Spelling suggestions: "subject:"árboles frutas - diego"" "subject:"árboles frutas - riego""
1 |
Consumo de agua por la planta de siete especies frutales producidas en Chile / Plant water consumption of seven fruit species planted in ChileZúñiga Fuentes, Mario Orlando January 2013 (has links)
Memoria para optar al Título Profesional de Ingeniero Agrónomo / El gran desarrollo que ha tenido la fruticultura en Chile en los últimos 25 años ha
posicionado a nuestro país entre los principales productores de fruta del mundo,
abasteciendo al Hemisferio Norte en época de contraestación. Además, la fruticultura
juega un rol fundamental en la economía, no sólo por la gran cantidad de trabajo que
genera, sino también por los ingresos que producen las exportaciones.
El óptimo empleo del agua de riego es un factor vital en el desarrollo de los árboles
frutales, de manera de asegurar la obtención de producciones rentables y perdurables en
años subsiguientes. Conocer y dar un uso eficiente a este recurso, cada vez más escaso,
es fundamental, sobre todo considerando el largo período de sequía que viven muchas
regiones del país.
Por este motivo se realizó el siguiente estudio, cuyo objetivo fue definir, a partir de la
información nacional y extranjera, el consumo de agua anual en siete especies frutales
producidas en Chile.
La información se ordenó a partir de la situación a nivel país de las siete especies en
estudio. Posterior a esto, se explican de forma breve los conceptos de
evapotranspiración de cultivo (ETc), coeficiente de cultivo (Kc) y el funcionamiento de
los lisímetros de drenaje. Luego se presentan datos sobre el consumo de agua de las
especies en estudio. Además se presenta información relacionada a otros estudios de
interés, tales como consumo de agua en huertos jóvenes, tratamientos de riego durante
la etapa de postcosecha y riego deficitario controlado.
La información sobre el consumo de agua varió en función de la literatura citada,
dependiendo la variabilidad a condiciones climáticas. Se estimó el consumo anual, a
modo de referencia, para la zona central de Chile en: 8.168 m
(Prunus avium L.); 6.639 m
m
3
3
3
/ha/año para cerezo
/ha/año para ciruelo japonés (Prunus salicina Lindl); 8.026
/ha/año para duraznero (Prunus persica (L.) Batsch); 8.665 m
3
/ha/año para kiwi
(Actinidia deliciosa Chev.); 8.270 m
3
/ha/año para manzano (Malus domestica Borkh);
10.390 m
3
/ha/año para nogal (Juglans regia L.) y 10.712 m
3
/ha/año para uva de mesa
(Vitis vinifera L.). / The significant development of the fruit industry in Chile over the last 25 years, has
positioned our country among the major fruit producers around the world, supplying
fruit to the northern hemisphere during off-season. In addition, fruit production has a
fundamental role in the economy, not only because of the great amount of labor
associated, but also for income producing exports.
Optimal use of irrigation water is a key factor in fruit tree development, in order to
ensure profitable and sustainable production the subsequent years. Knowledge and
efficient use of this increasingly scarce resource is essential, especially considering the
long period of drought that shows many regions of the country.
For this reason, the following study was conducted, whose objective was to define, from
domestic and foreign information, the annual water consumption by seven fruit species
produced in Chile.
The information was organized according to the situation of the seven species in the
country. Later, crop evapotranspiration (ETc), crop coefficient (Kc) and operation of
drainage lysimeters, are briefly explained. Then we present data on water consumption
according to each of the species under study. Additionally, information related to other
studies of interest is presented, such as water consumption young orchards, irrigation
treatments during postharvest stage and regulated deficit irrigation.
Information about water consumption varied according to literature cited, depending on
variability by climatic conditions. Annual consumption for the central zone of Chile was
estimated in: 8.168 m
3
/ha/year for cherry tree (Prunus avium L.); 6.639 m
/ha/year for
japanese plum tree (Prunus salicina Lindl); 8.026 m
3
/ha/year for peach tree (Prunus
persica (L.)) Batsch); 8.665 m
3
/ha/year for kiwi plant (Actinidia deliciosa Chev.); 8.270
m
3
/ha/year for apple tree (Malus domestica Borkh); 10.390 m
3
/ha/year for walnut tree
(Juglans regia L.) and 10.712 m
3
/ha/year for table grapes (Vitis vinifera L.).
