Foi realizado no Laboratório de Ciências Agrárias da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, um bioensaio de fermentação in vitro para avaliar a inclusão de doses crescentes de ureia de liberação controlada (ULC) em lâminas foliares de Brachiaria brizantha cv. Marandu em duas idades de rebrotação. Amostras colhidas em duas idades de rebrotação (28 e 65 dias, S28 e S65, respectivamente) foram incubadas em frascos com doses crescentes de ureia de liberação controlada (ULC - D0, D5, D10 e D20), em três inóculos distintos. O delineamento experimental foi em blocos casualizados fatorial 2 x 4. Foram realizadas análise de regressão e comparação entre médias pelo teste Tukey 5%. Durante 96 horas de fermentação foram colhidas s informações de leitura da produção de gases (tempos 4, 8, 12, 18, 24, 30, 36, 48, 60, 72, 84 e 96 h), concentração de N-NH3 (tempos 6, 12, 24, 48 e 96 h), e AGCC no fluido ruminal (tempos 24 e 48 h), pH (tempo 0 e 96h) e desaparecimento da FDN e MO (tempos 24, 48 e 96 h). Foram calculadas e analisadas as variáveis matemáticas geradas a partir do modelo exponencial indicando tempo de colonização (L), assíntota da curva de produção de gases (A), taxa de fermentação (µ), relação entre os tempos 48 e 96 h (R1), relação entre o tempo 96 h e Assíntota A (R2), t ½ da curva de produção de gases, Fatos de Partição MOD e AGCCtot com a produção acumulada de gases. Não foi observado efeito de doses sobre a produção total ou fracionada de AGCC em 24 e 48 horas de fermentação. Houve efeito de substrato para a síntese de AGVCR - valerato, isovalerato e outros, sendo maiores para o substrato S28, em 24 e 48 horas, indicando maior fermentação proteica. Em 24 horas, frascos contendo substrato S28 mantiveram níveis mais baixos de N-NH3 no fluido ruminal que aqueles contendo substrato S65 para doses 0, 5 e 10. Em 48 horas, as concentrações de N-NH3 indicam que a fermentação do substrato S65 foi mais eficiente na utilização de N-NH3, com concentrações significativamente inferiores de N-NH3 no fluido. O pH encontrado ao final da incubação indica adequação do processo fermentativo favorecendo microrganismos celulolíticos no fluido ruminal. Em relação à cinética fermentativa, S28 apresentou menor tempo de colonização, menor potencial de produção de gases e maiores taxas de fermentação (µ) em todos os tempos estudados. DIVMO e DIVFDN apresentaram efeito cúbico de doses para o substrato S28 durante as 24 horas de incubação. Embora o substrato S65 tenha apresentado taxa fermentativa mais lenta e apresentado menor degradação de MO e FDN nos períodos de 24, 48 e 96 horas, foi mais eficiente quando avaliado quanto ao Fator de Partição. Em conclusão, o fornecimento de Ureia de Liberação Controlada em lâminas foliares de capim-marandu foi mais eficiente na redução de N-NH3 em substratos com 65 dias de idade de rebrotação entre 24 e 48 horas de fermentação, que pode indicar maior conversão em proteína microbiana. / Was conducted at the Laboratory of Agricultural Sciences, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, a in vitro fermentation bioassay to assess the inclusion of increasing doses of urea slow-release ( USR ) in leaf blades of Brachiaria brizantha cv. Marandu in two regrowth ages. Samples collected in two regrowth ages (28 and 65 days, S28 and S65, respectively) were incubated with increasing doses of slow-release urea ( USR - D0, D5, D10 and D20 ), in three different inocula. The experimental design was a randomized block factorial 2 x 4. Regression analysis and comparison of means by Tukey test 5 % were performed. During 96 hours of fermentation were reading information by gas production (4, 8 ,12, 18, 24 ,30, 36, 48, 60, 72, 84 and 96 h), concentration of NH3-N ( 6, 12, 24, 48 and 96 h ), and SCFA in ruminal fluid (24 and 48h ), pH (time 0 and 96 h ) and disappearance of NDF and OM (24, 48 and 96 h ). Were calculated and analyzed the mathematical variables generated from the exponential model indicating colonization time ( L ), asymptote of gas production ( A), fermentation rate (µ), relationship between times 48 and 96 h ( R1 ), relationship between time 96 and asymptote A (R2), t½ of the gas production curve, Factors of Partition from MOD, FDNcD and AGCCtot with the total gas production. No dose effect was observed on total production of SCFA and fractionated at 24 and 48 hours of fermentation. An