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Incubation d'oeufs d'éperlan arc-en-ciel (Osmerus mordax) en chenaux de fraie au ruisseau de l'Église à Beaumont, Québec /Bouchard, Luc, January 1993 (has links)
Mémoire (M.Ress.Renouv.)-- Université du Québec à Chicoutimi, 1993. / Résumé disponible sur Internet. CaQCU Document électronique également accessible en format PDF. CaQCU
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Extraction, fractionnement et caractérisation des lipides polyinsaturés d'oeufs de la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss)Al-Sayed Mahmoud, Kassem. Fanni, Jacques Linder, Michel January 2007 (has links) (PDF)
Thèse de doctorat : Procédés biotechnologiques et alimentaires : INPL : 2007. / Titre provenant de l'écran-titre.
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Rôle des "cellules à chlorure" de la lame secondaire dans l'entrée branchiale de sodium chez la Truite d'eau douce importance de l'échange NA⁺/H⁺.Avella, Martine. January 1986 (has links)
Th. 3e cycle--Physiol. animale et cell.--Nice, 1986.
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Régime alimentaire et principaux facteurs influençant l'alimentation des jeunes éperlans arc-en-ciel (Osmerus mordax) du lac Saint-Jean /Fortin, Anne-Lise, January 2002 (has links)
Thèse (M.Ress.Renouv.) -- Université du Québec à Chicoutimi, 2002. / Bibliogr.: f. 89-96. Document électronique également accessible en format PDF. CaQCU
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Influence de la salinité sur le métabolisme azoté et le besoin en arginine chez la Truite Arc-en-ciel : Salmo gairdnerii R.Kaushik, Sadasivam Jagadeesa, January 1900 (has links)
Th.--Sci. nat.--Brest, 1977. N°: 43. / Rés. en angl.
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Déterminisme nutritionnel et génétique de la teneur en lipides musculaires chez la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) étude par analyse de l'expression de gènes candidats, du protéome et du transcriptome du foie et du muscle /Kolditz, Catherine-Inès Médale, Françoise. Lefèvre, Florence. January 2008 (has links) (PDF)
Thèse de doctorat : Sciences de la vie et de la santé. Sciences des aliments et nutrition : Bordeaux 1 : 2008. / Titre provenant de l'écran-titre.
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Mortalité hivernale de l'éperlan arc-en-ciel d'eau douce /Bérubé, Amélie, January 2005 (has links)
Thèse (M.Ress.Revouv.) -- Université du Québec à Chicoutimi, 2005. / Bibliogr.: f. 38-45. Document électronique également accessible en format PDF. CaQCU
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Le développement et le contrôle du mauvais goût chez deux espèces de salmonidés élevées dans un système en recirculation : l'omble chevalier, Salvenilus alpinus et la truite arc-en-ciel, Onchornychus mykiss /Houle, Stéphanie, January 2008 (has links) (PDF)
Thèse (M.Sc.)--Université Laval, 2008. / Bibliogr.: f. 69-75. Publié aussi en version électronique dans la Collection Mémoires et thèses électroniques.
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Effet des pigments xanthophylles jaunes du gluten de maïs et utilisation de différents niveaux de lysine dans la moulée d'élevage; impacts sur les performances et la coloration de la truite arc-en-ciel (Onchorynchus mykiss) /Dagenais, Guillaume. January 2008 (has links) (PDF)
Thèse (M.Sc.)--Université Laval, 2008. / Bibliogr.: f. 47-55. Publié aussi en version électronique dans la Collection Mémoires et thèses électroniques.
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Est-ce que la diète affecte de façon uniforme les propriétés fonctionnelles et structurales des mitochondries du muscle rouge de la truite arc-en-ciel?Martin, Nicolas 18 April 2018 (has links)
Deux groupes de poissons ont été nourris avec des diètes différent uniquement par leur teneur en acide gras. Trois acides gras principaux divergeaient dans leur concentration (18:ln-9, 18:2n-6, 22:6n-3). La composition en acide gras des principales classes de phospholipides des membranes mitochondriales a été modifiée par la diète, mais la somme des AG saturés, mono-insaturés et polyinsaturés est demeurée constante. Les proportions de phosphatidylcholine et phosphatidylethanolamine ont aussi été modifiées par la diète. À l'opposé, les propriétés fonctionnelles de la chaîne oxydative, à part les taux non-phosphorylants, étaient inchangées. Ces résultats suggèrent que les truites contrôlent la composition des AG dans les classes de phospholipides afin de maintenir les activités fonctionnelles. La diète semble avoir peu d'effet sur les propriétés fonctionnelles de la chaîne oxydative lesquelles conservent leur grande dépendance sur la taille des individus.
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