Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2011. / Submitted by Shayane Marques Zica (marquacizh@uol.com.br) on 2011-10-25T16:21:40Z No. of bitstreams: 1 2011_EdgardAlvesMuniz.pdf: 574991 bytes, checksum: d18e241008ef4345b02604127932e388 (MD5) / Approved for entry into archive by Camila Mendes(camila@bce.unb.br) on 2011-11-07T20:16:09Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2011_EdgardAlvesMuniz.pdf: 574991 bytes, checksum: d18e241008ef4345b02604127932e388 (MD5) / Made available in DSpace on 2011-11-07T20:16:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2011_EdgardAlvesMuniz.pdf: 574991 bytes, checksum: d18e241008ef4345b02604127932e388 (MD5) / No Brasil, o Açafrão-da-terra ainda tem pequena expressão econômica. Mara Rosa-GO é o município que apresenta o maior plantio comercial, com cerca de 150 hectares e produtividade média de 12 tha-1 de rizomas, produção que se destina em quase sua totalidade às indústrias nacionais de corantes e alimentos. Os estercos são resíduos muitas vezes fartamente disponíveis em muitas propriedades dedicada à exploração pecuária, e que poderiam incrementar a produção do Açafrão-da-terra podendo ser adquiridos a baixos preços dependendo da abundância e da proximidade geográfica da cultura ou ainda de uma admitindo-se uma possível exploração consorciada pecuária-lavoura onde poderia constar no projeto de financiamento a preço simbólico. O objetivo de presente trabalho foi investigar os efeitos de três tipos de esterco, em quatro níveis de dose, sobre duas variedades de açafrão-da-terra (Curcuma longa L.). Foi utilizado um Latossolo Vermelho-Amarelo de Cerrado, em ensaio de campo, sob um delineamento em blocos casualizados com quatro repetições. Assim, os tratamentos foram dispostos num arranjo fatorial de 2×3×4 para os fatores variedades de açafrão, tipos de esterco e níveis de doses de esterco, respectivamente. O experimento foi composto por 80 parcelas, cada qual representada por sulco de 1,0 metro de comprimento por 20 centímetros de largura e 20 centímetros de profundidade, contendo 6 plantas espaçadas de 20 centímetros. Houve efeito de variedade no parâmetro produtividade, destacando-se a variedade “Amarela” entre as duas variedades testadas. Houve efeito de tipo de esterco destacando-se o esterco de ovino como tendo apresentado os resultados mais consistentes. Houve efeito de dose, destacando-se um evidente efeito linear crescente de dose para o esterco de ovinos. _______________________________________________________________________________ ABSTRACT / In Brazil, Turmeric still has little economic expression. Mara Rosa-GO is the municipality which has the most commercial planting, with about 150 hectares and average productivity of 12 tha-1 of rhizomes, intended production in almost its entirety to the national industries and food dyes. The manures are waste often abundantly found in many properties dedicated to farming, and that could increase the production of Turmeric may be purchased at low prices depending on the geographical proximity and abundance of culture or still assuming a possible holding livestock farming where the consortium could indicate-project funding the symbolic price. The goal of this study was to investigate the effects of three types of manure, on four levels of dose, about two varieties of turmeric (Curcuma longa L.). It was used a Red-Yellow Latosol of Cerrado, in field test, under a block design with four replications blocks. Thus, the treatments were arranged in a factorial arrangement of 2 × 3 × 4 for Turmeric varieties factors, types of dung and manure dose levels, respectively. The experiment was composed of 80 plots, each of which represented by a trench 1.0 meter long by 40 cm wide and 20 cm deep, containing 6 plants spaced 20 centimeters. There was effect of variety in productivity, the variety "Yellow" better among the two varieties tested. There was effect of dung highlighting the dung of sheep as having submitted the most consistent results. There was dose effect, and a clear linear effect for increasing dose of sheep dung.