effect of substrate for the synthesis of AGVCR - valerate, isovalerate and others being higher for substrate S28, 24 and 48 hours, indicating higher protein fermentation. In 24 hours, flasks containing substrate S28 maintained lower levels of NH3-N in rúmen fluid than those containing substrate S65 for doses 0, 5 and 10. Within 48 hours, the concentrations of NH3-N indicate that fermentation substrate S65 was in more efficient use of NH3-N, with significantly lower concentrations of NH3-N in the fluid. The pH found at the end of the incubation indicates suitability of the fermentation process favoring cellulolytic microorganisms. Regarding the fermentation kinetics, S28 showed lower colonization time, less potential for gas production and higher fermentation rates ( µ ) at all time points. DIVMO DIVFDN and had a cubic effect doses for the substrate S28 at 24 hours of incubation. Although the substrate S65 has shown slower fermentation rate, and showed less degradation of OM and NDF in periods of 24, 48 and 96 hours, was more efficient when assessed for Factor Partition. On 24 and 48 hours of incubation was more efficient in the degradation of OM and NDF. At 96 hours remained greater efficiency for degradation of NDF, however, no significant differences for the degradation of MO. In conclusion, the supply of urea slow-release in leaf blades of Marandu-grass was more effective in reducing NH3-N substrates 65 days old regrowth between 24 and 48 hours of fermentation, which may indicate higher conversion protein microbial.

Foi realizado no Laboratório de Ciências Agrárias da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, um bioensaio de fermentação in vitro para avaliar a inclusão de doses crescentes de ureia de liberação controlada (ULC) em lâminas foliares de Brachiaria brizantha cv. Marandu em duas idades de rebrotação. Amostras colhidas em duas idades de rebrotação (28 e 65 dias, S28 e S65, respectivamente) foram incubadas em frascos com doses crescentes de ureia de liberação controlada (ULC - D0, D5, D10 e D20), em três inóculos distintos. O delineamento experimental foi em blocos casualizados fatorial 2 x 4. Foram realizadas análise de regressão e comparação entre médias pelo teste Tukey 5%. Durante 96 horas de fermentação foram colhidas s informações de leitura da produção de gases (tempos 4, 8, 12, 18, 24, 30, 36, 48, 60, 72, 84 e 96 h), concentração de N-NH3 (tempos 6, 12, 24, 48 e 96 h), e AGCC no fluido ruminal (tempos 24 e 48 h), pH (tempo 0 e 96h) e desaparecimento da FDN e MO (tempos 24, 48 e 96 h). Foram calculadas e analisadas as variáveis matemáticas geradas a partir do modelo exponencial indicando tempo de colonização (L), assíntota da curva de produção de gases (A), taxa de fermentação (µ), relação entre os tempos 48 e 96 h (R1), relação entre o tempo 96 h e Assíntota A (R2), t ½ da curva de produção de gases, Fatos de Partição MOD e AGCCtot com a produção acumulada de gases. Não foi observado efeito de doses sobre a produção total ou fracionada de AGCC em 24 e 48 horas de fermentação. Houve efeito de substrato para a síntese de AGVCR - valerato, isovalerato e outros, sendo maiores para o substrato S28, em 24 e 48 horas, indicando maior fermentação proteica. Em 24 horas, frascos contendo substrato S28 mantiveram níveis mais baixos de N-NH3 no fluido ruminal que aqueles contendo substrato S65 para doses 0, 5 e 10. Em 48 horas, as concentrações de N-NH3 indicam que a fermentação do substrato S65 foi mais eficiente na utilização de N-NH3, com concentrações significativamente inferiores de N-NH3 no fluido. O pH encontrado ao final da incubação indica adequação do processo fermentativo favorecendo microrganismos celulolíticos no fluido ruminal. Em relação à cinética fermentativa, S28 apresentou menor tempo de colonização, menor potencial de produção de gases e maiores taxas de fermentação (µ) em todos os tempos estudados. DIVMO e DIVFDN apresentaram efeito cúbico de doses para o substrato S28 durante as 24 horas de incubação. Embora o substrato S65 tenha apresentado taxa fermentativa mais lenta e apresentado menor degradação de MO e FDN nos períodos de 24, 48 e 96 horas, foi mais eficiente quando avaliado quanto ao Fator de Partição. Em conclusão, o fornecimento de Ureia de Liberação Controlada em lâminas foliares de capim-marandu foi mais eficiente na redução de N-NH3 em substratos com 