Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas, Programa de Pós-Graduação em Química, Florianópolis, 2010 / Made available in DSpace on 2012-10-25T08:39:16Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2013-07-16T20:36:05Z : No. of bitstreams: 1 278697.pdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Os constituintes das folhas das espécies Averrhoa carambola (Oxalidaceae) e Psidium cattleyanum (Myrtaceae) foram investigados. Seus extratos, frações e compostos isolados foram avaliados por diferentes testes biológicos. Através do fracionamento cromatográfico das frações acetato de etila e butanol de A. carambola foram obtidos três 6-C-flavonas glicosiladas. A partir dos extratos de P. cattleyanum foram obtidos ?-sitosterol, ?-sitosterol-3-O-?-D-glicopiranosídeo, catequina e os ácidos oleanólico e ursólico em mistura. Todas as frações de P. cattleyanum, com exceção da fração aquosa, apresentaram toxidade frente à A. salina, como também o extrato bruto, fração hexano e flavonóides de A. carambola. Não foi observada atividade antibacteriana significativa para nenhuma das espécies estudadas. P. cattleyanum apresentou uma melhor atividade antioxidante que A. carambola. Porém, esta última planta mostrou atividade anti-inflamatória, sendo eficaz na redução do edema de pata de camundongos induzido pelo óleo de cróton e na migração celular. O extrato bruto, as frações acetato de etila e butanol, e os flavonóides de A. carambola apresentaram uma importante atividade hipoglicemiante em ratos hiperglicêmicos. Estes estudos validam o uso popular das espécies aqui estudadas e fornecem perspectivas no tratamento de doenças cardiovasculares.