Submitted by Danielle Karla Martins Silva (danielle.martins@ufpe.br) on 2015-03-04T13:23:28Z No. of bitstreams: 2 Dissertação Angelo Final assinada (2).pdf: 741155 bytes, checksum: 1b4aa0793c3275219c54efe33d59a990 (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-03-04T13:23:28Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação Angelo Final assinada (2).pdf: 741155 bytes, checksum: 1b4aa0793c3275219c54efe33d59a990 (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) Previous issue date: 2012 / O uso de bioinsumos beneficia as plantas e o ambiente edáfico, sendo recomendada no preparo de mudas. Na região semiárida do Nordeste do Brasil o plantio de plantas medicinais da Caatinga apresenta-se como uma alternativa para diversificação de culturas e benefício da população, com a oferta de fitoterápicos. Nesse contexto, foi avaliada a atuação de fungos micorrízicos arbusculares (FMA) inoculados em mudas de Amburana cearensis (amburana), Myracrodruon urundeuva (aroeira-do-sertão) e Anadenanthera colubrina (angico-preto). Plântulas foram cultivadas em solo ou solo + 10 % de adubo orgânico após inoculação com Gigaspora albida ou Acaulospora longula. O delineamento experimental foi do tipo inteiramente casualizado, sendo conduzido um experimento para cada planta, com os seguintes tratamentos de inoculação e adubação: 1) G. albida em solo adubado e 2) não adubado; 3) A. longula em solo adubado e 4) não adubado; 5) controle adubado e 6) não adubado, em 4 repetições. Após 102 (amburana), 126 (angico-preto) e 129 dias (aroeira-do-sertão) avaliou-se: altura, número de folhas, área foliar, diâmetro do caule, matéria fresca e seca da parte aérea e subterrânea e colonização micorrízica arbuscular. Mudas de amburana cultivadas em solo não adubado tiveram crescimento maximizado quando associadas a A. longula. Mudas de angico-preto foram beneficiadas pela micorrização apenas em solo não adubado. Em mudas de aroeira-do-sertão houve efeito benéfico da aplicação conjunta de A. longula e adubação para o crescimento. A produção de mudas das plantas estudadas pode ser incrementada com o uso de tecnologia micorrízica, porém os benefícios dependem do FMA e do substrato de cultivo.

Orientador : Irenilza de Alencar Naas / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agricola / Made available in DSpace on 2018-07-17T21:36:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Teixeira_EgleNovaes_M.pdf: 8848469 bytes, checksum: cb1ad76a6e60652acfa531db7440eef5 (MD5) Previous issue date: 1985 / Mestrado / Mestre em Engenharia Agrícola

Orientador: Luís Roberto de Andrade Rodrigues / Banca: Vanildo Favoretto / Banca: Sila Carneiro da Silva / Resumo: O experimento foi conduzido para avaliar os efeitos de quatro doses de adubação com N, P e K, sobre alguns aspectos relacionados com a produção de forragem em pastagens dos cvs. Tanzânia e Mombaça de Panicum maximum Jacq., manejadas com 28 dias de descanso e com resíduo pós-pastejo de 30-40 cm. Um esquema fatorial 2 x 4 (2 cultivares x 4 doses de adubação) foi implantado no campo em blocos completos ao acaso com três repetições. As adubações testadas corresponderam ao decréscimo de 30% e ao acréscimo em 30 e 60% da adubação Padrão, definida pela extração de 1,2, 0,08 e 1,2% de N, P e K, respectivamente, relativa a uma produção de forragem 12.000 kg/ha de MS. A massa de forragem em pré-pastejo e residual aumentou linearmente com a adubação. A massa de forragem pré-pastejo e no resíduo foram maiores no cv. Mombaça (9.183 e 5.227 kg/ha de MVS, respectivamente) do que no cv. Tanzânia (6.275 e 3.808 kg/ha de MVS, respectivamente). A participação de lâminas foliares na massa de forragem em pré-pastejo foi menor no cv. Tanzânia (51%) do que no cv. Mombaça (54%). A adubação diminuiu o percentual de lâminas foliares no resíduo do cv. Mombaça. A densidade de perfilhos não variou com a adubação. Todavia, o aumento da massa de perfilho com a adubação resultou na