65 dias de idade de rebrotação entre 24 e 48 horas de fermentação, que pode indicar maior conversão em proteína microbiana. / Was conducted at the Laboratory of Agricultural Sciences, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, a in vitro fermentation bioassay to assess the inclusion of increasing doses of urea slow-release ( USR ) in leaf blades of Brachiaria brizantha cv. Marandu in two regrowth ages. Samples collected in two regrowth ages (28 and 65 days, S28 and S65, respectively) were incubated with increasing doses of slow-release urea ( USR - D0, D5, D10 and D20 ), in three different inocula. The experimental design was a randomized block factorial 2 x 4. Regression analysis and comparison of means by Tukey test 5 % were performed. During 96 hours of fermentation were reading information by gas production (4, 8 ,12, 18, 24 ,30, 36, 48, 60, 72, 84 and 96 h), concentration of NH3-N ( 6, 12, 24, 48 and 96 h ), and SCFA in ruminal fluid (24 and 48h ), pH (time 0 and 96 h ) and disappearance of NDF and OM (24, 48 and 96 h ). Were calculated and analyzed the mathematical variables generated from the exponential model indicating colonization time ( L ), asymptote of gas production ( A), fermentation rate (µ), relationship between times 48 and 96 h ( R1 ), relationship between time 96 and asymptote A (R2), t½ of the gas production curve, Factors of Partition from MOD, FDNcD and AGCCtot with the total gas production. No dose effect was observed on total production of SCFA and fractionated at 24 and 48 hours of fermentation. An effect of substrate for the synthesis of AGVCR - valerate, isovalerate and others being higher for substrate S28, 24 and 48 hours, indicating higher protein fermentation. In 24 hours, flasks containing substrate S28 maintained lower levels of NH3-N in rúmen fluid than those containing substrate S65 for doses 0, 5 and 10. Within 48 hours, the concentrations of NH3-N indicate that fermentation substrate S65 was in more efficient use of NH3-N, with significantly lower concentrations of NH3-N in the fluid. The pH found at the end of the incubation indicates suitability of the fermentation process favoring cellulolytic microorganisms. Regarding the fermentation kinetics, S28 showed lower colonization time, less potential for gas production and higher fermentation rates ( µ ) at all time points. DIVMO DIVFDN and had a cubic effect doses for the substrate S28 at 24 hours of incubation. Although the substrate S65 has shown slower fermentation rate, and showed less degradation of OM and NDF in periods of 24, 48 and 96 hours, was more efficient when assessed for Factor Partition. On 24 and 48 hours of incubation was more efficient in the degradation of OM and NDF. At 96 hours remained greater efficiency for degradation of NDF, however, no significant differences for the degradation of MO. In conclusion, the supply of urea slow-release in leaf blades of Marandu-grass was more effective in reducing NH3-N substrates 65 days old regrowth between 24 and 48 hours of fermentation, which may indicate higher conversion protein microbial.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:29:45Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2002-09-30Bitstream added on 2014-06-13T20:39:23Z : No. of bitstreams: 1 almeida_rg_me_ilha.pdf: 204943 bytes, checksum: 77f1c003c171eb90109835bd960c22f9 (MD5) / O experimento foi instalado na Fazenda Três Meninos, no município de Andradina-SP, de propriedade de Adauto Arantes de Almeida com propósito de se avaliar a produção e a composição química do capim Brachiaria brizantha cv. Marandu em função da aplicação de três doses de fósforo, duas fontes de P e dois modos de aplicação dos fertilizantes em um 70 Latossolo Vermelho Distrófico. Foram estabelecidos 13 tratamentos, em blocos casualizados, com quatro repetições, em um esquema fatorial 3 x 2 x 2 + 1 tratamento adicional (Testemunha), sendo três doses de fósforo (P1 = 80; P2 = 120 e P3 = 160 kg/ha de P 2 O 5 ), duas fontes de fósforo (F1 = superfosfato simples e F2 = termofosfato-Mg) e dois modos de aplicação dos fertilizantes no solo (M1 = incorporado com grade pesada e M2 = à lanço, não incorporado). O experimento foi conduzido durante o ano agrícola 2001/2002, sendo realizados quatro cortes do capim. No final do período experimental foi realizada amostragem do solo, para comparação com a amostragem