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Modelo prolab: “Power Bee”, propuesta de servicio de polinización asistida mediante el uso de colmenas inteligentes para cultivos de agroexportaciónCabrera Calderón, Dannissa Milosska, Crispín Neira, Delia Mercedes, Yemheng Uculmana, Víctor Manuel, Vargas Mansilla, John David 22 February 2024 (has links)
El Perú ha experimentado un notable crecimiento en la producción de arándanos y
paltas en los últimos años. Ambos cultivos se han convertido en exportaciones importantes y
generadores de empleo en el país (ComexPerú, 2022). Para garantizar una producción
sostenible y rentable de estos, es necesario contar con un servicio de polinización adecuado,
puesto que requieren de polinización con abejas para mantenerse acorde con la calidad que
exige el mercado. Por esta razón, la utilización de abejas polinizadoras se ha convertido en
una práctica común y efectiva en la producción de arándanos y paltas (Basurto, 2021). Un
gran problema a lo anteriormente planteado es que existe escasez prolongada de abejas
polinizadoras en el país, lo que representa un riesgo para la producción de estos ambos frutos
(Carrillo, 2015).
Power Bee es una propuesta de negocio innovadora que busca abordar la creciente
demanda de polinización asistida. La empresa se basa en el uso de tecnologías de la
información para asegurar el cuidado adecuado de las colmenas y la actividad constante de las
abejas durante todo el proceso de floración de los cultivos. Además, desarrollar una estrategia
de sostenibilidad que permite integrar a los apicultores de las zonas de influencia de las
empresas agroexportadoras en busca de contribuir al desarrollo sostenible a nivel local como
nacional, en concordancia con los Objetivos de Desarrollo Sostenible planteados por la ONU.
Los resultados obtenidos del análisis indican que el Valor Actual Neto (VAN) del
proyecto presenta una estimación de US$ 1,012,344. Por otro lado, los resultados también
revelan que la Tasa Interna de Retorno (TIR) del proyecto tiene una estimación del 50.52%.
Estos resultados demuestran la viabilidad financiera del proyecto de Power Bee, respaldando
su potencial para generar ganancias significativas. La rentabilidad social de este
emprendimiento da como resultado un VAN Social de US$ 392, 398.02, el cual representa un
35.38% del VAN económico, mostrando el impacto en el enfoque social y ambiental propuesto. / Peru has experienced significant growth in the production of blueberries and avocados
in recent years. Both crops have become important exports and job generators in the country
(ComexPeru, 2022). To ensure sustainable and profitable production of these fruits, it is
necessary to have adequate pollination services, as they require bee pollination to meet
market quality standards. For this reason, the use of pollinating bees has become a common
and effective practice in blueberry and avocado production (Basurto, 2021). However, a
major challenge is the prolonged shortage of pollinating bees in the country, which poses a
risk to the production of both fruits (Carrillo, 2015).
Power Bee is an innovative business proposal that aims to address the growing
demand for assisted pollination. The company relies on the use of information technologies to
ensure proper care of the beehives and consistent activity of the bees throughout the
flowering process of the crops. Additionally, Power Bee implements a sustainability strategy
that involves integrating beekeepers from the surrounding areas of agro-exporting companies,
aiming to contribute to local and national sustainable development in line with the
Sustainable Development Goals set by the United Nations.
The results obtained from the analysis indicate that the Net Present Value (NPV) of
the project shows an estimate of US$ 1,012,344. On the other hand, the results also reveal
that the Internal Rate of Return (IRR) of the project has an estimate of 50.52%. These results
demonstrate the financial viability of the Power Bee project, supporting its potential to
generate significant profits. The social profitability of this venture results in a Social NPV of
US$ 392, 398.02 which represents 35.38% of the economic NPV, demonstrating the impact
on the proposed social and environmental approach.