elevação da produção de forragem. O cv. Mombaça apresentou maior potencial de resposta à adubação, apesar de ser mais difícil o rebaixamento da massa de forragem residual nesse cultivar, o que pode comprometer o manejo da pastagem. / Abstract: An experiment was conducted to evaluate the effects of four doses of fertilization with N, P and K on some aspects of the herbage production of two cultivars of Panicum maximum Jacq. (Tanzânia and Mombaça) under rotational grazing, with 28 days of rest and post-grazing residue of 30-40cm. It was used a complete randomized block design with treatements arranged in a 2 x 4 factorial with three replications. The doses corresponded to a reduction of 30 and an increase of 30% and 60% in relation to a Standard dose, considered to extract 1.2; 0.08 and 1.2% of N, P and K, respectively, to reach an estimated production of 12,000 kg/ha of DM. There was a linear effect of fertilization levels on herbage mass before and after grazing. The cv. Mombaça presented higher pre- and post-grazing herbage mass (9,183 and 5,279 kg/ha of GDM, respectively) than the cv. Tanzânia (6,275 and 3,808 kg/ha of GDM, respectively). The proportion of leaf blade in the forage available was lower (p<0,05) in the cv. Tanzânia (51%), than in the cv. Mombaça (54%). The fertilization caused a decrease in the proportion of leaf blades in the residue of the cv. Mombaça. Tiller population density did not change with fertilization. However, the increase of tiller mass due to fertilizer use was responsible for the higher herbage production. The cv. Mombaça showed a greater response potential to fertilization, despite the difficulty observed to reduce the residual herbage mass, which could interfere with pasture management. / Mestre

Orientador: Kléber Pereira Lanças / Banca: Saulo Philipe Sebastião Guerra / Banca: Maria Helena Moraes / Resumo: O efeito dos espaçamentos (A) 2,8 x 0,5 m, (B) 2,8 x 1,0 m, (C) 2,8 x 1,5 m, (D) 2,8 x 2,0 m e (E) 2,8 x 2,5 m com três níveis de adubação (1=sub-dose; 2=dose da empresa* e 3=superdose) realizados no plantio e aos 60, 140 e 360 dias de idade, no crescimento de clones de Eucalyptus grandis x E. urophylla, em área de Latossolo vermelho amarelo textura média, foi avaliado neste trabalho por meio de inventário contínuo que consistiu em medições mensais de altura total, diâmetro da base e DAP (diâmetro a altura do peito). Um estudo de caracterização da área experimental foi feito com utilização das análises descritivas e de variância e da geoestatistica dos atributos químicos do solo e da resistência à penetração. Os valores médios de resistência a penetração, por faixa de profundidade, denominados índices de cone, foram obtidos nas faixas de 0-20 e de 20-40 cm, com forte grau de dependência espacial, independente da profundidade. Outros atributos físicos do solo foram avaliados,sendo: densidade do solo, densidade de partículas, porosidade total e textura do solo. Não houve diferença significativa para a porosidade total apesar de, na camada de 0-30 cm, ter ocorrido uma maior acomodação de partículas do solo por causa do manejo e das atividades de colheita e extração florestal. Um estudo da variabilidade espacial de micronutrientes, macronutrientes, acidez, matéria orgânica, dentre outros, nas profundidades de 0-20 e 20-40 cm, foi realizado pois todos estes fatores edáficos podem influenciar nos tratamentos; apenas a matéria orgânica (0-20cm), Mg (20-40cm), CTC (em ambas profundidades), B, Mn e Zn, estes últimos na faixa de 20 a 40 cm, apresentaram validação positiva dos modelos de semivariograma e resultaram interpolação. Os teores de macronutrientes foram considerados, em sua maioria, baixos para a cultura do eucalipto... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The effect of spacement (A) 2.8 x 0.5 m, (B) 2.8 x 1.0 m, (C) 2.8 x 1.5 m, (D) 2.8 x 2.0 m (E) 2.8 x 2.5 m with three levels of fertilization (1 = subdose, 2 = standard dose and 3 = overdose) performed during the planting season and at 60, 140 and 360 days after planting clones of Eucalyptus grandis x E. urophylla, in a Oxisol soil with medium texture, were evaluated in this study using continuous inventory which consisted of monthly height measurements, base diameter and DBH (diameter at breast height). A characterization study of the experimental area was done with use of descriptive analysis and variance and geostatistics of soil chemical properties and soil penetration resistance. The soil resistance average values by layer - soil cone index - were higher in the ranges of 0-20 cm and 20-40 cm, with a strong spatial dependence degree, regardless depth. Other soil physical properties were evaluated: soil density, particle density, total porosity and soil texture. There was no significant difference although the total porosity in the layer of 0-30 cm have shown a greater accommodation of soil particles due to the management and harvest and forest extraction. A study of spatial variability of micronutrients, macronutrients, acidity, organic matter, among others, at 0-20 and 20-40 cm, was done in order to understand how that all these edaphic factors may interfere the treatments; only the organic matter (0-20 cm), Mg (20-40 cm), CTC (both depths), B, Mn and Zn (20-40 cm), showed positive validation with semivariogram models and interpolation. Macronutrient contents were considered mostly low for the eucalyptus crop. The interaction between spacing and fertilization was assessed by simple linear regression to compare the fertilization rates in each spacement used, moreover, monthly tables were interpreted in terms of basal area (m²/ha) and total height (m). The periodic increment... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2016-04-13T15:21:53Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1600158 bytes, checksum: 367f818f10fbdff356e58042ab6bb9be (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-13T15:21:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1600158 bytes, checksum: 367f818f10fbdff356e58042ab6bb9be (MD5) Previous issue date: 2015-12-16 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais / A pesquisa foi composta por dois experimentos. O primeiro experimento, descrito no capítulo 1 foi continuação de um experimento anterior com cafeeiro e teve como objetivo estudar o efeito residual do nitrogênio (N) proveniente da Crotalaria juncea L. em um novo cultivo com cafeeiro. O segundo experimento, detalhado no capítulo 2, teve como objetivo determinar a contribuição residual da lablabe (Dolichos lablab) e do feijão-de-porco (Canavalia ensiformis) ao feijoeiro em duas épocas de cultivo. O experimento sob o efeito residual do nitrogênio da crotalária sobre um novo cultivo com cafeeiro foi conduzido em delineamento inteiramente ao acaso (DIC) com três tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos foram referentes aos tempos de cultivo anterior do cafeeiro, 5, 7 e 9 meses, sob efeito residual da leguminosa, nos mesmos recipientes. Não houve como estabelecer uma relação entre as variáveis (acúmulo de N, matéria seca, teor de N total nos órgãos do cafeeiro e no solo) com o efeito residual da crotalária no novo cultivo de cafeeiro. Em geral, para o novo cultivo de cafeeiro, o efeito residual do nitrogênio da Crotalaria juncea L. apresentou valores maiores na parte aérea do que nos outros órgãos. Os maiores teores de N total, de acúmulo de N e de matéria seca no novo cultivo de cafeeiro são encontrados nas folhas. Os maiores teores de N total no solo foram encontrados na profundidade de 20-40 cm, antes do plantio do novo cafeeiro sob efeito residual da massa da crotalária. O período de crescimento em altura do cafeeiro sob efeito residual da leguminosa foi influenciado positivamente pelo período de cultivo anterior, 5, 7 e 9 meses, em 11 meses do novo cultivo do cafeeiro. No experimento de cultivo de feijão sob efeito residual dos