realizada no início do experimento. A produção de matéria seca da B. brizantha foi pouco influenciada pelos tratamentos, o único tratamento significativo, foi o da produção no primeiro corte ao se utilizar a dose de 120 kg/ha não incorporado ao solo. A maior produção de matéria seca (acumulada nos quatro cortes) foi conseguida com o tratamento de 80 kg/ha de termofosfato-Mg incorporado ao solo e se observou tendências de maiores produções ligadas a fonte termofosfato-Mg. O teor médio de PB da Testemunha foi superior ao demais tratamentos, porém a sua produção por hectare foi praticamente igual a média das demais, devido a sua menor produção de matéria seca. Não houve efeito dos tratame ntos sobre os teores de FDN, FDA e cinzas, nos quatro cortes estudados. / The experiment was installed on the Adauto Arantes de Almeida farm, Andradina-SP, Brazil, so as to evaluate the production and chemistry composition of Brachiaria brizantha cv. Marandu grass in function of phosphorus application, two sources of P and two ways of application of the fertilizers on a Latossolo Vermelho Distrófico. A factorial (3 x 2 x 2 + 1 additional treatment) design experiment with thirteen treatments were established in randomized blocks with four replications. There were three phosphorus doses (80, 120 and 160 kg/ha of P2O5), two P fertilizer sources (superfosfato simples and termofosfato-Mg) and two ways of application of the fertilizers on soil (incorporated with heavy harrow and on surface, don't incorporated). The experiment was led on agricultural year 2001/2002, with four cuts of the grass. At the end of the experimental period a soil sample was taken to be compared with another soil sample taken at the beginning of the experiment. The B. brizantha dry matter production had a little influence by the treatments, the only one treatment significantly, was on the first cut when was utilized dose of 120 kg/ha not incorporated on soil. The bigger production of dry matter (accumulated on the four cuts) was founded with the treatment of 80 kg/ha with termofosfato-Mg incorporated on soil and was observed tendency to better productions with termofosfato-Mg sources. The middle level of crude protein in the dry matter, of the witness was superior to the other treatments, however the area production of crude protein was almost the same to the middle of the other treatments, owing to his smaller dry matter area production. There was no effects in the treatments besides the level of neutral detergent fiber, acid detergent fiber and cinder, on the four study cuts.

A presente linha de pesquisa objetivou caracterizar a distribuição dos bolos fecais de bovinos depositados em uma pastagem de capim-braquiarão [(Brachiaria brizantha (Hochst ex A. Rich.) Stapf cv. Marandu], sob lotação rotacionada e intensidades de pastejo e verificar as alterações na fertilidade do solo e no acúmulo de foragem. O experimento foi conduzido na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - FZEA/USP em pastagem com 25,2 ha, dividida em 80 piquetes de 3150 m². O ciclo de pastejo foi de 35 dias, sendo a ocupação de 7 dias e o período de descanso de 28 dias durante o verão. Os piquetes avaliados eram aqueles utilizados com ofertas de forragem de 5 e 10 % (5 kg de massa de forragem para cada 100 kg de peso animal dia-1). Assim, foram dois tratamentos com quatro blocos (repetições). Em cada piquete avaliado houve a demarcação de três círculos de 12,5 metros de raio. Cada círculo recebeu uma letra (A, B, C) para identificação. Após o período de ocupação de 7 dias houve a contagem dos bolos fecais e o registro do respectivo circulo de ocorrência. Houve a amostragem de fezes para análise da composição em matéria seca, matéria orgânica, matéria mineral, macro e micronutrientes, além da coleta dos dados de peso e da área ocupada pelo bolo fecal. Houve a marcação de áreas em cada piquete, ao lado do bolo fecal, para avaliação de acúmulo de forragem, da fertilidade solo quanto aos nutrientes que retornam ao solo nas profundidades de 0-5, 5-10, 10-15,15-20, 20-25 cm abaixo do bolo fecal. As porcentagens de bolos fecais presentes nas áreas de descanso foram de 33,5 e 18,9% para 5 e 10% OF e de 4,2 e 13,8% para as áreas de rejeição. As áreas cobertas pelos bolos fecais por dia para cada unidade animal nos tratamentos de 5 e 10% OF foram 0,248 e 0,214 m² respectivamente, e que uma unidade