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Las estrategias familiares de pequeños productores y su articulación al mercado: el caso de las familias dedicadas a la caficultura y apicultura en el distrito de San Ignacio, provincia de San Ignacio, CajamarcaLastra Landa, Dafne Erika Oxana 29 March 2017 (has links)
El tema de investigación desarrollado se centró en la economía familiar de los pequeños agricultores cafetaleros y apicultores de San Ignacio. No obstante, esto podía abordarse a través de distintos enfoques o enfatizando ciertos aspectos; por ello, la formulación de ciertas preguntas -¿cómo se caracterizan las familias dedicadas al cultivo del café y la producción de miel? ¿Cómo se articulan al mercado? ¿Cómo se caracterizan las cadenas de producción y comercialización del café y la miel? ¿Qué actores intervienen en estos procesos?- guiaron la investigación y la orientaron al estudio de las familias dedicadas al cultivo de café y producción de miel, explorando sus lógicas productivas y de consumo; así como las acciones y decisiones que estas toman para alcanzar determinados objetivos, los cuales pueden ser su subsistencia, la acumulación de capital, su reproducción social o algún otro fin definido por las mismas familias. / Tesis
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Modelo prolab: alquiler de colmenas de abejas para la polinización de paltos y arándanosBianchi Díaz, Luisa Fernanda, Villena Domínguez, Evelyn Karina, Meléndez Leyva, Juan Carlos, Novoa Izquierdo, Salomón 27 March 2024 (has links)
El sector agroindustrial en el país viene creciendo de una manera vertiginosa, siendo sus
principales productos paltas y arándanos, de la misma manera aumenta la necesidad de
colmenas de abejas, vitales para lograr mejores rendimientos en estos cultivos. La superficie
cultivada de palta en el país es de 35,000 hectáreas y utilizan 10 colmenas por hectárea,
teniendo una necesidad de 35,0000 colmenas, lo cual asegura un rendimiento por encima del
30% en caso de no usar colmenas. Por su parte, el área cultivada de arándano en el país es
alrededor de 12,000 hectáreas, las cuales utilizan 48,000 colmenas en total. “En el caso del
arándano, 70% de la polinización depende de la abeja y el otro 30% depende de otros
insectos o de una pequeña autopolinización”. (red agrícola, 2020).
El Perú cuenta con la ley 26305 que declara de interés nacional la apicultura, de igual manera
existe el plan nacional de desarrollo apícola 2015 – 2025 liderado por el Ministerio de
Agricultura y Riego. Entonces, el desarrollo de la solución cuenta con un marco legal que
apoya la actividad apícola, es decir crear pymes que puedan incursionar en la apicultura
aumentando la disponibilidad de colmenas para la polinización en frutales.
El crear nuevas empresas apícolas se necesitará mano de obra para el desarrollo y crianza de
colmenas, compra de materiales, transporte, las empresas agroindustriales podrán aumentar
sus producciones y necesitarán más mano de obra para cosechar mayor cantidad de frutos
logrados por el efecto de la polinización. / The agroindustrial sector in the country has been growing at a dizzying pace, with avocado
and blueberries as its main products, and the need for beehives, which are vital to achieve
better yields in these crops, is also increasing. The cultivated area of avocado in the country
is 35,000 hectares and they use 10 beehives per hectare, having a need for 35,000 beehives,
which ensures a yield above 30% in case of not using beehives. On the other hand, the
cultivated area of blueberry in the country is around 12,000 hectares, which use 48,000 hives
in total. "In the case of blueberry, 70% of pollination depends on the bee and the other 30%
depends on other insects or small self-pollination." (agricultural network, 2020).
Peru has Law 26305 that declares beekeeping to be of national interest, and there is also a
national beekeeping development plan 2015 - 2025 led by the Ministry of Agriculture and
Irrigation. Therefore, the development of the solution has a legal framework that supports the
beekeeping activity, i.e. creating SMEs that can venture into beekeeping by increasing the
availability of hives for pollination in fruit trees.
The creation of new beekeeping companies will require labor for the development and
breeding of hives, purchase of materials, transportation, agro-industrial companies will be
able to increase their production and will need more labor to harvest more fruits achieved by
the effect of pollination.
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Las estrategias familiares de pequeños productores y su articulación al mercado: el caso de las familias dedicadas a la caficultura y apicultura en el distrito de San Ignacio, provincia de San Ignacio, CajamarcaLastra Landa, Dafne Erika Oxana 29 March 2017 (has links)
El tema de investigación desarrollado se centró en la economía familiar de los pequeños agricultores cafetaleros y apicultores de San Ignacio. No obstante, esto podía abordarse a través de distintos enfoques o enfatizando ciertos aspectos; por ello, la formulación de ciertas preguntas -¿cómo se caracterizan las familias dedicadas al cultivo del café y la producción de miel? ¿Cómo se articulan al mercado? ¿Cómo se caracterizan las cadenas de producción y comercialización del café y la miel? ¿Qué actores intervienen en estos procesos?- guiaron la investigación y la orientaron al estudio de las familias dedicadas al cultivo de café y producción de miel, explorando sus lógicas productivas y de consumo; así como las acciones y decisiones que estas toman para alcanzar determinados objetivos, los cuales pueden ser su subsistencia, la acumulación de capital, su reproducción social o algún otro fin definido por las mismas familias.
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