pré- cultivos em duas épocas, o delineamento utilizado foi de blocos casualizados (DBC), com os tratamentos arranjados em esquema de parcela subdividida, ou seja, duas épocas de plantio do feijoeiro (safra da seca e das águas) e os pré-cultivos (duas espécies de adubos verdes, lablabe (Dolichos lablab) e o feijão-de-porco (Canavalia ensiformis), além da testemunha, representada pelo cultivo sob a vegetação espontânea). O teor de N total, o número de vagens por planta, o número de grãos por vagem e o peso de 100 grãos do feijoeiro influenciaram positivamente na produtividade do feijoeiro. O feijão sob efeito residual dos pré-cultivos, na safra “das águas”, apresenta maiores teores de N-total e número de grãos por vagens em comparação a época do feijão “da seca”. O número de vagens por planta do feijoeiro são maiores quando cultivado em área sob efeito residual do feijão-de-porco e do lablabe. A produtividade de grãos do feijoeiro é maior quando cultivado em área sob efeito residual do lablabe do que da área com vegetação espontânea. O efeito residual dos pré-cultivos lablabe e feijão-de-porco influencia positivamente o cultivo do feijoeiro na safra “das águas” e “da seca”. / The research consisted of two experiments. The first experiment, described in Chapter 1 was continuation of previous experiment with coffee and had as objective to study the residual effect of nitrogen (N) from the Crotalaria juncea L. in a new crop with coffee. The second experiment, detailed in Chapter 2, had as objective to determine the residual contribution of the hyacinth bean (Dolichos lablab) and jack bean (Canavalia ensiformis) in two different growing seasons in the bean. The experiment under the influence of residual nitrogen crotalária of coffee was conducted in a completely randomized design with three treatments and five replications. The treatments were related to the times of the previous coffee cultivation, 5, 7 and 9 months under legume residual legume in the same container. There was no way to establish a relationship between the variables (N accumulation, dry matter, total N content in coffee agencies and soil) with the residual effect of crotalaria the new crop of coffee. In general, for the new coffee, the residual effect of the nitrogen Crotalaria juncea L. showed higher values in shoots than in other organs. The greatest N levels, N accumulation and dry matter in the new coffee cultivation are found in the leaves. The greatest N levels in the soil were found at a depth of 20-40 cm before planting new coffee under the residual effect of legume matter. The period of growth in height of coffee under the residual effect of the legume was positively influenced by the previous growing season, 5, 7 and 9 months, in 11 months of the new crop of coffee. In the experiment of bean under the residual effect of pre-crops in two seasons, the design was a randomized block with treatments arranged in a split plot scheme, in others word, two planting dates of bean (harvest waters and drought) and pre-crops (two species of green manure, hyacinth bean and jack bean, and the control, represented by the cultivation under the spontaneous vegetation). The total N content, the number of pods per plant, the number of grains per pod and weight of 100 grains bean positive influence on bean productivity. The beans under the residual effect of pre-crops, the harvest of the waters, presents higher N-total content and number of grains per pod compared the time of beans droughts. The number of pods per bean plant are higher when grown in the area under the residual effect of the hyacinth bean and jack bean. The common bean grain is greater when cultivated in an area under the residual effect of hyacinth bean than the area with natural vegetation. The residual effect of pre-crops hyacinth bean and jack bean positively influenced the bean cultivation in the harvest water and dry. / O autor não disponibilizou o título em inglês.