animal defeca em média 5,63 e 4,84 vezes ao dia para as OF de 5 e 10%. Os valores de densidade de bolos fecais presentes na pastagem foram de 0,100 e 0,065 bolos fecais por m², nos tratamentos 5 e 10% de OF. Sendo que os valores da porção da pastagem coberta sem e com a sobreposição da pastagem indicando que ao final de um ano a pastagem pode ser coberta de 5,7 a 10,6%. O acúmulo de forragem na pastagem, para os pontos com a presença do bolo fecal, foi da ordem de 685,62 kg de MS/ha e de 242,87kg de MS/ha sem a presença do bolo fecal, portanto, cerca de 2,8 vezes superiores. O número de bolos fecais presentes nas áreas de avaliação é determinado pela taxa de lotação. A sua deposição na área de descanso e de rejeição foi de maneira inversa. Nas ofertas de forragem estudadas durante os anos de 2003-2004, o modelo de distribuição espacial dos bolos fecais foi o agregado e sua contribuição para a fertilidade é concentrada em pequenas áreas. O bolo fecal na oferta de forragem de 5% apresenta maior contato com o solo, portanto teve participação significativa no aumento de pH em superfície, o que contribuiu com a disponibilidade de macro e micronutrientes e com a indisponibilidade de Al. Os macronutrientes primários fósforo e potássio apresentaram-se mais disponíveis no tempo e nas camadas superficiais do solo devido às alterações de pH pela presença do bolo fecal. A área de influência do bolo fecal (fertilidade) teve papel importante para melhorar o acúmulo de forragem na pastagem. No entanto, essa área é concentrada e pontual. / The objective of research was characterize the distribution of bovines dung pats deposited in a palisadegrass pasture [(Brachiaria brizantha (Hochst ex A. Rich.) Stapf cv. Marandu], under rotational stocking and grazing intensities and the influence of dung pats in fertility of soil and the herbage accumulation. The experiment was carried out at Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - FZEA/USP in a pasture with 25,2 ha, divided in 80 plots with 3150 m². In the grazing cycle of 35 days, 7 days of grazing and 28 days of rest, during the summer. The evaluated plots was the used two levels of herbage allowance 5 and 10% (5 kg of dry matter per 100 kg live weight per day). Them, two treatments with four blocks (repetitions). Each evaluated plots, the ground was located three circles of 12.5 meters of ray. Each circle received a letter (A, B, C) for identification. After 7 days of occupation, dung pats was counting and register in the respective circulate of occurrence. Samples of feces was collected to analysis to determine the dry matter, organic matter, mineral matter, macro and microminerals and data of weight and the area covered by dung pats. Each plots, areas was located the side of the dung pats, to evaluation of the herbage accumulation, and the fertility of soil and nutrients that return in the depths of 0-5; 5-10; 10-15;15-20; 20-25 cm under of the dung pats. The dung pats percentage in resting areas was 33.5 and 18.9% to 5 end 10% HA and the 4.2 and 13.8% to reject areas. Covered areas by animal unit dung pats by day was 0.248 and 0.214 m² to treatments of 5 and 10% HA respectively, a animal unit deposit feces 5.63 and 4.84 times by day to the HA of 5 and 10%. The values of density in the pasture was 0.100 and 0.065 dung pats by m², in the treatments of 5 e 10% of HA. And the portion of pasture covered in one year can be 5.7 to 10.6%. The herbage accumulation in the pasture, in area with the dung pats was 685.62 de DM/ha and the 242.87 kg DM/ha without the dung pats. The number of dung pats presents in areas of evaluation is determinates by stocking rate. Its deposition in resting areas and the reject areas are different. In the herbage allowance studded during the years 2003-2004, the spatial model distribution of dung pats was aggregate, and contribution to the soil fertility is concentrated in small areas. The dung pats in herbage allowance of 5% had more contact with the soil, had participation in the increase of pH in surface, change the available of micro and macronutrients. The primary macronutrients phosphorus and potassium more available in the time and the layer of the soil due the alteration of the pH. The influence area to the dung pats (fertility) had important contribution to the herbage accumulation in the pasture, but this area is concentrated and small.

