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AplicaÃÃo foliar de prolina como meio de minorar os efeitos do estresse salino em plantas de milho / Foliar application of proline as a means of mitigating the effects of salt stress on corn plantsPaulo Andrà Ferreira de Freitas 20 March 2013 (has links)
CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / O presente trabalho, teve por objetivo avaliar a influÃncia da aplicaÃÃo foliar de prolina no crescimento e desenvolvimento das plantas de milho, sob condiÃÃes de salinidade, analisando as alteraÃÃes fisiolÃgicas e bioquÃmicas envolvidas. Foram utilizadas sementes de milho (Zea mays), genÃtipo BR 205, sendo realizados dois experimentos em casa de vegetaÃÃo. No primeiro, foram avaliadas as respostas fisiolÃgicas e bioquÃmicas em plantas de milho, sob condiÃÃes de salinidade e submetidas à aplicaÃÃo foliar de prolina. Para isso, plantas de milho com 10 dias de idade crescendo em baldes plÃsticos individuais de 10 L, contendo soluÃÃo nutritiva de Clarck, foram distribuÃdas em quatro tratamentos: 1. plantas crescendo em soluÃÃo nutritiva e pulverizadas nas folhas com Ãgua destilada; 2. plantas crescendo em soluÃÃo nutritiva e pulverizadas nas folhas com prolina a 30 mM; 3. plantas crescendo em soluÃÃo nutritiva contendo NaCl a 80 mM e pulverizadas nas folhas com Ãgua destilada; e 4. plantas crescendo em soluÃÃo nutritiva contendo NaCl a 80 mM e pulverizadas nas folhas com prolina a 30 mM. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com dois nÃveis de prolina (0 ou 30 mM), dois nÃveis de salinidade (0 ou 80 mM de NaCl) e dois tempos de coleta (plantas com 7 e 14 dias apÃs a aplicaÃÃo dos tratamentos.), com seis repetiÃÃes. Nesse experimento, foram coletadas plantas aos 7 e 14 dias apÃs a imposiÃÃo dos tratamentos, sendo as plantas separadas em folhas, colmos + bainha e raÃzes. Foram analisadas: as massas secas da parte aÃrea, raÃzes e da planta inteira; a Ãrea foliar; os teores de solutos inorgÃnicos (Na+, K+ e Cl-) e orgÃnicos (carboidratos solÃveis, proteÃnas solÃveis, N-aminossolÃveis e prolina). Como resultado, observou-se que a aplicaÃÃo foliar de prolina, por si sÃ, nÃo causou efeito no crescimento das plantas de milho. Entretanto, em condiÃÃes salinas, tal tratamento foi eficaz em minorar a reduÃÃo no crescimento pela salinidade. Isso se deveu, em parte, pelo menor acÃmulo de Ãons tÃxicos (Na+ e Cl-), principalmente na parte aÃrea, aliado a uma menor reduÃÃo na relaÃÃo K+/Na+ das plantas tratadas com prolina exÃgena. O tratamento com prolina reverteu à reduÃÃo nos teores de proteÃnas solÃveis pela salinidade, na parte aÃrea, enquanto nas raÃzes esses teores foram aumentados a nÃveis maiores do que os dos prÃprios controles. Os teores de carboidratos solÃveis e de prolina foram alterados de formas diferentes pelo tratamento com prolina, dependendo do ÃrgÃo analisado. O segundo experimento foi realizado em condiÃÃes semelhantes Ãs do primeiro e seguindo-se os mesmos tratamentos e delineamento experimental. Ele teve como finalidade avaliar os efeitos da aplicaÃÃo foliar de prolina a 30 mM nas trocas gasosas, nos teores de malondialdeÃdo e de H2O2, e nas atividades das enzimas do sistema de proteÃÃo oxidativa e do metabolismo da prolina, em folhas e raÃzes de plantas de milho sob condiÃÃes de salinidade. A salinidade reduziu as trocas gasosas e a prolina exÃgena nÃo provocou alteraÃÃes nesses parÃmetros, exceto por uma pequena elevaÃÃo na taxa de transpiraÃÃo. Nas folhas e raÃzes, a salinidade aumentou os teores de H2O2 e de malondialdeÃdo, sendo ambos os efeitos parcialmente reduzidos pela aplicaÃÃo foliar de prolina nas plantas de milho. Esse tratamento aumentou as atividades das enzimas dismutase do superÃxido e catalase, especialmente dessa Ãltima nas folhas, tendo revertido sua reduÃÃo em atividade pela salinidade e, possivelmente, isso pode ter contribuÃdo para a reduÃÃo dos teores de H2O2 e de malondialdeÃdo, que à um indicador confiÃvel de danos de membrana. Por outro lado, no estudo sobre as enzimas do metabolismo da prolina, observou-se, nas folhas, que a atividade da sintetase da Δ1-pirrolina-5-carboxilato (P5CS), enzima da via de sÃntese da prolina, teve sua atividade aumentada pela salinidade, porÃm o tratamento com prolina exÃgena reduziu fortemente sua atividade aos 14 dias de tratamento. Jà a prolina desidrogenase (PDH), enzima da via catabÃlica da prolina, foi fortemente estimulada pela prolina exÃgena, em condiÃÃes controle ou de estresse salino, fato que