory field survey, whose primary data collection was carried out through semi-structured interviews held with key stakeholder working with milk marketing, research and production. Two samples were used. One of marketing and research experts, and a second sample of farmers. The results reveal the existence of at least seven marketing channels through which farmers can sell the milk: direct sale to consumer; to cheesemakers; to middleman; farmers who industrializes their own milk; cooperative/association; cooperative/association that industrializes their own milk, and dairy industry. All channels have advantages and disadvantages from the farmers’ perspective. Farmers’ choice depends on the planning horizon of the activity as well as on the channel requirements. The determining factors for the choice of channels are: location; quality; amount of production; storage infrastructure; adoption of best practices and technical assistance. We did not find a specific dairy farmer profile related to each of the channels, but some types of farmers that can be more easily associated, due to their singularities, to the channels identified by the research. / A produção de leite possui significativa importância para o agronegócio brasileiro. A cadeia é responsável pela geração de emprego e renda para muitas famílias. Nesse contexto, o objetivo desta pesquisa é compreender os canais de comercialização do leite em Goiás do ponto de vista do produtor rural, visto que é estratégico para o planejamento do pecuarista entender a dinâmica da comercialização do seu produto. Este trabalho consiste em uma pesquisa de campo exploratória, cujo levantamento de dados primários foi realizado por meio de entrevistas semiestruturadas com agentes-chave que atuam na área de comercialização, pesquisa e produção de leite. Foram utilizadas duas amostras. Uma de agentes-chave na área de comercialização e pesquisa sobre produção de leite no Estado de Goiás, e uma segunda amostra com produtores rurais. Os resultados apontam para existência de, pelo menos, sete canais de comercialização para os quais o produtor pode vender o leite: venda direta ao consumidor; a queijeiro; ao atravessador; produtor que agroindustrializa; cooperativa/associação; cooperativa/associação agroindustrial e laticínio. Todos os canais apresentam vantagens e desvantagens do ponto de vista do produtor; a escolha depende do horizonte de planejamento da atividade em conjunto com as exigências dos canais. Os fatores determinantes para a escolha dos canais são: localização; qualidade; volume; infraestrutura de armazenagem; adoção das práticas recomendadas, e assistência técnica. Não foi encontrado um perfil específico de produtor relacionado a cada um dos canais, mas alguns tipos de produtores que podem mais facilmente ser associados, devido à suas particularidades, aos canais identificados pela pesquisa.

Submitted by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2015-04-17T12:32:32Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Wisner Gonçalves Mesquita - 2014.pdf: 1489123 bytes, checksum: 75e8876bc8faed2675b7e709388afd4c (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2015-04-17T13:02:59Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Wisner Gonçalves Mesquita - 2014.pdf: 1489123 bytes, checksum: 75e8876bc8faed2675b7e709388afd4c (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-04-17T13:02:59Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Wisner Gonçalves Mesquita - 2014.pdf: 1489123 bytes, checksum: 75e8876bc8faed2675b7e709388afd4c (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Previous issue date: 2014-11-27 / This paper describes the need to identify, and mitigate or reduce risks that projects of small, medium or large and may experience in their respective organizations. However, to keep living in this turbulent scenario and capitalist is of extreme necessity, focus on reducing the costs of poor quality and the total satisfaction of the customer. To accomplish this task, the problems, the methodology can FMEA (Failure Mode and E ects Analysis) to help reduce the cost of poor quality and how? As discussed methodology, research characterizes as qualitative and quantitative as your approach, as its nature is an applied research, as their goals are the same as exploratory and its procedures as literature and case study, performed at the assembly automaker Alfa, located in Catalão / GO. However, how the results were very satisfactory, because through the values found for the indicators used for monitoring and control, it was possible to see that there was a signi cant nancial reducing waste and inventory obsolescence so-called cost of poor quality , there was one signi cant improvement in planning new products and processes (quality) arising from the use of FMEA methodology. / O presente trabalho relata a necessidade de identi car, atenuar e ou reduzir os riscos que projetos de pequeno, médio e ou grande porte podem sofrer em suas respectivas organizações. Contudo, para se mantiver vivas neste cenário turbulento e capitalista é de extrema necessidade, o foco na redução dos custos da má qualidade e na satisfação total dos clientes nais. Para isso, aborda a problemática, pode a metodologia FMEA (Failure Mode and E ects Analysis ) contribuir para a redução dos custos da má qualidade e como? Como metodologia abordada, a pesquisa caracteriza como quali-quanti quanto a sua abordagem, quanto a sua natureza é uma pesquisa aplicada, quanto a seus objetivos a mesma é exploratória e quanto a seus procedimentos como bibliográ ca e estudo de caso, realizada na montadora automobilística Alfa, localizada na cidade de Catalão / GO. No entanto, quantos aos resultados obtidos foram extremamente satisfatórios, pois atrav és dos valores encontrados para os indicadores usados para monitoramento e controle, foi possível visualizar que houve uma redução nanceira signi cativa dos desperdícios e obsolescência de estoques os chamados custos da má qualidade , uma melhora signi cativa no planejamento de novos produtos e processos (qualidade) decorrentes do uso da metodologia FMEA.