O presente trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho de novilhas da raça Nelore, suplementadas com níveis de proteína bruta em pastagem de capimbraquiarão (Brachiaria brizantha cv. Marandu), no período de transição água-seca. O experimento foi conduzido na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - FZEA/USP em Pirassununga-SP. Utilizou-se quatro tratamentos: Controle (CTRL) sendo sal mineral; Suplemento com 20% de proteína bruta (20%); suplemento com 40% de proteína bruta (BC 40%), sendo esses de baixo consumo e suplemento 40% de proteína bruta de alto consumo (AC 40%). O ciclo de pastejo foi de 35 dias, sendo sete dias de ocupação e 28 dias de descanso. O delineamento experimental foi em blocos completos casualizados com 4 repetições.Foram utilizadas 96 novilhas da raça Nelore com peso médio inicial de 316 kg e cerca de 18 meses de idade, num período experimental de 105 dias, tendo início em 09 de abril e término em 27 de agosto de 2008, considerado período de transição água-seca. Para o ganho de peso médio diário, não houve diferença estatística entre os tratamentos AC 40% e BC 20% (p<0,05), sendo o GPD de 0,470 e 0,369 gramas/dia, respectivamente, enquanto que para os tratamentos CTRL, 20% e BC 40%, não houve diferença estatística (P>0,05), sendo osGPD de 0,336, 0,369 e 0,353 gramas/dia, respectivamente. A utilização de suplementos protéicos no desempenho de novilhas teve desempenhos satisfatórios no período de transição água-seca, porém, para a recomendação da utilização, recomenda-se realizar uma análise econômica, pois somente assim, garantirá qual será o melhor tratamento para o período. / The aim of this study was to evaluate the performance of Nelore heifers supplemented with crude protein levels in pasture of Brachiaria grass (Brachiaria brizantha cv. Marandu), during the transition period of wet-dry seasons. The experiment was conducted at the Faculty of Animal Science and Food Engineering - FZEA / USP in Pirassununga-SP. It was used four treatments: Control (CTRL) being mineral salt, supplement with 20% of crude protein (20%) supplement with 40% of crude protein (BC 40%), as low consumption and with crude protein of 40% as high consumption (AC 40%). The grazing cycle was 35 days, seven days of occupation and 28 days of interval. A randomized complete block design, with 4 repetitions was utilized. It was used 96 Nelore heifers with an average weight of 316 kg and around 18 months, in a probationary period of 105 days, starting on 09 April and ending in August 27, 2008, considered the transitional period of wet-dry seasons. For the average daily gain, there was no statistical difference between treatments AC 40% and 20% (p<0,05), being GPD of 0.470 and 0.369 grams/day, respectively, while for the treatments CTRL, 20% and BC 40%, there was no statistical difference (P>0,05), being GPD of 0.336, 0.369 and 0.353 grams/day, respectively. The use of crude protein supplements on performance of heifers had performed satisfactorily during the transition period of wet-dry seasons however, to recommend the use, it is suggest to perform an economic analysis, for only thus ensure the best treatment for the period.

