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Practicing Solidarity between Farmers and Eaters: Understanding the diverse economies of Alternative Food Networks in Japan / 農業者と食べ手を結びつける実践の諸相-「多様性経済」の概念からオルタナティブフードネットワークを読みとく-

Kondo, Chika 24 November 2022 (has links)
京都大学 / 新制・課程博士 / 博士(農学) / 甲第24299号 / 農博第2528号 / 新制||農||1095(附属図書館) / 学位論文||R4||N5422(農学部図書室) / 京都大学大学院農学研究科生物資源経済学専攻 / (主査)教授 秋津 元輝, 教授 辻村 英之, 教授 久野 秀二 / 学位規則第4条第1項該当 / Doctor of Agricultural Science / Kyoto University / DGAM

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