Com o objetivo de avaliar os efeitos supressivos dos adubos verdes amendoim forrageiro ( Arachis pintoi), crotalária ( Crotalaria juncea L.) e feijão guandu anão (Cajanus cajan L. Millsp) sobre a infestação das plantas daninhas capim braquiária (Brachiaria decumbens Stapf.), capim colonião (Panicum maximum Jacq.), picão preto (Bidens pilosa L.) e infestação natural do terreno, composta basicamente por dicotiledôneas, bem como a seletividade de herbicidas ao amendoim forrageiro (Arachispintoi), submetido a aplicações de herbicidas em pré e pós-emergência, foram instalados quatro experimentos, sendo um em condições de campo e três em condições de casa-de-vegetação, na Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Universidade de São Paulo, Departamento de Produção Vegetal, Piracicaba-SP. Os delineamentos experimentais utilizados foram de blocos casualisados, sendo que o experimento de campo foi instalado em parcelas subdivididas e os experimentos de casa-de-vegetação foram instalados em esquema fatorial. Os parâmetros avaliados durante a condução dos experimentos, foram os seguintes: avaliações de contagem da infestação de plantas daninhas por vaso e ou por m2 (densidade), avaliações de produção de biomassa seca das plantas daninhas em g/vaso e dos adubos verdes em ton/ha, bem como para o amendoim forrageiro a produção de biomassa seca (g/vaso) e de fitotoxicidade de herbicidas (Escala EWRC) quando submetido a aplicações de herbicidas em pré e pós-emergência. Os resultados permitiram concluir que a utilização de adubos verdes contribui, significativamente, na redução de populações das plantas daninhas testadas, auxiliando, de maneira sustentável, no manejo integrado de plantas daninhas, sendo que as infestações são suprimidas de forma diferenciada pelos adubos verdes. Conclui-se ainda que, as aplicações de herbicidas pré-emergentes, de forma geral, causaram menor fitotoxicidade e, consequentemente, menor redução na produção de biomassa seca do amendoim forrageiro (Arachis pintoi), do que os herbicidas aplicados em pós-emergência. Sendo assim, alguns destes herbicidas podem ser utilizados na prática tanto para o controle do crescimento do adubo verde, evitando assim a competição deste com a cultura principal, quanto para o controle de plantas daninhas que eventualmente infestam a área, principalmente no estabelecimento inicial do Arachis pintoi / To study the suppressive effect of the cover crops Arachis pintoi, Crotalaria juncea L. and Cajanus cajan L. Millsp. on the weed infestation of Brachiaria decumbens Stapf., Panicum maximum Jacq., Bidens pilosa L., and natural weed infestation in the area, mostly dicotyledonous, as well as the herbicide selectivity sprayed in pre and post emergence conditions of Arachis pintoi, four experiments were installed, being one in field conditions and three in greenhouse conditions of the Plant Production Department of ESALQ - University of São Paulo, Piracicaba - SP - Brazil. The experimental design used in the experiments was randomized complete blocks, with four replications, being the field experiment with subplots and the greenhouse experiments were installed in factorial design. The data collected during the experiments conduction were weed density in plant/pot or plant/m2, weed dry biomass production in g/pot, and cover crop biomass yield in ton/ha, and fitotoxicity (EWRC rating) to Arachis pintoi by pre and post emergence herbicides. The results allowed the conc1usions that the use of cover crop suppress, significantly, the weeds infestations, being an important tool in the sustainable integrated weed management. The weeds are suppressed in different intensity, depending on the cover crop planted. It was also conc1uded from the experiments, that the pre emergence application of herbicides, in general, causes lower fitotoxicity and, consequent1y, lower reduction to the biomass yield of Arachis pintoi, when compared to post-emergence herbicide application. 80, some of these herbicides can be applied in the field in order to control the cover crop development so avoiding competition with the main crop, and to control weeds that eventually scape control by the green manure, especially in areas where Arachis pintoi has to be established by the first time