A presente linha de pesquisa objetivou caracterizar a distribuição dos bolos fecais de bovinos depositados em uma pastagem de capim-braquiarão [(Brachiaria brizantha (Hochst ex A. Rich.) Stapf cv. Marandu], sob lotação rotacionada e intensidades de pastejo e verificar as alterações na fertilidade do solo e no acúmulo de foragem. O experimento foi conduzido na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - FZEA/USP em pastagem com 25,2 ha, dividida em 80 piquetes de 3150 m&sup2;. O ciclo de pastejo foi de 35 dias, sendo a ocupação de 7 dias e o período de descanso de 28 dias durante o verão. Os piquetes avaliados eram aqueles utilizados com ofertas de forragem de 5 e 10 % (5 kg de massa de forragem para cada 100 kg de peso animal dia-1). Assim, foram dois tratamentos com quatro blocos (repetições). Em cada piquete avaliado houve a demarcação de três círculos de 12,5 metros de raio. Cada círculo recebeu uma letra (A, B, C) para identificação. Após o período de ocupação de 7 dias houve a contagem dos bolos fecais e o registro do respectivo circulo de ocorrência. Houve a amostragem de fezes para análise da composição em matéria seca, matéria orgânica, matéria mineral, macro e micronutrientes, além da coleta dos dados de peso e da área ocupada pelo bolo fecal. Houve a marcação de áreas em cada piquete, ao lado do bolo fecal, para avaliação de acúmulo de forragem, da fertilidade solo quanto aos nutrientes que retornam ao solo nas profundidades de 0-5, 5-10, 10-15,15-20, 20-25 cm abaixo do bolo fecal. As porcentagens de bolos fecais presentes nas áreas de descanso foram de 33,5 e 18,9% para 5 e 10% OF e de 4,2 e 13,8% para as áreas de rejeição. As áreas cobertas pelos bolos fecais por dia para cada unidade animal nos tratamentos de 5 e 10% OF foram 0,248 e 0,214 m&sup2; respectivamente, e que uma unidade animal defeca em média 5,63 e 4,84 vezes ao dia para as OF de 5 e 10%. Os valores de densidade de bolos fecais presentes na pastagem foram de 0,100 e 0,065 bolos fecais por m&sup2;, nos tratamentos 5 e 10% de OF. Sendo que os valores da porção da pastagem coberta sem e com a sobreposição da pastagem indicando que ao final de um ano a pastagem pode ser coberta de 5,7 a 10,6%. O acúmulo de forragem na pastagem, para os pontos com a presença do bolo fecal, foi da ordem de 685,62 kg de MS/ha e de 242,87kg de MS/ha sem a presença do bolo fecal, portanto, cerca de 2,8 vezes superiores. O número de bolos fecais presentes nas áreas de avaliação é determinado pela taxa de lotação. A sua deposição na área de descanso e de rejeição foi de maneira inversa. Nas ofertas de forragem estudadas durante os anos de 2003-2004, o modelo de distribuição espacial dos bolos fecais foi o agregado e sua contribuição para a fertilidade é concentrada em pequenas áreas. O bolo fecal na oferta de forragem de 5% apresenta maior contato com o solo, portanto teve participação significativa no aumento de pH em superfície, o que contribuiu com a disponibilidade de macro e micronutrientes e com a indisponibilidade de Al. Os macronutrientes primários fósforo e potássio apresentaram-se mais disponíveis no tempo e nas camadas superficiais do solo devido às alterações de pH pela presença do bolo fecal. A área de influência do bolo fecal (fertilidade) teve papel importante para melhorar o acúmulo de forragem na pastagem. No entanto, essa área é concentrada e pontual. / The objective of research was characterize the distribution of bovines dung pats deposited in a palisadegrass pasture [(Brachiaria brizantha (Hochst ex A. Rich.) Stapf cv. Marandu], under rotational stocking and grazing intensities and the influence of dung pats in fertility of soil and the herbage accumulation. The experiment was carried out at Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - FZEA/USP in a pasture with 25,2 ha, divided in 80 plots with 3150 m&sup2;. In the grazing cycle of 35 days, 7 days of grazing and 28 days of rest, during the summer. The evaluated plots was the used two levels of herbage allowance 5 and 10% (5 kg of dry matter per 100 kg live weight per day). Them, two treatments with four blocks (repetitions). Each evaluated plots, the ground was located three circles of 12.5 meters of ray. Each circle received a letter (A, B, C) for identification. After 7 days of occupation, dung pats was counting and register in the respective circulate of occurrence. Samples of feces was collected to analysis to determine the dry matter, organic matter, mineral matter, macro and microminerals and data of weight and the area covered by dung pats. Each plots, areas was located the side of the dung pats, to evaluation of the herbage accumulation, and the fertility of soil and nutrients that return in the depths of 0-5; 5-10; 10-15;15-20; 20-25 cm under of the dung pats. The dung pats percentage in resting areas was 33.5 and 18.9% to 5 end 10% HA and the 4.2 and 13.8% to reject areas. Covered areas by animal unit dung pats by day was 0.248 and 0.214 m&sup2; to treatments of 5 and 10% HA respectively, a animal unit deposit feces 5.63 and 4.84 times by day to the HA of 5 and 10%. The values of density in the pasture was 0.100 and 0.065 dung pats by m&sup2;, in the treatments of 5 e 10% of HA. And the portion of pasture covered in one year can be 5.7 to 10.6%. The herbage accumulation in the pasture, in area with the dung pats was 685.62 de DM/ha and the 242.87 kg DM/ha without the dung pats. The number of dung pats presents in areas of evaluation is determinates by stocking rate. Its deposition in resting areas and the reject areas are different. In the herbage allowance studded during the years 2003-2004, the spatial model distribution of dung pats was aggregate, and contribution to the soil fertility is concentrated in small areas. The dung pats in herbage allowance of 5% had more contact with the soil, had participation in the increase of pH in surface, change the available of micro and macronutrients. The primary macronutrients phosphorus and potassium more available in the time and the layer of the soil due the alteration of the pH. The influence area to the dung pats (fertility) had important contribution to the herbage accumulation in the pasture, but this area is concentrated and small.

