Submitted by Gabriela Lopes (gmachadolopesufpel@gmail.com) on 2018-02-07T14:23:10Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação_Sheila Avila.pdf: 1444685 bytes, checksum: 5af742f17f8020ce9558feb7331065cc (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2018-02-08T12:36:21Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação_Sheila Avila.pdf: 1444685 bytes, checksum: 5af742f17f8020ce9558feb7331065cc (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-02-08T12:36:21Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação_Sheila Avila.pdf: 1444685 bytes, checksum: 5af742f17f8020ce9558feb7331065cc (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-08-31 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Pesquisar adubações orgânicas que almejam o equilíbrio trofobiótico na cultura de interesse é de extrema importância na busca de sistemas de produção de alimentos mais sustentáveis. Com esta premissa objetivou-se no trabalho analisar a influência de diferentes adubações orgânicas sobre a preferência alimentar de Brevicoryne brassicae em Brassica oleracea var. acephala, estabelecendo inter-relações entre o metabolismo vegetal da couve, as fontes de adubação testadas e a resistência e/ou suscetibilidade aos afídeos. Para tanto, foi feito o cultivo da hospedeira em casa de vegetação, onde a mesma foi cultivada em vasos com adubação orgânica acrescentada ou não de fitoprotetores, obedecendo aos seguintes tratamentos: T1) substrato orgânico comercial a 70% + 30% de húmus (SO+H) como controle; T2) (SO+H) + biofertilizante Vairo via solo; T3) (SO+H) + biofertilizante Supermagro via solo T4) (SO+H) + urina de vaca via solo; T5) (SO+H) + Húmus líquido pulverizado; T6) (SO+H) + soro de leite pulverizado e, T7) (SO+H) + biodinâmico pulverizado. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com 10 repetições, sendo cada repetição (parcela) uma planta. Para os bioensaios de preferência alimentar de múltipla escolha em laboratório foi feita a criação do afídeo, sendo as avaliações realizadas as 24 e 48 horas através da contagem de indivíduos em todas as folhas (halos) representando todos os tratamentos. Também foi feito análise química dos substratos e das couves, além dos fitoconstituintes das mesmas após receber os diferentes tratamentos. Os dados foram submetidos ao teste de hipótese de KruskalWallis (p<0,05), com comparação de grupos pelo método de Simes-Hochberg, sendo após, submetidos à análise de componentes principais. A aplicação dos tratamentos influenciou na preferência alimentar de B. brassicae em B. oleracea var. acephala. Estes forneceram diferentes fontes de nutrientes ao substrato e à planta hospedeira, afetando assim, seu metabolismo vegetal e conseqüentemente a resistência e/ou suscetibilidade aos afídeos. As plantas tratadas com húmus líquido e Vairo apresentaram menor preferência pelos pulgões. Estes induziram a resistência, envolvendo o acúmulo de ácido ascórbico que se correlacionou ao manganês. Os tratamentos urina de vaca, Supermagro e em menor grau o soro de leite foram os que apresentaram folhas com maior preferência pelos afídeos, sendo estes ricos em nitratos e açúcares solúveis, estando estes compostos relacionados respectivamente aos nutrientes nitrogênio, ferro e cálcio. Já os tratamentos controle e biodinâmico apresentaram resultados intermediários de preferência e de correlação aos nutrientes e fitoquímicos. / To search for organic fertilizers that target the trophobiotic balance in the culture of interest and of extreme importance in the search for more sustainable food production systems. The objective of this work was to analyze the influence of different organic fertilizers on the Brevicoryne brassicae food preference in Brassica oleracea var. acephala, establishing interrelations between the vegetable metabolism of the cabbage, the sources of fertilization tested and the resistance and / or susceptibility to the aphids. For this, the host was cultivated in a greenhouse, where it was cultivated in pots with organic fertilization added or not of phytoprotectants, following the following treatments: T1) commercial organic substrate at 70% + 30% humus (SO + H) as control; T2) (SO + H) + biofertilizer Vairo via soil; T3) (SO + H) + biofertilizer Supermagro via soil T4) (SO + H) + cow urine via soil; T5) (SO + H) + pulverized liquid humus; T6) (SO + H) + powdered whey and, T7) (SO + H) + pulverized biodynamic. The experimental design was completely randomized with 10 replicates, each replicate (plot) being one plant. For the bioassays of multiple choice food preference in the laboratory was created the aphid, and the evaluations were performed at 24 and 48 hours by counting individuals on all leaves (halos) representing all treatments. Chemical analysis of the substrates and cabbage was carried out, besides the phyto-constituents of the same ones after receiving the different treatments. The data were submitted to the Kruskal-Wallis hypothesis test (p <0.05), with a comparison of groups by the Simes-Hochberg method, after which they were submitted to principal components analysis. The application of the treatments influenced the food preference of B. brassicae in B. oleracea var. acephala. These provided different nutrient sources to the substrate and host plant, thus affecting its plant metabolism and consequently the resistance and/or susceptibility to aphids. Plants treated with liquid humus and Vairo showed less preference for aphids. These induced resistance, involving the accumulation of ascorbic acid that correlated with manganese. The treatments of cow urine, Supermagro and, to a lesser extent, whey were the ones that presented leaves with a higher preference for aphids, being these rich in nitrates and soluble sugars, these compounds being related respectively to nutrients nitrogen, iron and calcium. The control and biodynamic treatments presented intermediate results of preference and of correlation to nutrients and phytochemicals.