Orientador: Magali Leonel / Banca: Adalton Mazeti Fernandes / Banca: Thaís Paes Rodrigues dos Santos / Banca: Emerson Loli Garcia / Banca: Anna Claudia Sahade Brunatti Abrão / Resumo: O Brasil tem o agronegócio como base da sua economia, devido às características de clima, solo, disponibilidade de água e de áreas. Uma das culturas de maior importância econômica e social para o país é a mandioca, a qual apresenta aspectos de grande importância como alimento e, também, como matéria - prima industrial. A mandioca é cultivada em todos os estados brasileiros e apresenta-se como a segunda maior fonte de amido comercial no país. O amido tem um mercado bastante diversificado e de elevado valor econômico, o que faz com que a busca por amidos com características específicas para atender este setor em constante inovação seja contínua. Um aspecto determinante no cultivo da mandioca, objetivando a obtenção de amidos com características diversas, é o estabelecimento de técnicas de cultivo que proporcionem não somente elevados rendimentos em produtividade de amido, mas também, que possam proporcionar a ampliação de usos desses amidos. Considerando que para fins industriais a mandioca permanece no campo por até 24 meses, e que a nutrição mineral adequada da planta é um dos fatores essenciais para aumentar o crescimento e o acúmulo de massa seca, a compreensão da interferência da fase de desenvolvimento da planta e das condições de cultivo torna-se essencial para a geração de informações determinantes para a produção de amidos nativos de mandioca com propriedades diferenciadas. Diante da importância do fósforo na maioria das transformações energéticas dos processos vitais ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Brazil, has agribusiness as the basis of its economy, due to the characteristics of climate, soil, availability of water and areas. One of the most important economic and social crops for the country is cassava, which presents aspects of great importance as food and also as an industrial raw material. Cassava is grown in all Brazilian states and is the second largest source of commercial starch in the country. The starch has a very diversified market and of high economic value, which makes that the search for starches with specific characteristics to serve this sector in constant innovation is continuous. A determinant aspect in the cultivation of cassava in order to obtain starches with different characteristics is the establishment of cultivation techniques that provide not only high yields of starch / hectare, but also, that can provide the amplification of uses of these starches. Considering that for industrial purposes cassava remains in the field for up to 24 months and that adequate mineral nutrition of the plant is one of the essential factors to increase the growth of the plant and the accumulation of dry water; the understanding of the interference of the development stage of the plant and the conditions of cultivation becomes essential for the generation of information determinant for the production of native starches of cassava with differentiated properties. Faced with the fundamental importance of phosphorus in most of the energy transformations of the vital processes of plants, as well as in the synthesis of starch and in the technological properties of this carbohydrate; The objective of this work was to evaluate the interferences of the stage of development of the cassava plant and the level of phosphate fertilization on the characteristics of form and size of starch granules, X-ray diffraction pattern, crystallinity, amylose content, phosphorus content, swelling power, solubility, ... / Doutor

Orientador: Alcides Lopes Leão / Banca: Isabel Cristina Takitane / Banca: Valdir Schalch / Resumo: As áreas urbanas caracterizam-se pela alta produção de resíduos biogênicos, tanto de origem domiciliar quanto de atividades comerciais, como restaurantes e lanchonetes. Esses resíduos geralmente são aterrados, ou descartados em lixões e terrenos baldios. A compostagem desses resíduos evita o acúmulo em aterros, diminui o impacto ambiental, aumenta o tempo de vida útil destes locais e promove a geração de insumos orgânicos para a agricultura. Apesar de existir desde os primeiros cultivos agrícolas do homem, esta prática permanece pouco difundida e praticada no contexto nacional. Este estudo foi dividido em dois capítulos: o primeiro visa caracterizar a atuação do "Ciclo Limpo" no município de Botucatu/SP, empreendimento de coleta e compostagem, como um modelo de gerenciamento descentralizado de resíduos biogênicos. O segundo capítulo visa comparar o processo de compostagem dos resíduos biogênicos domiciliares utilizando-se diferentes biomassas (serragem de Pinus, cavaco de eucalipto e fibra de bambu) para que se entenda qual destes pode contribuir na produção do melhor composto, se adequando melhor ao processo. O "Ciclo Limpo" vem desenvolvendo um modelo de gerenciamento de grande importância para a gestão descentralizada dos resíduos biogênicos, reduzindo o impacto ambiental através da disposição adequada e produzindo um composto de qualidade agronômica. Com relação ao processo de compostagem, a serragem e o cavaco de eucalipto apresentaram resultados semelhantes e ambos demo... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The urban areas are characterized by the high production of biogenics solid waste, both of home origin and commercial, such as restaurants and snack bars. These wastes are usually grounded, or discarded in dumps and vacant lots. Composting of these wastes avoids landfill accumulation, reduces environmental impact, increases shelf life, and promotes the generation of organic inputs for agriculture. Although it existed since the first agricultural crops by humankind, this practice remains little spread and practiced in the national context. This study was divided in two chapters: the first one aims to characterize the performance of the "Clean Cycle" ("Ciclo Limpo") in the city of Botucatu / SP, a collection and composting project, as a decentralized biogenic waste management model. The second chapter aims to compare the composting process of household biogenic waste using different biomass (Pinus sawdust, Eucalyptus barks and bamboo fiber) in order to understand which of these can contribute to the production of the best compost, becoming better suited to the process. The "Clean Cycle" has been developing a management model of great importance for the decentralized management of biogenic waste, reducing the environmental impact through proper disposal and producing a quality compost. Regarding the composting process, sawdust and Eucalyptus bark showed similar results and both showed to be suitable biomass for composting, differently than bamboo fiber. / Mestre

Orientador: Clóvis Augusto Ribeiro / Banca: Eder Tadeu Gomes Cavalheiro / Banca: Eny Maria Vieira / Resumo: Neste trabalho foram estudados a extração e identificação de material lignocelulósico presente durante o processo de compostagem de Resíduos Sólidos Domiciliares (R.S.D). Amostras foram recolhidas em diferentes estágios de compostagem: cru (ou 0 dias), 15; 30; 60; 90 e 120 dias e realizadas suas respectivas extrações de lignina e celulose. Anteriormente à extração de lignina do composto, foi necessária a realização de duas extrações: aquosa e lipídica, a fim de que o máximo de substâncias solúveis e ácidos graxos fossem removidos previamente à extração de lignina, sendo que nesta, utilizou-se uma mistura de HCl/dioxano (9:1) para tal fim. Enquanto que para a extração de celulose do composto foi utilizada solução de NaOH ( hidróxido de sódio a 4%). Curvas de Calorimetria Exploratória Diferencial (DSC) foram obtidas paras as diversas amostras de composto; para celulose e lignina extraídas do mesmo, em diferentes períodos de compostagem. A caracterização de lignina do composto foi feita, também por diferentes técnicas: Termogravimetria (TG), Infravermelho (IV) e Ultravioleta (UV). Os resultados obtidos pelas curvas DSC do composto, lignina e celulose mostraram que os dois últimos estavam presentes do início ao final da compostagem. No entanto, seus perfis não eram mais de lignina e celulose, mas sim, de material tipo-lignina e tipo-celulose, já que estes sofreram decomposição, combinação ou transformação em suas estruturas durante todo o processo; o que pode ser evidenciado, principalmente para material tipo-lignina, com as análises de Infravermelho e Ultravioleta. / Abstract: The extraction and identification of lignincellulosic material during the composting process of domiciliar solid residues (RSD) were studied in this work. Samples were collected in different composting steps: raw (or 0 days), 15, 30, 60, 90, and 120 days, lignins and cellulose extractions were performed. Previously to the compost's lignin extraction, it was necessary aqueous and lipidic extractions so that the maximum of soluble substances and fatty acids were removed before lignin extraction. In this process was used HCl: dioxane (9:1) mixture, while to the compost's cellulose extraction was used (4% NaOH solution). DSC curves were obtained to several compost samples; to cellulose and lignin extracted from the same compost in different composting periods. The lignin extracted from the compost was also analysed through several techniques: Thermogravimetry (TG), Infra Red (IR) and Ultraviolet (UV) spectrophotometry. The obtained results through DSC curves of compost, lignin and cellulose showed that the last two ones were presented from the beginning to the end of composting process. However their structures weren't of lignin and cellulose anymore, but a material like-lignin and likecellulose, because they undergone decomposition, combination and transformation in their structures during all process, which could be evidencied, mainly to like-lignin material, with the IR and UV analyses. / Mestre