O presente trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho de novilhas da raça Nelore, suplementadas com níveis de proteína bruta em pastagem de capimbraquiarão (Brachiaria brizantha cv. Marandu), no período de transição água-seca. O experimento foi conduzido na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - FZEA/USP em Pirassununga-SP. Utilizou-se quatro tratamentos: Controle (CTRL) sendo sal mineral; Suplemento com 20% de proteína bruta (20%); suplemento com 40% de proteína bruta (BC 40%), sendo esses de baixo consumo e suplemento 40% de proteína bruta de alto consumo (AC 40%). O ciclo de pastejo foi de 35 dias, sendo sete dias de ocupação e 28 dias de descanso. O delineamento experimental foi em blocos completos casualizados com 4 repetições.Foram utilizadas 96 novilhas da raça Nelore com peso médio inicial de 316 kg e cerca de 18 meses de idade, num período experimental de 105 dias, tendo início em 09 de abril e término em 27 de agosto de 2008, considerado período de transição água-seca. Para o ganho de peso médio diário, não houve diferença estatística entre os tratamentos AC 40% e BC 20% (p<0,05), sendo o GPD de 0,470 e 0,369 gramas/dia, respectivamente, enquanto que para os tratamentos CTRL, 20% e BC 40%, não houve diferença estatística (P>0,05), sendo osGPD de 0,336, 0,369 e 0,353 gramas/dia, respectivamente. A utilização de suplementos protéicos no desempenho de novilhas teve desempenhos satisfatórios no período de transição água-seca, porém, para a recomendação da utilização, recomenda-se realizar uma análise econômica, pois somente assim, garantirá qual será o melhor tratamento para o período. / The aim of this study was to evaluate the performance of Nelore heifers supplemented with crude protein levels in pasture of Brachiaria grass (Brachiaria brizantha cv. Marandu), during the transition period of wet-dry seasons. The experiment was conducted at the Faculty of Animal Science and Food Engineering - FZEA / USP in Pirassununga-SP. It was used four treatments: Control (CTRL) being mineral salt, supplement with 20% of crude protein (20%) supplement with 40% of crude protein (BC 40%), as low consumption and with crude protein of 40% as high consumption (AC 40%). The grazing cycle was 35 days, seven days of occupation and 28 days of interval. A randomized complete block design, with 4 repetitions was utilized. It was used 96 Nelore heifers with an average weight of 316 kg and around 18 months, in a probationary period of 105 days, starting on 09 April and ending in August 27, 2008, considered the transitional period of wet-dry seasons. For the average daily gain, there was no statistical difference between treatments AC 40% and 20% (p<0,05), being GPD of 0.470 and 0.369 grams/day, respectively, while for the treatments CTRL, 20% and BC 40%, there was no statistical difference (P>0,05), being GPD of 0.336, 0.369 and 0.353 grams/day, respectively. The use of crude protein supplements on performance of heifers had performed satisfactorily during the transition period of wet-dry seasons however, to recommend the use, it is suggest to perform an economic analysis, for only thus ensure the best treatment for the period.