sugere que essa enzima à induzida pelo excesso de prolina nos tecidos. O papel dessas enzimas nos nÃveis de prolina dos tecidos nÃo pÃde ser claramente estabelecido, desde que o padrÃo de resposta em suas atividades pelo tratamento com prolina exÃgena nÃo foi consistente entre os dois tempos de coleta das plantas de milho. / The present study aimed to evaluate the influence of foliar application of proline in growth and development of maize plants under saline conditions, analyzing physiological and biochemical alterations involved. Seeds of maize (Zea mays) genotype BR 205, being carried two experiments in greenhouse. At first experiment, we evaluated the physiological and biochemical responses in maize plants under saline conditions and subjected to foliar application of proline. For this, the maize plants with 10 days old growing in individual buckets with 10 L, containing nutrient solution of Clark. Four treatments were conducted: 1. plants growing in nutrient solution and leaves sprayed with distilled water, 2. plants growing in nutrient solution and leaves sprayed with 30 mM proline 3.plants growing in nutrient solution containing 80 mM of NaCl and leaves sprayed with distilled water, and 4. plants growing in nutrient solution containing 80 mM NaCl and leaves sprayed with 30 mM proline. The experimental design was completely randomized, with two levels of proline (0 or 30 mM), two levels of salinity (0 or 80 mM NaCl) and two haverst times (plants 7 and 14 days after treatment application. ) with six replications. In this experiment, plants were collected at 7 and 14 days after the imposition of the treatments, the plants were separated into leaves, stems and sheath and roots. Were analyzed: dried weight of shoots, roots and whole plant, leaf area, concentrations of inorganic solutes (Na+, K+ and Cl-) and organic (soluble carbohydrates, soluble proteins, N-aminosolubles and proline). As result, it was found that the foliar application of proline itself had no effect on the growth of maize plants. However, in saline conditions, such treatment was effective in alleviating the reduction in growth by salinity. This was due, in part, by lower accumulation of toxic ions (Na+ and Cl-), mainly in shoot, combined with a smaller reduction in K+/Na+ plants treated with exogenous proline. Treatment with proline reversed the reduction in soluble protein content by salinity in shoots, roots while these levels were increased to levels higher than those of the controls themselves. The soluble carbohydrates and proline have been changed in different ways by treatment with proline, depending on the organ examined. The second experiment was conducted under similar conditions to the first and following the same treatments and experimental design. The objective was to evaluate the effect of foliar application of proline 30 mM in gas exchange, the levels of malondialdehyde and H2O2, and the activities of protection enzyme system and oxidative metabolism of proline in leaves and roots of maize plants under saline conditions. Salinity reduced gas exchange and exogenous proline caused no changes in these parameters, except for a small increase in the rate of transpiration. In leaves and roots, salinity increased the levels of H2O2 and malondialdehyde, both effects being partially reduced by foliar application of proline in maize plants. This treatment increased the activities of the enzymes superoxide dismutase and catalase, this last especially in leaves, having reversed its reduction in activity by salinity and possibly this may have contributed to the reduction of the levels of H2O2 and malondialdehyde, an indicator reliable membrane damage. Moreover, the study on the enzymes of the metabolism of proline was observed in leaves, which activity Δ1-pyrroline-5-carboxylate synthase (P5CS), enzyme of proline anabolic pathway, had increased his activity by salinity, but the treatment with exogenous proline strongly reduced its activity after 14 days of treatment. Already proline dehydrogenase (PDH), the enzyme proline catabolic pathway, was strongly stimulated by exogenous proline, under control or salt stress, which suggests that this enzyme is induced by excess proline in tissues. The role of these enzymes in tissue levels of proline could not be clearly established, since the response pattern in their activities by treatment with exogenous proline was not consistent between the two haverst times for maize.
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