|
2 |
Efecto de distintos regímenes hídricos y de la aplicación de calcio y caolinita sobre la incidencia de partidura en frutos de granado ‘Wonderful’Otárola Aliaga, Jaime Ignacio January 2015 (has links)
Tesis para optar al Grado de Magíster en Ciencias Agropecuarias, Mención Producción Frutícola / El presente estudio se llevó a cabo en un huerto comercial de granados (Punica granatum L.) variedad „Wonderful‟ de 7 años de edad, ubicado en el Valle del Elqui, Región de Coquimbo. Este constó de dos ensayos que apuntaron a evaluar manejos para disminuir la incidencia de partidura del fruto: un grupo de árboles fue sometido a distintos regímenes hídricos en función de las distintas etapas del crecimiento del fruto, y un segundo grupo fue sometido a la aplicación foliar de calcio y caolinita. Para analizar los efectos de los tratamientos correspondientes a cada ensayo se evaluaron parámetros fisiológicos (conductancia estomática, tasa fotosintética neta, temperatura de hoja y fruto, potencial hídrico), productivos (rendimiento, peso fresco y seco de arilos y cáscara), de calidad (nivel de partidura, incidencia de golpe de sol, „russet‟, coloración) y nutricionales (contenido de calcio en los frutos). Un déficit hídrico moderado durante 8 semanas en el período intermedio del crecimiento del fruto redujo el porcentaje de partidura a cosecha, generando también una menor tasa inicial de partidura, probablemente asociada a un menor desarrollo interno del fruto. Adicionalmente, este régimen registró un mejor estado hídrico de las plantas, cuyo efecto se tradujo en un rendimiento y peso del fruto similar al obtenido con el riego del agricultor. Un déficit hídrico severo durante el mes previo a cosecha, no afectó el peso promedio del fruto, aumentando así la eficiencia en el uso del agua. La interacción entre los distintos niveles de calcio y caolinita aplicados no resultó significativa para cada variable evaluada. La aplicación de calcio no tuvo un efecto significativo sobre la disminución de la partidura ni en los componentes del rendimiento. Por su parte, la aplicación de caolinita, independientemente del nivel de calcio, disminuyó el porcentaje de partidura a cosecha, además de retrasar su aparición. Tampoco disminuyó la temperatura de los frutos pero sí tuvo un efecto significativo sobre el daño por golpe de sol, reduciendo el porcentaje de frutos afectados. Adicionalmente, se observó una relación positiva entre el daño por golpe de sol y la partidura del fruto. El porcentaje de partidura se relacionó lineal y significativamente con el grosor de la cáscara (r = -0,84), la relación sólidos solubles/grosor de la cáscara (r = 0,85) y la relación peso del fruto/grosor de la cáscara (r = 0,87), en ambos ensayos, por lo que podrían ser utilizados como indicadores para predecir la partidura en campo bajo las condiciones del presente estudio. / This study was carried out in a 7 years old „Wonderful‟ pomegranate (Punica granatum L.) commercial orchard, located in the Elqui Valley, Coquimbo Region, The aim of this study was to assess different practices for reducing the incidence of fruit cracking. Two trials were performed: a first group of trees was submitted to different water regimes, and a second group was submitted to foliar sprays of calcium and kaolin. Physiological (stomatal conductance, net photosynthetic rate, leaf and fruit temperature, water potential), productive (yield, fresh and dry weight of arils and peel), quality (cracking level, incidence of sunburn, „russet‟, color) and nutritional (calcium content in fruits) parameters were evaluated. A moderate water deficit during 8 weeks at mid-season reduced the percentage of cracking at harvest and generated a lower initial rate of splitting. Additionally, this regime showed a better water status of the plants, resulting in similar yield and fruit weight than the obtained with the farmer‟s irrigation (control). A severe water deficit during the month prior to harvest, did not affect average fruit weight, hereby increasing water use efficiency. The interaction between the different levels of calcium and kaolin was not significant for each evaluated variable. Calcium had no significant effect on cracking reduction or yield components. Kaolin reduced the percentage of fruit cracking at harvest, and delayed its onset. Kaolin did not reduce the fruit temperature but had a significant effect on the sunburn damage, by reducing the percentage of affected fruits. Additionally, a positive relationship between sunburn damage and fruit cracking was observed. Parameters such as peel thickness, soluble solids/peel thickness and fruit weight/peel thickness were linearly and significantly correlated with the fruit cracking percentage observed in both trials and, could therefore be used as predictors of fruit cracking under the field conditions of the present study.
|
Page generated in 0.047 seconds